第二百零八章小雪

    金老頭寵愛地拍了拍劉程先的後背說道：「本來是怕給你壓力，想着隨便說一嘴就算是給自己一個交代了。沒想到皮娃還懂這些個，天地君親師，我沒有不受着的道理，你明白這些也好，以後好好干！趕緊起來吧，這菜都快涼了！」

    幾人坐下重新開吃。

    金老頭說道：「皮娃，你怎麼還知道這些個老禮兒啊？」

    李君閣說道：「禮失求諸野，好些個老規矩，還真就我們李家溝還守着了，不管怎麼說，您兩位能在這裏定下傳承，讓我們這山溝溝農家樂蓬蓽生輝啊！」

    金老頭笑眯眯地點頭道：「不容易，真不容易，現在好些廚子，連易牙庖丁這兩位祖師爺都不知道嘍！」

    李君閣笑道：「嗯，我估摸着劉大哥就不知道。」

    劉程先立刻芒刺在背：「我靠二皮，你又想坑人！庖丁宰牛嘛！這還能不知道？」

    李君閣賊笑道：「那易牙呢？」

    劉程先：「……」

    金老頭罵道：「說不出來了吧？祖師爺都不知道還有理了？！回去就給我看書！」

    李君閣哈哈大笑，說道：「劉大哥，知道衣缽傳人的壓力了吧？我看好你哦！」

    劉程先：「……」

    吃過美美的一頓飯，金老頭說道：「皮娃，以後我那小飯館，就得靠你多提供些食材了哦！」

    李君閣說道：「問題應該不大，我大堂哥也經營着一個小菜館，幾桌人一天大致多少食材也基本清楚，就是這運輸怎麼解決？還有河鮮竹鼠這些活物呢！」

    金老頭氣勢大，直接一揮手，說道：「包車，每天一趟車。」

    李君閣說道：「呃，這個太誇張了吧？」

    還是劉三娃接地氣，說道：「沒那麼麻煩，每天跑蜀都的車多了，硌豆跟二狗在碼頭搞了這麼久，肯定清楚！」

    李君閣說道：「對對對，還有我已經跟於丫頭達成意向了，以後李家溝的農產品，要跟她商量着來，目前這烏金血米定價是六十八一斤，這九里香是三十八……」

    劉程先氣勢也大，揮手說道：「不用計較這些，於丫頭那裏我去說！你還不知道我師傅每天的幾桌菜是啥概念，這樣，米就按於丫頭說的來，至於菜嘛，市場價乘以五，要是查出來你李家溝也是富硒帶，以後就乘以十，就這樣說定了！」

    李君閣咂舌：「這這這……這價格定得也太隨便了吧？」

    劉程先說道：「不說我師傅這個菜館不圖賺錢，就單說有的是大佬等着排隊買單，再貴的菜都吃得起，這些都是毛毛雨，你就不用糾結了。」

    李君閣也是個心大的，想想也是，人家池田老頭一萬元一根的竹子都敢買，轉手能賣到七萬一尺，買家還得傻等，這就是名家高手手藝的價值所在了。於是說道：「得，那就聽你的。」

    劉程先接着說道：「不過我有幾個要求。」

    李君閣哭笑不得：「就知道你們城裏人愛玩這套！於丫頭是這樣，你也是這樣！」

    劉程先掰着手指頭道：「首先，你不能下化肥農藥，其次也不能搞大棚，給我的菜必須是今天的質量，就那幾十畝地里的，而且專時令菜。」

    「其次，食材必須保證新鮮，米必須是現糶的，菜必須是清晨現割的，竹鼠河鮮之類的必須是活蹦亂跳健康的。如果你這邊有困難，那我就每天派車來都行，總之要保證食材的新鮮。」

    「第三，乾貨還要精加工，比如蘑菇要分類，要選最完整的，竹筍我只要筍尖那一點，這些你們單獨給我師傅的小飯館處理。」

    「總之我們不要大路貨，就要精中選精優中選優，價格都好說。這就是特供的概念了，明白了不？」

    李君閣說道：「明白我倒是明白，問題是金爺爺，你們這樣搞，那飯館得虧成啥樣啊？」

    金老頭哈哈大笑，劉程先也哭笑不得，說道：「都跟你說了那幾桌菜不是你想像的概念，算了，這麼說吧。」

    說完敲了敲那盤糖醋白菜：「這個師傅店裏分量只有這個的一半，賣價一百二，明白了吧？」

    李君閣倒還好，反正那樣的地方跟自己沒關係，腦袋被門夾了才會去，一百二都夠自己跟阿音在夾川美美地擼一頓缽缽雞了。

    劉三娃卻滿眼小星星，要是自己的糖醋白菜也能賣上這個價，那簡直就是光宗耀祖啊！

    第二天一早，送走劉程先師徒二人，李君閣又迎來了任曉芊一行。

    阿音也下山了，跟李君閣並肩站着等待他們的到來。

    李君閣問道：「於丫頭呢?」

    阿音笑道：「在山上玩得忘形了，聽說今天要跟苗娃去逮野雞。然後還要去打核桃。昨天劉大哥他們來怎麼說？」

    李君閣咂舌道：「我才知道有錢人是怎麼吃東西的，劉大哥的師傅，一盤糖醋白菜能賣到一百二！還得排隊等！這還有沒有天理了？」

    阿音目瞪口呆：「一百二？夠我們倆在夾川吃一頓串串了！」

    李君閣笑道：「想一處去了，你說這些有錢人是不是有毛病啊？劉大哥挺大方，都不細談，普通蔬菜直接乘以五，說是如果最後我李家溝也是富硒帶的話乘以十，至於乾貨都沒說死，看那意思是價格隨我們開。」

    阿音說道：「這麼厲害？！那我們明年擴大生產，是不是就……」

    李君閣說道：「想得美呢，劉大哥說這叫特供，要求也挺多的呢，要是規模擴大了，還能叫特供？我一會兒再跟你細說，看，船過來了。」

    就見任曉芊在船頭沖他們招手，一行六人，設備一大堆。

    待船挺穩，李君閣連忙上前歡迎，說道：「哎喲歡迎歡迎，坐船辛苦了。芊芊你們怎麼周四就過來了啊？」

    任曉芊笑道：「周四過來算出差，等下午體檢完，明天可以玩一天，後天上苗寨給老人體檢完，星期天又可以玩一天，回去還有兩天補假，又可以休息兩天！哈哈哈！」

    李君閣一腦門子黑線：「這個思路可以！那以後每年都這樣來一回，挑李家溝最好