宅時代 第二十六章 秋選開始

更新:12-31 09:49 作者:翟南 分類:其他小說

    第二天一早,「極星寮」的學員們結伴進入了大會場,之後分成了兩隊,分別進入了a、b會場。

    雖然比賽是在十一點開始,不過事先準備的食材、工具也有不少,又不像是「一對一」的食戟,有其他人可以幫自己拿東西,所以基本上九點大家就開始忙活了。

    十點半的時候,絕大部分觀眾就已經入場,所有的一年生還有大部分二年生,各部門的講師,甚至不少十傑成員,都會作為觀眾。

    十一點的時候,司儀的聲音準時響了起來,素有食戟第一龍套之名的川島麗去了b組,所以a組的司儀卻是久違了的新面孔——

    「大家好!我是今天預賽a賽區的司儀,佐佐木由愛!各位選手已經準備就緒了吧?為期三小時的預賽,馬上就將開始!選手們在三個小時中,只要完成料理,就可以向評委進行呈遞,之後五位評委各自擁有20分的評分權,合計100分滿分!前四名的選手,將可以進入決賽!」

    和川島麗那個心機婊相比,由愛倒是沒有那種刻意賣萌的做作感,看起來反倒是有點膽怯,頗有些鄰家小妹的風格。

    雖然有五位評委,但是直到宣佈比賽開始時,a組五位評委中間的位置依舊空着,大半個小時之後,才有人入座……

    來人是一位穿着白色長裙禮服,身材姣好,右眼眼角下有一顆美人痣的年輕女子,雖然按命理學的相面的說法,凡生有此痣者,今生今世註定為愛所苦,被情所困,且容易流淚(比如黑貓,比如律子,又比如某擁有兩把刷子的幸運e),但食戟畢竟是美食番,這樣的設定也只是作為裝飾而已。

    雖然來得遲了,但是態度卻依舊咄咄逼人,對睿山的「提醒」反唇相譏,睿山對此也只能小聲嘀咕幾句。

    畢竟這位「千俵夏芽」可是hob食品當代的掌舵人,佔據了每年2000億円咖喱市場的大佬,與妹妹「千俵織江」被並稱為「咖喱女王」!

    既然千俵夏芽在a組這邊,想來千俵織江就是在b組了……


    不過畢竟要給遠月一個面子,抱着這樣的想法,千俵夏芽拿起了話筒:「聽好了,這個國家的咖喱產業在二戰之後開始不斷擴大,到目前為止,咖喱已經完全成熟為一種國民食品!然而這種局面……卻使我感到十分無聊。」

    「作為一名經營者,也作為一名十分喜愛咖喱的人來說,我一直在尋找能為日本咖喱開創未來的創意——來吧,讓我見識一下!能讓我興奮戰慄的咖喱菜品吧……」

    「這……這難度也太高了吧……」

    「對方可是那個熟知古今中外各種咖喱的人啊……」

    「居然要我們端出能讓那個人滿足的菜品?」

    會場上瞬間激起一陣陣的喧譁之聲,但這反而讓千俵夏芽臉上的玩味更加明顯起來,她僅僅只說了一段話,卻已經讓那些不足以被關注的庸才暴露了出來,而後,她的視線卻已經轉向了那些不為所動,仍舊將注意力集中在自己菜品的天才身上……

    雖然看漫畫時只是轉眼之間便有菜品呈上,但事實上,任何一道菜品都需要至少一個小時以上的精雕細琢。

    這裏畢竟不是家常餐廳,而是真正的比賽。

    作為規則,除去需要數天熟成的食材之外,任何具有特殊風格和創造性的食材都必須現場準備,而高湯這種高端料理必備的食材自然也只能現場熬煮,而一鍋高湯,且不去說那費工費神的頂湯,就算是最普通的高湯,無論中法日俄,沒有一個小時都別想出鍋。

    當然了,如果你願意用制式雞湯或者柴魚湯,那倒是可以直接拿來用,不過這樣的湯無疑是無法滿足在場眾位口味刁鑽的評委的。

    由於是咖喱主題,比賽剛剛開始,便有各式各樣或刺鼻,或熾烈的香氣從各個灶台前爆發開來,雖然題目名為咖喱,但實際上,便是對於香辛料的應用,無論是麻婆豆腐還是水煮魚,甚至是四物湯這種藥膳,都能夠放在這次考核里,馮雪甚至認為,他如果能端出一份八合齏作為蘸料的魚膾說不定也能過關。

    不過他想要的是晉級,這一方面,魚膾,也就是生魚片有着天生的劣勢,畢竟只是發揮出食材本身味道的料理,只要馮雪無法掌握羅漢水晶斬那樣的絕技,就算是河魨也很難在這種場合佔有一席之地。

    比賽足足有三個小時,但真正的對決,似乎



第二十六章 秋選開始  
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