行，總有缺乏食物的時候，因此佛還又加上兩種：一是『鳥殘』，即鳥獸吃剩下來的動物肉；一是『自死』，自己死的。合稱為『五淨肉』」

    「記住第二個概念，食『五淨肉』的前提是『不得已』。」

    「相傳梁武帝讀《楞伽經》，經雲『菩薩大慈大悲，不忍心食眾生肉』，他讀了非常感動，自己發願吃長素。他是佛門的大護法，又以帝王之尊推動『素食』，於是很快就影響了華夏整個僧團。這個運動推展得非常成功，不但出家的佛弟子接受，連在家信徒也接受了，形成中國佛教的這一特色。」

    「記住了，這裏又出現了一個關鍵詞，『不忍』。」

    「接下來我們說葷素，葷所指的不是肉類，肉類有個單獨的字，叫做「腥」，《梵網經》講得更具體：「若佛子不得食五辛。大蒜、蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠是五辛」，葷就是這五種蔬菜。這是因為佛家戒絕一切肉體享受，帶濃烈氣息的菜蔬也是享受的一種，因此需要戒絕。俗話里的『不沾葷腥』其實是說的兩種戒律。」

    「知道了這幾個概念，我們再來說佛法，佛法的根本是什麼？是保護『清淨心』、『平等心』、『大慈悲心』。」

    「再說回雞蛋和牛奶的問題，雞蛋是雞辛辛苦苦生出來的，牛奶是牛身上產出來哺育小牛的，我不是因為懷疑它們有生命，吃了會犯殺生戒而不食，我是因為我自己『不忍』，而不食。」

    「雖然雞生蛋後可能就忘了，牛奶擠出來幹什麼用牛自己也不知道，但是因為『我』，『不忍』，因此我依然不食。」

    「同樣以理推之，雖然最初只規定佛子不得食五辛，那辣椒，胡椒之類的就沒問題了？既然我們理解了戒五辛的目的是戒絕肉體享受，那麼該不該吃後來這些東西，那就是顯而易見的了。」

    李君閣合什道：「明白了，先賢經典上的『慎獨』，李家『敬對先祖，但思己事』的家訓，跟師傅你說的這個道理有相通之處。」

    果山師傅滿意地點頭道：「哈哈哈，跟你說話真是相當容易！剛剛那道理反過來說，如果一個佛教徒，為了能吃到雞蛋牛奶，而去研究沒受精的雞蛋是不是生命，喝牛奶算不算沾了腥，這本身就已經跟培育『大慈悲心』的目的南轅北轍了。」

    說完又對奶奶良子她們擺手道：「當然這些，只是我自己對自己的要求，我不會強行要求信眾戒葷腥，如果修為不到，強行持戒，反而會生出『嗔怨心』，這就不但不是進步，反而是大大的退步了。」

    奶奶跟良子都合什稱善。

    果山師傅接着對李君閣說道：「大乘經上主張，一切事相上可以通權達變。如果沒有高度的權智，應用在待人接物上，如何能弘揚佛法利益一切眾生呢？」

    「因此，弘法利生必須『觀機』，認識時代與眾生的根性。這也是我為啥關注時政，關注你們李家溝發展的原因。」