我的史前文明 第十八章開業前的準備
更新:12-12 22:21 作者:大蝦就雞蛋 分類:都市小說
「瞿若當老闆了!」
「瞿若在美食城租了個門面準備開飯館!」
瞿若將要在美食城開藥膳館的消息不脛而走,許多同學都當面向他表示了道謝,相比大多數人,還在上學的時候能夠擁有一份屬於自己的產業算是很了不起的事情。
「瞿若,聽說你在美食城租了房子準備開飯館?」方泰格笑起來顯得很賤:「要不要幫忙,等哪天沒課的時候叫上同學們幫助你一起打掃打掃房子吧!」
他很不以為然,認為瞿若這種小打小鬧終究上不得台面,只有像方家這樣擁有一家公司的人能稱得上是生意人。
「至於瞿若,他一個學生也想經營飯館,只怕那門面房只有幾平米吧,說是藥膳館,只能做個滋補會面,在碗裏放點陳皮之類的開胃藥材?」
父親曾經吩咐過他要和瞿若搞好關係,方泰格終究還是忘不了在小樹林裏所發生的一幕,畢竟從小嬌生慣養的他從來沒有吃過那麼大的虧,被人一頓暴打,末了還沒人管,讓保安拎回宿舍,面子丟大了!
「你願意幫忙?那實在太好了,大家都是同學,理應相互幫助!」瞿若假裝「真誠」的感謝道。
收拾門面房可是一件苦差使,正愁到那裏抓壯丁呢,沒有想到方泰格竟然自動送上門來。
「使喚他......,和他的朋友,根本用不着客氣!」
瞿若心花怒放。
事情就這麼定了下來。周末,瞿若帶着兩個室友。連同殷靈、陳佳、方泰格一起坐公交車到了美食城。
瞿若從王國偉手中接過鑰匙打開大門後被眼前的情景驚呆了。這家門面方足足有上百平米,大廳里擺放着十數張桌子,而且還有三四間包廂,裏面裝飾的富麗堂皇。
這個門面房一點也不狹窄。
真是前人種樹後人乘涼啊,瞿若猜想這些很可能都是前任火鍋店老闆置辦的產業,臨走的時候沒有來得及收拾,將所有物品落在了這裏,讓他撿了個現成。
等等.......。
瞿若猛然想起前任是因為往火鍋中添加罌/粟殼犯的事兒,那種害人東西別也落在門店裏了吧!
大廳,包間,廚房甚至是倉庫他挨個檢查了一遍,最後根本沒有發現有關罌/粟殼的任何蛛絲馬跡。
瞿若終於安心了。
王國偉給他介紹了一個女廚子,四十多歲的樣子,在「稻鄉村」幫廚好幾年了,一般的菜餚和主食都能做。
「小老闆,我只能做一般的飯菜,藥膳卻沒做過,不知我們都需要那些藥材,該怎麼做?」女廚子梅姨長相平平,看起來一副憨厚的樣子,給人一種臨家大媽的感覺。
她性子有些急躁,想儘快的接觸並且熟練業務,王老闆說過,她雖然在藥膳館當廚子卻依然算是「稻鄉村」的職工,從那裏領工資。
「怎麼做?以前怎麼做現在就怎麼做!」瞿若吩咐道:「我會將所需中藥配好,一小包一小包的弄好,你只需要將藥材加入飯菜中煮熟、煮透就可以!」
瞿若所使用的重要方劑無非是四物湯、十全大補湯這樣滋補性的藥劑。
另外,將從石墜中帶出的雜草攙進了八角、桂花等調味料之中,這些是他的制勝法寶,並不會輕易告訴他人。
經過與梅姨的協商,瞿若選定了藥膳排骨湯、當歸羊肉湯、安神豬心湯、中草藥蛋等做為招牌菜,還特意加了一項滋補燴麵滿足客人對主食的要求。
「什麼一碗會面一千,豬心湯兩千,您,您不是瘋了吧!」
看到新老闆擬定的菜單,梅姨覺得有些不可思議,不假思索的說出了自己的意見,言語中甚至有些不敬:「老闆,你也不實地調查一下,這美食城開燴麵館的沒有十家也有八家,大家的定價都不超過十塊,憑什麼咱們就要價一千?」
做為工薪階層,她對燴麵這種大眾主食再熟悉不過,閉上眼睛都能數的出美食城到底幾家燴麵館,價格幾何,風味兒如何。
可是尋遍所有美食城都沒有見過這麼離譜的價位,一般的滋補會面最多也就幾十快而已。
「老闆,難道您所給的中藥方劑真的能包治百病?」梅姨好奇的問道:「若是客人吃多了呢,會不會有副作用?」
這幾天一個小道消息在「稻鄉村」瘋傳,說是王老闆本來快