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漢鄉 第四十六章淮南王秘術

更新:09-08 23:58 作者:孑與2 分類:軍事小說

    第四十六章淮南王秘術

    在一個吃野菜已經成為日常的時代里吃一盤經過馴化的白菜就是一種享受

    其實薑汁菠菜這道菜是雲琅最喜歡吃的綠葉菜至於薑汁白菜就差了那麼一點意思主要是白菜發甜沒有菠菜的那股子清爽味道

    雲琅很希望已經出使西域的張騫能夠把他心愛的菠菜帶回來不要讓這道菜到了唐朝才出現

    他能想像的道在西域菠菜這東西一定長得漫山遍野都是……

    長平要來家裏總要準備一點菜餚招待的霍去病說的很清楚長平過來的時候不用儀仗不帶多餘的隨從就帶着霍去病跟兩個宮女過來

    這就是當通家之好來交往了

    梁翁體弱多病的老婆很細心一缸黃豆芽被照料的白白胖胖的……只可惜沒有菠菜……

    粉條也沒有……為了添加一點好看的顏色只好用薺薺菜了

    一勺子熱油澆下去蔥蒜的香味就瀰漫了整間屋子

    豆腐不小心做稀了最後變成了豆花……不管了霍去病也已喝了兩碗估計長平也喜歡

    最不能缺少的就是紅燒蹄髈瓦罐子裏小火煨了一天筷子輕輕一戳就有晶瑩的油脂從紅亮的外皮缺口處流出來噴香酥爛輕輕一抖骨肉就會自動分離

    沒有污染的大草魚本來非常適合紅燒只可惜雲琅家裏的豆油太少只好加了姜蔥清蒸大火熏蒸之下外面的魚皮爆開露出裏面蒜瓣一般的白肉沾上用蔥姜醃過醋水這味道應該比什麼羊肉鮮美的多

    雲琅沒見過大戶人家的廚子是怎麼做飯的不過就那兩個給長平打頭陣的侍女不斷流口水的樣子雲琅就不再對長平侯家的飯菜抱什麼希望了

    雞這個東西天生就適合燉湯一砂鍋飄着淡淡油花卻清澈透明的湯水再配上一整隻黃澄澄的肥雞只要撒上碧綠的小蔥就是一道再好不過的開胃湯水

    我舅母喜歡吃素

    已經開始吃第四個豬蹄的霍去病滿嘴油花含糊不清的指導雲琅


    雲琅面無表情的用勺子指指霍去病道你不是說從來不吃豕肉的嗎

    霍去病笑道以前哪知道豕肉這麼好吃

    因為是分餐每種菜餚雲琅都做了兩份一份專門給長平準備的另一份是他跟霍去病的

    有潔癖的霍去病現在已經對兩人吃一份飯菜沒有絲毫的抗拒了

    在大漢以前庖廚從來都是一個很高級的職業甚至有過因為做飯做得好成為權貴的傳奇

    只是這幾年風氣不好人們漸漸不大看得起庖廚認為這是賤業

    不過主人親手做羹本身就是對客人最大的尊敬雲琅為了拍長平的馬屁也算是無所不用其極

    長平沒有動用儀仗可是她的馬車本身就是儀仗再加上一個喜歡耀武揚威的馬夫僅僅走了一條街大槐里的所有官宦都知道了一件事——新搬來的那家人與長平交情莫逆……

    站在門口迎接長平的時候雲琅有一種屁股上被人蓋了章子的感覺那個章子上還刻着——公主專用四個字

    什麼時候見長平她都是一副母儀天下的模樣即便是下馬車這種小事她也能做到邁腿而身體不對頭上的金步搖只是微微晃動人就已經下了馬車

    下了馬車還不抓緊進院子而是朝四周斂身施禮然後收穫一大堆微臣不敢的屁話

    好不容易進了院子總有長相妖艷男女僕人也不問雲琅這個主人就往雲家不斷地塞東西

    從吃飯的金碗銀筷到上好的白玉蓆子酒水乃至於鑲金嵌玉的屏風馬桶鋪地的紅氈一樣都不缺

    長平笑眯眯的坐在上首滿意的看着面前的佳肴似乎非常的滿意

    然後她就命服侍她的宮人將雲琅跟霍去病面前的佳肴一份份的賞賜給了那些送東西來的官宦人家

    到了最後雲琅跟霍去病面前就只剩下一盤子涼拌豆芽……

    還算有心

    長平用雲家特有的銅勺子挖了豆花吃了一口閉上眼睛仔細的品嘗然後就命宮人去廚子那裏要秘方…



  
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