未來獸世:買來的媳婦,不生崽 第274章 大功告成
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大概是摻了油的緣故,這面的韌性比餃子面大很多,狼硝等人的方法是可以把面拉細的。
只是拉到小手指粗細時,開始變得不均勻。
狼硝眼見手裏的麵條失敗,直接揉成團,問道:「果果,你們那兒拉拉麵放油嗎?」
這次的面明顯和餃子面不同,配料的區別除了放的是雞湯,就是內含油脂了。
看果果的樣子,一般拉麵是不放雞湯的,那面的變化就只有油在影響了。
「唔對了,好像是要抹油的。」白玥一拍麵團,懊惱道:「我搞錯了,一開始是在條形的面上抹油,還得放一會兒,然後才開始拉麵,我們直接略過了這個步驟,怪不得拉不出來。」
狼硝便拍拍手,「我回去取油。」
「不過」白玥戳了戳麵團,道:「他們用的是植物油。」
「植物油?」狼硝想了想,道:「先用動物油代替吧,以後我們再從植物中提取油脂。」
「嗯,也只能這樣了。」白玥道。
狼硝速度很快,沒多久就帶了一碗半凝固的豬油回來。用火烤了烤,就融化了,散發出豬肉焦香。
他們把麵團全都分成小團,搓成大拇指粗細的條狀,均勻地抹上油。
靜置十分鐘,開始嘗試第二次拉麵。
白玥依然是大開大合的把面拍得砰砰響,雄性們還是一點一點慢慢地拉長。
這面大概是過關了,但白玥沒有一點兒經驗,每每把面拉了三四道,就斷得不成樣子。
反觀狼硝等人,一點一點,不疾不徐,沒多久就各自面前盤了一卷烏冬面粗細的麵條,粗細十分均勻。
白骨藤見過麵條,拉得最細,也是第一個完工,抬頭對白玥道:「玥玥,我做好了,你看。」
「這麼快?」白玥懷疑地抬起頭,白骨藤面前果然麵條。
狼硝和熊垚面前的麵條也有不少,已經把條狀面拉到了末梢,就快完工。
「拉麵是這樣的嗎?」狼硝挑眉問道。
熊垚看了眼白玥,眼裏含着求表揚的期待。
一個成功就罷了,三個都成功,就她一個還沒做出成績。
白玥看看他們的麵條,再看看自己的,一跺腳,很不屑地道:「哼,你們這沒有一點兒技術含量,拉麵就是要反反覆覆地拉,這樣才有勁道。」
「是嗎?那我們揉了重新拉幾次吧。」狼硝說着,就準備把麵條揉了。
白玥忙做爾康伸手裝:「哎,別別別!」
「嗯哼?」狼硝又揚了揚眉,嘴角翹起,露出兩個甜甜的酒窩。
白玥撅了噘嘴,「做都做好了,先煮出來吃了吧。」
說起吃,白玥的眼神就亮了。
狼硝莞爾,加快了手裏的動作。拉完了一條面後,就去生火了。
幾分鐘後,三碗貨真價實的長壽麵就盛在了碗裏,最後淋上滾燙的雞湯,撒上蔥花,澆點豬油,就大功告成了。
白玥是無辣不歡的,從來不吃清淡的麵條,但今天看着這碗白中點綴着綠的麵條,她胃口大開,拿起筷子吃了起來。看深夜福利電影,請關注微信公眾號:電影天堂