年初三早上四鍾，大廚就背着自己的傢伙什到了。大家也都趕忙起床幫忙。因為洗三就一天的客，廚師先寫了單子叫主人家備好材料，等今天到了才開始準備工作。時間還是比較緊的。家裏馬上熱鬧地開始忙活起來，除了楊貝。

    爺爺和老爸們都沒有想過叫她起床。早上太冷了，溫度大概只有零下56度，家裏的水缸都結了一層冰，就更別外面了。二伯早上去河邊擔水的時候，得用木桶使勁砸開厚厚的冰面才行。給廚師幫忙都是洗菜、洗碗、洗鍋子這些洗洗涮涮的事情，水冰冷刺骨，連男人們都有吃不消，就別提看上去嬌滴滴的妹了。

    外面忙得熱火朝天，楊貝還在被窩裏酣睡。與懶惰、矯情、嬌氣無關，打她就不能熬夜和起早。不為別的，一旦熬夜和起的太早，她就犯低血糖，嚴重的話還眩暈。所以她老老實實地守着無比養生的作息時間。雖然生活在現代化大都市，她卻和周圍的同事格格不入。人家晚上十開始夜生活，她卻早就已經上床見周公去了。

    有時候想想，其實她來到七十年代反而更適應一些。除了幾本正在追的，基本上沒有什麼不習慣的。平時她從不看電視，不追劇，不刷微博，也從不發朋友圈，把自己活的跟隱形人似的。也許過年後沒有回去上班，除了幾個同事，其他的朋友不知道什麼時候才能意識到她的消失當然，她也就只有為數不多的幾個朋友而已。手機里倒是下載收藏了不少喜愛的，可是早就沒電了，充電寶裏面電量也不多，現在家裏也沒有電，只好都壓箱底當擺設了。

    一直到天大亮，大伯和姑姑們都到了，楊貝才被三姑從被窩裏挖起來。幫忙的人主人是要提供早飯的，大家吃完再開工。廚房是」主戰場」，多半的人都在這邊忙活。大廚一個人恨不得自己是三頭六臂，忙得連軸轉。這邊在起油鍋炸丸子，有藕丸子、綠豆丸子、苕紅薯丸子等。那邊在上蒸格，按照規矩，做酒席一定要蒸上老家這邊的特色菜魚糕、肉糕、蒸肉、蒸魚，才算得上是席面。但是都是窮苦人家，哪裏能這麼講究。多就是蒸魚，蒸菜。鄂北是有名的「千湖之省」，魚是從來不值錢的。蒸菜則是把青菜剁碎了，拌上面糊一起蒸出來，口感綿軟，做起來也費工夫，很是受歡迎。

    肉不多，只有燉藕，燉白菜，能吃到肉味就行。雖然如此，大廚還是很盡心的安排出了八個菜。大多是過油的，手藝也好，平時等閒也吃不到的。所以對大家來講，吃席還是非常值得期待的。

    楊貝在廚房裏轉了一圈，各式丸子吃了個飽，連早飯都吃不下了。滿足地摸摸肚皮：「這才是過年的感覺啊！」大廚是村裏的肖師傅，時候楊貝最喜歡他，因為每次看見他就會有好吃的。現在也不例外，肖師傅笑咪咪地給她左一塊魚，又一個丸子，看她吃的滿手油開心的不得了。

    在老爸她們這輩里，楊妹算是的，走丟的時候全村人都幫着找了好幾天。現在忽然回來了，大家看她總覺得稀罕，這不，孩子們都撈不着吃的，被大人們打發出去玩，反而是楊貝又這種特殊待遇。她也不嫌害臊其實我比你們都還啊，啊哈哈哈

    洗三的主要客人是娘家人。平哥的舅舅們，每家都要挑一擔糧食，上面放着雞蛋、麵食、糖等等，還要提上大母雞，外婆還要準備平哥的貼身衣服，肚兜，帽子等等。條件好的還要給孩子打上銀飾。容姐出生的時候，因為是第一個孫女，她外婆還特地用祖傳的東西打了個銀項圈，叫做「狗圈」，不知道為什麼要叫這個名字，也許明晃晃的項圈戴在脖子上，是有像那啥。現在輪到平哥就沒有了。

    快十鐘的時候，外婆打頭，挑着一擔擔的東西就到了。頓時鞭炮齊鳴，楊家屋上喧囂起來。鄰里聽見娘家人上了門，也都過來吃席了。隨禮也不多，一元、五角的，就是湊着熱鬧。孩子們喜氣洋洋地跟着主人家收祝米，這個時候往往能賞到一些好吃的，粘個喜氣。更多的孩子們喜歡拍着手，唱起送祝米的歌來。

    女婿到家來報喜，

    不知是男還是女，

    接到喜物便知底，

    男茶女酒自古語。

    娘家商量送祝米，

    雞蛋要有五百幾，

    還要兩斗上熟米，

    豬肉豬肝不能缺，

    鯉魚要買活鮮的，

    雞母只管提壯的

    打了搖窩和枷椅，

    又買花