回到山溝去種田 第九百四十八章 老薑
更新:09-29 01:46 作者:二子從周 分類:都市小說
<>第九百四十八章老薑
一幕《山水同根》,可真是賺夠了一鄉一寨的人情票,用老族叔的話說,要是不給小准來一票,那都對不住自家後面山上的老祖櫻。『→網.520』,為您提供精彩小說閱讀。
苗寨的人下來,更是看得眼淚滂沱,劇中好幾段都是反映他們顛沛流離受盡苦難的,育爺爺說這個必須當成苗寨青少年思想政治教育工作來抓。
緬懷先輩的英雄事跡,牢記歷史的苦難,培養新一代有文化有責任心的接班人,這話李君閣怎麼聽着怎麼耳熟。
之後就是忙福利了,本來應德方要求加工了一批火腿,第一批貨直到一年多後的今天才出來,帶着濃郁榛子味的跑山獅子頭火腿,一進入德國市場就大受好評。
這是目前李家溝集團最耗時費力的肉製品,需要先在山下醃製一個多月,然後還要運到山上去熏制,風乾,目前售價高達兩萬多元一條。
老海淘來的方子,運作也是他在運作,據說被科多巴大學十多位專業火腿品嘗師鑑定後,送到了紐倫堡展覽會,在該次展覽會上從一百三十多個國家兩千三百多種產品中脫穎而出,被評為「當年最有價值火腿」。
不過老海還說要等真正頂級風味出來,那還需要十來年。
這批火腿今年他會親自過來選貨,然後在山上的地窖里存放三年,再擱櫟木和青岡木的木頭屋子裏懸掛保存四年到七年,沐浴森林中的陽光,空氣中的芬芳,乾濕寒熱交替薰陶,才能得到真正精貴的好東西。
用世界上最好的豬肉,最好的水源,在世界上最乾淨的地方,做世界上最好的火腿,這是海哥的原話。
霍克家族重現家族在美食屆的榮光,就靠這批火腿了。
剛得知這消息的時候,李君閣還對阿音嘖嘖驚嘆:「看看,什麼叫老牌貴族世家,吃根豬腳杆都要等十年,等這火腿最終出來,亞瑟都該滿二十了!」
本來按照李君閣的意思,自家好東西自家人先嘗,奈何煥邦叔和東方叔切了一片放嘴裏後說道:「這肉就沒熏到火候!皮娃別整這些稀奇古怪的玩意兒,還是一家一口豬,我們自家熏臘肉香腸!」
這就是沒地方講理了,好吧,還是把豬發給你們,你們愛怎麼弄就怎麼弄!
諸般事務料理妥當,李君閣和苗娃準備給村里老人準備團魚。
這些傢伙一直是苗娃在照顧,只聽說這團魚長得挺快,有多大李君閣也沒個數。
冬日的陽光下,苗娃正在投食,食物主要是養在盤鰲鄉水產基地湖底的螺蚌。
恆溫池邊上一堆團魚正在瘋狂進食,太極池的倆妖精早被李君閣收進空間裏邊養着了,可這幫在良好環境下不需要冬眠的傢伙,還在呼呼長個。
大半年下來,在苗娃的精心飼養下,這幫團魚個頭普遍達到了一斤半,大的甚至超過了兩斤。
最大的幾個被單獨拎了出來開了個小塘,都是有主的。
團魚在李君閣眼裏都是一個樣子,可苗娃一眼就能辨認出來,指着團魚們對李君閣道:「那個是煥邦叔……那個是東方叔……那個是藥師叔……本來四爺爺最大,但是我爸這個月口開得好,眼看這超過去了……」
李君閣氣得照腦門就來了一下:「定語跟主語都分不清楚!你語文跟藥媽婆婆學的?!她的漢語似乎說得不太好……趕緊把你爸拿出來過稱!」
等到苗娃將一隻團魚抓過來,李君閣又犯迷糊了,這團魚和大堂哥店裏的那種貌似很相似,可細看又有不同。
它們的背殼幾近圓形,在李家溝優良的水質中,背面顏色呈暗橄欖綠,可是……多出來那麼多黃色的點和斑是什麼鬼?!
無數的黃色細點,將黃斑包圍成不規則的一圈,散落分佈於骨質背甲外層的皮膚上。一些黃色斑紋還形成了橫豎交織的線紋或放射狀紋。
再將甲魚拿起來翻看,這頭團魚的頭、頸及四肢背面亦為墨綠色,同樣具有不規則的大小黃斑黃點。
尤其是喉下脖子位置,密集的黃色斑紋更是連成片狀,變成了黃色底色中的墨綠色斑點。..
苗娃赧笑道:「呵呵呵,這不是團魚有毛病,我看過它們的活性都很好,從我們孵化出苗子到現在愣是一頭都沒有死的。這些黃點……嗯……估計是水質的關係吧?」
李君閣斜眼看着他:「老子要是到現在還信了你這二把刀專家的邪,才是百分之百的憨包娃子!」
「聯繫一下孟所長,這肯定是和大堂哥店裏邊的不是一個品種。」
兩人拿着團魚進到研究室裏邊,李君閣摸出手機連上視頻,孟所長問道:「二皮怎麼想起給我打電話了?怎麼着有事兒?」
李君閣說道:「孟所長好啊!元旦怎麼沒過來玩玩?」
孟所長揮着手一臉的不耐煩:「少客套!有事兒說事兒!」
李君閣笑道:「其實沒啥,我們不是養了些團魚嗎,半年多下來長得都不錯。小的斤半大的兩斤。」
「眼看着就要給村里發福利,,今天來撈團魚的時候,發現它們和大堂哥店裏賣的有些不一樣,就說讓你給看看。」
「要是不稀奇的話,我們可就發下去了,煥邦叔跟東方叔可是眼巴巴盼了半年多呢。」
孟所長笑道:「這倆老小子!你們那一帶可能會有山瑞,就是一種生活在山溪里的鱉類,屬於國家二級保護動物。」
「你們要是養的這個的話,倒也可以放一部分進山保護物種,其餘的再繁殖兩代,就可以當普通甲魚上市銷售了。」
李君閣說道:「哦,那你就當沒聽見,到時候我們養一些,放一些,發一些,自己私下操作就完事兒。」
孟所長一瞪眼:「你敢!」
李君閣賊笑道:「嘿嘿嘿你又不知道我養了多少,到時候我虛報點數目就可以了。」
孟所長嘆氣:「二皮你也是家大業大的人了,能不能不要再幹這樣的事兒?獵戶的脾性都改了,你就不能給李家溝好好做個榜樣?趕緊把那鱉給我看看,忙着呢。」
李君閣