農門廚娘有空間 第三百五十七章 何石磊成親3
更新:12-28 18:15 作者:樂在當下 分類:女生小說
最後一個大菜是雞,不過雞是她昨天整着鹵出來的熟雞,熱了一下之後直接切了再碼起來擺到了盤子裏面。筆神閣 www.bishenge。com搜索,更多好看小說免費閱讀。
接着用胡蘿蔔雕刻了幾朵小花擺到了盤中,讓整道菜看起來更加的亮眼。
廚房內幫助的幾人,看着她雕刻的蘿蔔花,均好奇的走了過來道:「何苗你這手也太巧了吧,就這麼不起眼的蘿蔔你竟然也能雕刻成花,也太神奇了。」
「你們呀,只是沒有想到而已,如果想到了不見得就比我差。」何苗一邊忙着一邊回道。
「可不是這樣,你看我切個白菜都沒有你切的好看。」何小妹不忿的說道。
「你現在不也比剛才好多了嗎,所以慢慢來吧。搜索,更多好看小說免費閱讀。」何苗瞄了一眼後道。
「看來,幹什麼也得下苦功夫呀。」眾人聽她這麼一說,均看向了何小妹,看着她那笨拙的樣子,最後都搖了搖頭歇了偷師的心思。
不過忙完了的也沒有離開,而是看着她就跟穿針引線似的,快速的雕刻着一朵朵的小花。
等她把這一切忙完了之後,何石磊也把新娘子接了回來。
因此何小妹以及幾個好事的都出去看新娘子去了,只剩下何苗和兩個年紀大伯娘,一個幫着燒火。
一個在一邊梆梆的剁着肉餡。
而何苗則轉身快速的拿起白菜切了起來。
到了飯點之後,正好粉蒸肉也出鍋了,等他們開始上菜之後。
何苗先是炒了一道木須肉,接着是醋溜白菜,最後就是肉沫炒涼粉,炒這道菜的用意其實也就是想帶動一個現在不怎麼下貨的涼粉。
最後一道菜,就是松鼠桂魚,先是把魚頭和肉魚均勻的滾上干澱粉,放入鍋肉炸至金黃,然後盛出擺到盤內。
然後留底油,放蔥段煸香撈出後加入蒜沫、筍丁、香菇丁、和泡好豌豆炒熟,接着下用糖、香醋、酒、鹽、和澱粉調成的湯汁,之後改大火燒濃後,放少許豬油和蝦仁拌和,最後淋上麻油,起鍋後均勻的澆到魚上面。
其實調汁的時候,還應該再放些番茄那樣顏色會更加的好看,但是來這裏之後,她始終沒有見過,所以也只能將就着慢慢來了。
當松鼠桂魚剛上桌,立馬引起了眾人的好奇,尤其是新娘娘家那一桌來送親的人,新娘的嫂子立馬問道:「這是什麼魚呀,怎麼長的跟刺蝟一樣呀,要不是看到這個魚頭了我都不敢認」
「管它什麼魚呢,咱們還是趁熱吃吧,一會涼了可就不好吃了。」另一位年紀稍大的看着她沒有見過世面的樣子,頓時有些不快的說道。
說完了之後直接下筷子吃夾着吃了起來。
等米飯上桌後,新娘的嫂子這才舒了一口氣看向陪客的何白氏以及何蓉問道:「兩位親家嬸子知道親家這裏從那裏請的大廚嗎,不僅做的菜好吃而且還養眼,以後有機會也請他過去幫着做做。」。
「哪是什麼大廚呀,就是我侄女,她的女兒何苗做的,不過她輕易不會出去幫着人做飯的,你還是趕緊的歇了這心思吧。」何白氏砸吧了一下嘴一臉滿足的說道。
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