美食旅行家 一百五十三奴隸飯,嘿咻,嘿咻,大口吃
更新:06-29 19:22 作者:小雪糰子 分類:其他小說
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坐在休閒的餐廳中,章笑哼着小曲,心情很不錯,當服務員端上來四杯『cachaca』調和雞尾酒時,就更不錯了。零點看書www.biyange.com這種酒準確點的翻譯是『卡莎薩』,可不是章笑口中的『擦卡擦。』
四杯冰飲上上桌,吸引了章笑與卡洛斯的目光。玻璃杯上插了半片檸檬,冰涼的液體讓杯邊生出了細密的汗珠,看上去就涼爽不已,讓人想在大熱里·痛飲一口。
章笑與卡洛斯迫不及待的拿起杯子,還沒有喝到,杯壁上冰涼的觸感,已經是讓他們心生好感。
兩人輕輕碰杯後,都輕飲了一口。
嗯~
兩人同時露出了微笑,同時發出驚奇的感嘆聲,同時看向杯中的『卡莎薩』。這一刻,他倆還真是出奇的默契。
「真得不錯啊,這酒。」
章笑讚嘆時,作為美食家的他,自然要想的更多,職業病似得心想着:這酒跟中國的竹葉青有些相似,都是甜口的,還有青草與濃濃的果香。口感清新爽口,令人慾罷不能,不虧是充滿森巴舞熱情的巴西果酒。
「確實不錯~」卡洛斯哪想那麼多,好喝就是好喝。興奮的將一杯卡莎薩飲盡,接着去喝第二杯。
「我的天哪,你慢點喝,這酒的酒精度數可不低,足有四十多度呢。」章笑笑着勸說。剛剛,在等上菜的時候,章笑又職業病似得在上的搜查了下這種酒到底是何方神聖。他本以為這種酒頂多就十多度,一查看,吃驚了,這種下口很利的甜酒,竟是高達42度的烈酒!
卡洛斯先是吃驚的愣了愣,卻是擺了擺手:「沒事,沒事,出來就是開心嗎,醉了更好,不是嗎?」
章笑聳聳肩,不無道理,也是大口喝了半杯,冰爽的感覺讓他涼到透心,爽~!卻是搖頭心想:嘖嘖,這種高度數的甜口酒,一般女生喝第一口時,定會雙眼一亮,會覺得這雞尾酒很好喝,會不由自主地「豪飲」起來,卻不知這種蒸餾酒的後勁兒大,最後會酩酊大醉。所以對於女生來說,卡莎薩無疑是甜蜜的陷阱。
兩人喝了會甜酒,卡洛斯的雙頰漸漸的紅暈了起來,動作也愈發的誇張了起來,章笑隨便的一句話,都能讓他興奮的張牙舞爪,爽朗大笑幾聲。若是在其他地方,章笑一定會覺得很尷尬,但是在里約,根本是無所謂的事情,因為整個餐廳中都是像卡洛斯這般熱情的人兒,耳邊的鬨笑中卻充滿了人情味。
兩人正閒聊到中國kfc餐廳中的墨西哥雞肉卷到底正不正宗的時候,章笑非常的好奇,此刻,侍者卻端着餐上來了。
當兩大碗香味濃爆了的黑豆燉肉出現在章笑與卡洛斯面前的時候,他們瞬間忘記的剛才的話題,眼睛都看直了。
分量充足的黑豆飯中,被煮得香糯的黑豆一顆接着一顆,裏面埋藏着大塊的肉,用勺子輕輕攪動,煙熏肉乾、豬尾巴、豬耳朵、香腸等食材在裏面歡快的翻滾着,誘人愈發!搭配的還有一碗熱氣蒸騰的白米飯。
因為以前是奴隸吃的食物,所以黒豆飯也叫奴隸飯。說是話,這道菜章笑是第一次見到,卻沒有絲毫的陌生感與違和感,可能是因為它原本是巴西貧民食物的原因,所以更接地氣,讓人容易接受它的存在。
僅是瞬間,章笑的嘴巴便滿是口水,躍躍欲試;卡洛斯也是砸吧砸吧了嘴,立馬拿起了刀叉。
「祝您有個好的胃口。」
「你也是。」
兩人相視一笑後,卡洛斯迫不及待的吃了起來,章笑也用勺子舀了一大勺肉。勺中的那塊肉已經裹滿了粘稠的醬汁,顆顆黑豆泛着油光,誘人的模樣讓章笑毫不留情的塞進嘴裏……
哄!
吃進嘴裏的瞬間,章笑知道他被打敗了,被這碗其貌不揚,卻歷史悠久的『奴隸飯』給打敗了!正如巴西這個熱情的過度一樣,它的美味毫不保留的爆發了出來!
吃下去一口後,章笑迫不及待的再來了一口後,又感嘆的搖了搖頭,太好吃了!
軟糯的黑豆中吸飽了肉汁的精華,各種肉塊與香腸中,卻又有黑豆特有的豆香,來自熏肉的煙熏味更猶如點睛之筆。只有在嚼的時候,章笑方能識得黑豆竟然與和肉塊有這般令人驚艷的默契。
此刻的卡洛斯也展現出了吃貨本色,一口黑豆燉肉,一口米飯,吃得是不亦樂