第75章  美食大賽最高分

    整個國際級美食大賽的終於要來了！

    所有人的目光都已經是聚集在了黃旭晨的牛雜料理上面！

    一人一碗，看上去非常的平均！！

    這個牛雜看上去和一般的牛雜湯並沒有太多的區別！！

    事實上，這黃家的牛雜湯最大的特就在這湯裏面，他們這個湯是經過了多年的研製才弄出來的！！

    而且幾乎每年都有不的改進，只有當他們認為這改進合適了，他們才會繼續的過來參加比賽！！

    事實上，這棒子國和倭國所謂的美食其實都差不多！！

    偶爾吃個一回兩回還是可以的，你要是每一次都拿同樣的東西出來的話，那真可就不敢保證了！

    姚震之作為主評委，他第一個品嘗！！

    「湯汁鮮美、肉味十足，最經典的應該就是這牛雜在油鍋裏面回的那一下，將整個牛雜的味道全部烘托出來不，這吃起來更是外酥里內，嚼勁十足啊！！妙哉妙哉……」

    姚震之只是輕輕淺嘗一口，他也是品嘗出了箇中滋味！！

    牛雜料理！！

    其實跟東坡肉差不多，也算是比較簡單的一個料理！

    只不過黃家將原本極為簡單的牛雜料理，做的是極為的複雜不談，而且每一處工藝都是相當的有講究的！

    黃旭晨可以是很好的秉承了這黃家的優良廚藝，他整個人此刻看上去也是信心十足！！

    「味道的確很不錯，姚老，只不過有一些美中不足的是這牛雜的味道還沒有完全的滲透出來，雖然加高湯掩蓋，可終於還是差了一分啊……」

    加藤隆行細細品味了一番，他其實的也是實話，這黃旭晨到底還是功力淺薄了一些！！

    一旁的黃太祥聽着加藤隆行的話，他非但沒有生氣，而是笑着道：「加藤君，你的很對！這道牛雜唯一的敗筆就在這邊，不過因為時間相對比較的短，所以也不能完全的責怪旭晨……」

    「九五分！！」

    姚震之也是微微一笑，他第一個寫上了分數舉起了牌子！！

    呼啦一下，很快其他的四個評委都開始打分，最後的總成績被定格在了9.56分！！

    9.56分，是目前為止最高的一個分數，而且是唯一一個打破了9分壁壘的人！

    在黃旭晨的身後，還剩下兩個人！！

    一個是加藤佐夫，一個是郭熙月！

    也就是這黃旭晨的菜，最起碼也是第三名了，而且看上去應該是冠軍的有力爭奪者！

    黃旭晨的菜被端下去了，緊接着就是加藤佐夫的菜！！

    這加藤佐夫的菜看上去比黃旭晨還要簡單，他看着眾位評委也是笑着道：「各位評委，我的這道菜叫做金槍魚壽司……」

    「金槍魚壽司？很普通嘛！！」

    姚震之笑了笑道，這金槍魚壽司的確是很普通的一道菜，他對於倭國的美食也是很了解的！

    雖然這金槍魚極難捕獲，可極難捕獲又不等於不能捕獲不是嗎？

    加藤隆行微微一笑道：「佐夫的這個金槍魚所用的食材和一般的金槍魚還有所不同，他所有的是藍鰭金槍魚……」

    「什麼？藍鰭的？？」

    原本還有些不屑一顧的姚震之，這一下徹底的震驚了！！

    藍鰭金槍魚，那可謂是金槍魚中的王者！！

    據一條藍鰭金槍魚的售價那可都是接近千萬級別的，可謂是絕世罕見！！

    「不錯，這是我加藤家族有幸得到的，為了能夠將這食材帶到本次大賽，我們也是經過了多重的準備，才保證食材的新鮮！！」

    加藤佐夫笑了笑道，這才是他真正的殺手鐧！！

    有些時候做菜做的好吃是一方面，但是絕無僅有的食材也是一部分！！

    同樣做的好吃的東西，你的食材珍貴和不珍貴，那這打分上面幾乎都是要差一個等級的！

    美食界和任何一個行業都是一樣的，那就是物以稀為貴！！

    藍鰭金槍魚！！

    這些評委就算是有生之年，恐怕也是很難吃得到的，畢竟如此昂貴的魚類，可不是什麼人都能夠享用的到的。

    即便你是國際美食協會的又如何呢？