我是全能大明星 第二百八七章:炒出魚香的茄子
更新:09-08 03:27 作者:天下第一白 分類:都市小說
「你的大名我可是早知道呀。」
「只是虛名而已,比不上前輩你們這一些專業級的大師。」
「什麼專業大師,我就是一炒菜的。不過,與您這樣的後輩比起來,我看我們應該退休了。之前你的那道彩虹粥,真的很有創意。」
「謝謝。」
比賽還沒開始,兩人有說有笑,仿佛認識一般。
「奇怪,李掌柜怎麼還跟這小子套近乎呀。」
「難道還怕這小子不成?」
「這傢伙其實根本就不是廚師,之前也只不過一直拿噱頭炒作而已。」
「吵什麼吵,難道大家還不相信李掌柜的廚藝嗎?」
李德貴是貴明大酒店的大廚,而貴明大酒店又與莫家餐館相隔不遠。
本來莫家餐館對於貴明大酒店也沒什麼影響。
可是,在中華美食大賽開播之後,莫家餐飲儼然成為了魔都最火的飯店。
連帶着貴明大酒店也都給比了下去。
此時,李德貴與莫白分到了一起,貴明大酒店一干廚師也都緊緊的盯着畫面。
「茄子。」
按照規則,兩人隨機抽選食材,系統提示的食材是茄子。
「哇,要開始了。」
「沒想到是一道茄子。」
「茄子,我最喜歡吃茄子了。」
「紅燒茄子,油淋茄子,肉沫茄子……我的大愛呀。」
雖然抽中的食材是普通的食材茄子,甚至連肉都沒有。
不過,也正因為這一些普通的食材,卻是令很多的觀眾增加了親切感。
這個世界,哪個人都吃過茄子。
同樣的,很多人也炒過茄子。
兩人抽到茄子,很多觀眾都想看一看,這一些所謂的大廚會做出一道什麼樣的茄子。
「兩位現在可以開始了,時限是半個小時。」
主持人李唯一宣佈兩人開始比賽。
李德貴沒有二話,當下選擇了四根茄子。
「咚咚咚……」
要先做茄子,必先用刀將茄子切開。
不管是切成片,還是切成其他的形狀,切茄子首先檢驗的是刀工。
當然,普通的人要不要刀工無所謂,隨便切成片就行。
但是,對於李德貴這樣的專業級大廚卻不一樣。
手起刀落,李德貴將四根茄子分成了四段,去掉每一根茄子的頭尾。
接着,再次將茄子切成圓狀。
這看上去好像與普通人的切法並沒有太多的不同。最多,就是捨去了茄子的頭與尾。
只是,當主持人將一小片茄子拿出來時,無數觀眾都是無比的驚呆。
「薄如紙片。」
「天吶,怎麼可能,竟然比紙還薄。」
「這是怎麼切出來的?」
七分刀工,三分火工。
火工暫時還沒有出,但這一手刀工,卻是驚住了無數的觀眾。
「厲害,實在是太厲害了,李師傅,您這一手刀工,可真是厲害呀。」
李唯一亦是無比激動的對着李德貴說道。
「好吧,完了,莫白可能真要完了。」
「之前還以為廚師也就這樣,只是炒炒菜而已,沒想到,原來這裏面還有這麼深的功夫。」
「是呀,李德櫃這一手刀工,可是真本事,莫白有些懸了。」
不用說,無數電視機前的觀眾這會兒也被李德櫃一手刀工給驚艷住了。
「好了,李掌柜這一邊已經將食材切好,那我們來看看莫白這邊。」
這時主持人李唯一又走到了莫白這邊。
「呃,莫白,您這是……」
看到莫白切出來的茄子,李唯一有一種想哭的衝動。
是的。
比起李德櫃那一手驚艷的刀工,莫白切出來的茄子,竟然是大小不一,樣子極其醜陋。
誰人都知道,能將這麼好切的茄子切成這樣,完全是平時很少切菜。
「我去,莫白這刀工也太差了吧。」
「就是,將茄子切成這樣,我都比莫白切得好。」
「好吧,光這一手刀工,莫白就已完敗。」
之前不少觀眾都是暗叫不好。
直到現在,眾人已經對莫白這一邊絕望。
「主持人,你是想說我切的茄子很有創意?」
莫白停了下來,笑着問道。
「這個,這個,好像,的確是很有創意。」
李唯一額頭冒起三根黑線。
能將茄子切成這樣,還真是他喵的有創意。
「果然是英雄所見略同呀。」
莫白很是滿意,再次埋頭切他的茄子。
「我去,這個活寶,都這樣了,還在開玩笑。」
「是呀,他的對手李德貴這麼牛逼,他還不知道。」
「算了,反正莫白只是來打醬油的,你以為他真會成為廚師?」
雖然心裏有些失落,但想到莫白的多個身份,一些觀眾也覺得正常了。
不管怎麼說。
莫白在前兩期也算是打開了不少人的腦洞,完全的呈現了他對於美食的創意。
雖然他真正的廚藝不怎麼樣,但這已經很不錯了。
很快,沒到半小時,僅僅只是15分鐘,李德貴便完成了他的茄子。
「咦,這個茄子很有意思呀。」
「這不是奧運五環嘛。」
「看起來很有新意,聞起來也很香。」
看着盤中由五片茄子拼出來的奧運五環,20位評委很是驚訝的說道。
「各位評委,我這道菜的名字就是叫做奧運五環。」
李德貴向評委以