在製作魚頭湯之前，系統就特別叮囑過鄭乾，煲魚頭湯第一個重點，也是要注意的就是一定要用小火煲，要不然魚頭的鮮味是發揮不出來的，比如用大火的話，魚頭就會被煮碎了，而且魚頭裏面的味道也沒有被煮出來，不僅影響味道，而且看起來也不美觀。

    華夏五千年的歷史，在美食上的學問也是博大精深，中華美食講究的色，香，味，這三樣缺一不可，無論缺少了哪一種，烹飪出來的菜品都不能稱之為美食。

    作為華夏子孫的鄭乾當然也明白，所以在製作魚頭的時候，所有的步驟都是嚴格按照系統的提示做的。

    魚頭湯已經煲在了火上，在小火慢慢的煲炙下帶着魚肉的香味也慢慢散發出來，陣陣鮮香的魚頭湯的味道瀰漫着會議室之中，於海等人的目光也被吸引了過來。

    鄭乾站在爐灶跟前小心的控制火候，現在已經快到了最後時刻，他也不敢有一點的大意，如果現在出了一點的差錯的話，那之前的所有準備也會付之東流。

    而在這個時候，鄭乾也抽出時間看了一下井生掉井了那邊，只見島國的那個廚師把所用到的三文魚，金槍魚等食材全部擺放在桌子上面，然後拿出一把柳葉刀來，在食材身上切着，看得出來應該是在製作刺參。

    看到島國廚師乾淨利落的刀工，鄭乾也是由衷的佩服，不過鄭乾的注意力還是在，島國廚師手上的那把刀上面，只見柳葉刀在活着的三文魚的肚子上劃了一刀，取出魚卵跟內臟之後又放回到水裏面，三文魚還依然活着，而且在水裏面還能遊動，這也讓鄭乾感覺到驚奇。

    據鄭乾所了解到的，能做到這一點必須要有很鋒利的刀具，因為只有刀在很鋒利的狀態下劃開魚的肚子，而魚自身的細胞還沒有感覺到傷口，接着取出魚卵跟魚的內臟，由於細胞還沒有反應過來，所以就會馬上癒合。

    看着島國廚師手裏面的刀具，鄭乾也不僅有一些眼紅，要做的能打造出這樣鋒利的刀具，對鋼材是有非常嚴格的要求的，因為這種材料特別稀有，所以在全世界這樣鋒利的刀具也是沒有幾把，而且價格也是貴的驚人。

    作為一個廚師，每個人都想擁有一把這樣的刀具，當然鄭乾也不例外，他真的很想擁有一把這樣鋒利的刀，所以馬上想到了萬能的系統。

    「那個島國廚師的刀很鋒利，你發現了沒有！」

    是很鋒利，不過我可沒有這樣的刀具。

    鄭乾會這樣說，就是說給系統聽得，他想看看系統會不會也給他一把鋒利的刀具，可是系統的回答馬上就讓鄭乾失望了。

    聽得了系統的回答，鄭乾也只能羨慕的看着島國廚師手裏面的刀，自言自語道：「唉，要是能有那樣一把刀，就好了！」

    你不用羨慕小鬼子的刀，華夏打造刀具的技術要比他們強幾百倍，比那把鋒利的刀有很多的。

    系統的話馬上勾起鄭乾的興趣，因為從系統的話裏面，鄭乾已經聽出來，就是國內也有這樣鋒利的刀具，而且還要比這把更好的，鄭乾馬上問道：「既然有，那你就給我弄一把唄！」

    現在還不行，以後自然會讓你擁有更鋒利的刀具的。

    鄭乾也不知道是系統在應付，還是根本就沒有這樣鋒利的刀，不過他也不想計較了，就專注的看管着魚頭湯了。

    這個時候，井生掉井了看着島國廚師製作的刺參，露出非常得意的笑容，然後又看向了鄭乾這面，當他看到鄭乾烹飪的魚頭湯以後，馬上露出了一臉的鄙視，然後對身邊的人，說道：「美食的，只有我們島國，他們的，都是豬食，就算餵狗，狗都不會吃地！」

    「是，董事長說的很對！」

    而井生掉井了那些人，也是馬上露出了鄙視的笑容。

    魚頭湯的鮮味越來越濃，這也表明魚頭已經快煲好了，現在也是到了最後一步了，這也是完成這道美食的最重要的一步，就是要在魚頭湯完成的時候，開啟大火在煲一分鐘的時間。

    不要小看這一分鐘的時間，雖然一分鐘的時間不是很長，但卻烹飪魚頭湯最重要的一步，因為魚頭湯已經用小火慢慢熬煮了一個小時，魚頭的鮮美味道都已經被熬製出來了，可是這些鮮美的味道都沉澱在底層，所以必須要大火讓魚頭湯，這樣才能讓沉澱在底層的鮮美味道，徹底的融入湯汁之中。

    所以魚頭湯的味道，也就是