第一百四十章遊方歌

    阿音說道：「接下來還有求愛，相戀，盟誓，送別，每種都有好多好多首呢！」

    李君閣說道：「那你剛剛唱的是哪首啊？」

    阿音說道：「我剛剛唱的《鳥兒窩口散》，我再用漢語給你唱一遍吧。」

    「

    最好的情侶，最好的朋友，

    相約四條腿，月落抬腳走，

    如鳥散窩邊，飛往四方走，

    月亮跟不了，月亮別跟了，

    月亮跟不了，月亮別跟了

    ……」

    曲音婉轉低回，溫柔嫵媚，說不盡的相思難離。

    李君閣聽罷，不由得感嘆道：「看來報送非遺時我對苗族古歌的建議還是狹隘了，這遊方歌也不簡單啊，這就有《詩經》味道了。」

    阿音說道：「哪裏有《詩經》那麼訓雅啊。」

    李君閣說道：「訓雅不訓雅那是翻譯的問題，所謂『詩三百，一言以蔽之，曰：思無邪』，又所謂『《關雎》，樂而不淫，哀而不傷』，這才是詩經的本真！」

    說罷吟道：「

    君子徠賓，幽人其侶。

    漸步漸趨，月之朝矣。

    干鵲離窠，雄張雌起。

    忭幸曷央，清光未許。

    」

    然後對阿音微笑道：「阿音，馴雅了沒？」

    阿音心都快化了，身子發軟，依偎在李君閣的身畔，喃喃地說道：「二皮，你居然能將這歌翻成這樣！翻得太好了，我真的好喜歡！」

    李君閣心裏暗自得意，哥們兒雖然不大會唱歌，可哥們兒會弄這個啊！脈門摸准了，大象都得躺下！

    兩人又依偎半晌，繼續向前。

    李君閣說道：「阿音，你帶我轉悠了這半天，是要弄啥啊？」

    阿音說道：「找一樣食材，喏，到了。」

    說罷往前一指，前方長着一棵巨大的喬木，分枝很開，佔地也極廣，長着硬硬的橢圓形葉子，上面掛滿了一個個長長的豆莢。

    這個李君閣認識：「哈，這不是皂角樹嗎？這個我不要太熟悉了，你說錯了吧？這玩意兒不是你們洗衣服洗頭髮用的嗎？現在還沒有干透吧？」

    阿音笑道：「現在剛剛好，我們這次是來采皂角米的。」

    李君閣驚訝道：「啊？這東西還真能吃？」

    阿音說道：「是啊，不過是女孩子吃的，你不知道很正常，皮猴子，該你上樹了！」

    李君閣哈哈大笑：「這樹太大了，沒個梯子還真上不去，我們還是用竹竿子打吧。」

    從旁邊住林子裏砍了一根竹竿，來到樹下噼噼啪啪一通抽。

    不一會阿音就撿了一籃子，連聲說道：「夠了夠了！」

    回到家中，阿音抱出了幾個罈子來。

    一個裏邊裝着一些琥珀色的塊狀物質，摸上去彈彈的。

    李君閣說道：「這是樹膠吧？幾年前跟篾匠叔一起弄魚竿的時候，可沒少折騰。」

    阿音說道：「這是桃樹上取下來的桃膠，富含膠原蛋白。本身也是藥材，可以養腸胃，同時對臉上的粉刺、痤瘡、色斑均有療效。」

    李君閣摳着腦門芯子說道：「那這東西在你們心中，可比黃金都貴重了。」

    阿音翻着白眼道：「愛美是我們女孩子的天性，不像你天天二布衫子解放鞋。還洋洋得意一臉憊懶相！」

    李君閣哈哈大笑道：「我連臉都不愛洗，釣魚人多存點臉油防曬！」

    阿音給了他一巴掌：「你真噁心！以後不准！」

    不再理會李君閣，將桃膠用清水發上，然後發銀耳，蓮子，枸杞，紅棗。

    李君閣在旁邊剝皂角，將裏邊的種子一粒粒的摳出來。

    阿音處理完手裏的活，過來和李君閣一起弄皂角米，邊弄邊說道：「皂角米又叫雪蓮子，具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎，潤膚養顏等功效，是養顏靜心的佳品。」

    李君閣說道：「這個我還真沒有聽說過呢。」

    「這東西分單莢和雙莢，單莢產在雲南，雙莢的產在我們這邊。」

    「兩種都富含膠原蛋白，熬煮出來是半透明的，不過雙莢的口感更軟糯、湯更黏稠，也更有嚼勁，單莢的更爽滑，各有好處。」

    李君閣恍然道：「那就跟銀杏白果差不多了，是不是？」

    阿音說道：「二皮，說起吃的你真是聞一知十，皂角米還真跟白果的用法差不多，可以燉雞，燉排骨，熬粥，調羹。」

    「不過它跟蓮子一樣，需要去芯，皂角米的芯是傷腎的，必須去掉。」

    兩人又開始將皂角種子剝開兩片，給他們去芯。

    弄完皂角米，阿音拍手說道：「好了，現在去弄桃膠。」

    李君閣奇怪道：「桃膠不是都發好了嗎？」

    阿音說道：「桃膠上面有很多樹皮灰塵等雜質，要一顆顆的清理乾淨才成。中間還要換上幾次水。」

    李君閣感嘆道：「為了能漂亮點，你們女孩子可是真不嫌麻煩。」

    才幹了不到一半，李君閣就嚷嚷道：「這活太細了，我真幹不了，我還是給你撕銀耳，然後去看妮媽媽做魚吧。」

    撕完銀耳溜進廚房喊到：「妮媽媽，有啥要幫廚的沒有？喲，這魚還沒剖呢，要不我來剖魚吧。」

    妮媽媽正在盆里調酸湯呢，說道：「那我就不拿你當客了，知道怎麼剖不？」

    李君閣說道：「清楚，你們剖魚，斤多的都是從背上來。沒說錯吧？」

    妮媽媽笑道：「一聽就是個懂吃的。」

    李君閣又說道：「阿音說多餘的做熏魚，她要背下山去，我這是全剖掉？」

    妮媽媽說道：「這丫頭也是想吃熏魚想昏頭了，光醃魚就得七天呢！怎麼可能來得及，到時候就把家裏的現成的熏魚背下去，這些我們留點慢慢醃吧。」

    李君閣一邊撈出鯉魚來剖洗，一邊說道：「要不你教教我，等學會了今年冬天做臘肉時順便也弄幾條