海鮮濃湯的作法比較簡單，但對於目前需要摸索前進的飲食行業來說，還無法在短短時間內研究出完全形態。

    濃湯使用的海鮮種類，選擇比較寬泛，但是據安度因推測，戈登製作的海鮮濃湯口感衝突的根源所在，應該是缺少了一道充當潤滑劑的主料，值得一提的是，在神聖帝國中這種主料還未被廣泛應用，反而是它的加工品越來越多的出現在餐桌之上。

    這種主料的名稱是奶油，而它的加工品叫做黃油。

    安度因並不明白為何會出現這樣的狀況，不過此時此刻，他也沒功夫深究這個問題，立刻去查看奶油的生成狀況。海鮮濃湯用到的奶油，是通過時間靜置的重力作用，令密度較低的油脂部分浮於上層，這種方法較為原始，無法保證奶油純度，更不能大量提取，可是手頭缺少離心工具的安度因，也只能退而求其次。

    每當這個時候，安度因就不得不想，索妮婭什麼時候才會請來侏儒工程師，尤其是在她臨行之前，傑尼龜用龜殼占卜出的奇特景象，讓他始終放心不能，轉而拎起了睡在披薩餅上的某個小傢伙，惡狠狠的說道：「瞧你這髒兮兮的樣子，一會兒自己把圍裙洗乾淨！」

    傑尼龜迷迷糊糊的睜開眼睛，美滋滋的打了個飽嗝，擁有一張吃都吃不完的披薩餅，讓它簡直得到了天堂般的享受，沉浸於芳香之中，忍不住睡了過去，迷你圍裙上沾滿了番茄醬和芝士，讓它不好意思的笑了起來。

    「有什麼好笑的？」

    「人家覺得這裏挺好的，不想回去了。」

    「你就是個扶不起的阿斗啊……」

    「阿斗是誰？」

    安度因沒有回答，只是將傑尼龜丟進了水槽中，稍稍洗淨各種醬料，這才讓它占卜索妮婭的行蹤。

    吃飽睡足的小烏龜，倒是沒再抗議，甩去了身上的水珠，便扭着屁股跑向龜殼，道道符文匯聚的奇異光輝中，旋即出現了一道身影，安度因挑起眉頭，因為這道身影並非索妮婭，而是一位戴着工程眼鏡的矮小侏儒，對方正開着一輛馬力十足的機械戰車，穿梭於風雪之中。

    想必，這位就是索妮婭請來的侏儒工程師了，假如這輛拉風戰車由他親手製作的話，必然能夠實現安度因的設計需求，至於對方會開多少要價，他並不在乎，反正遠比兌換【工匠大師塔雷】的三百水晶便宜就對了。

    儘管未能直接看到索妮婭，但安度因也放心了不少，因為最後只剩下了代表平安的白色光芒，估摸着再過不久就能安全返回，不再理會此事，旋即將提取的奶油分成兩個部分，一部分用於製作海鮮濃湯，另一部分則需要進一步打發，製作最後的蛋糕甜點。

    正所謂百密一疏，直到范克里夫說起，白銀酒店的最後甜點是蜂蜜蛋糕，他才想起手頭壓根沒有蜂蜜，正巧海鮮濃湯需要用到淡奶油，索性將最後的甜點替換為奶油蛋糕。

    對此，安度因的表情比較苦悶，原因並不是奶油蛋糕和蜂蜜蛋糕孰高孰低，更不是他沒辦法全面壓過白銀酒店，而是因為打發奶油不僅是一個技術活，還是體力活。

    在沒有自動打蛋器的情況下，安度因需要用筷子長時間的單一方向旋轉打動，期間除了加幾次鮮奶和白糖之外，便只能循環往復的持續這個動作，要是有索妮婭在，兩人還能交替着來，可是現在哪怕胳膊酸痛也只能咬牙堅持。

    至於美食一號為何沒有幫忙，自然是因為它的身上肩負着更加重要的任務，製作名氣極大的乾式熟成牛排，這種牛排名氣大到什麼程度呢？股神巴菲特，便曾經在用餐時說過：「如果周五吃不到它，也許我就無法預測未來經濟的方向。」

    雖然這是一句玩笑話，卻能體現出乾式熟成牛排的特殊之處。

    這種牛排，一般採用最為頂級的肉眼牛排，風乾至少七天，才能用於烹飪。在此期間，牛肉的顏色逐漸變深，其中的締結組織趨向軟化，蒸發水分的同時，又令牛肉分為更加醇厚。

    冬幕節宴會時留下了一些並不適於火鍋的牛肉，安度因便想趁此機會，風乾一批，為此，他還拜託范克里夫緊急打造了特殊斜面恆溫室，風乾之時，將油分較多的區域放在上方，令油脂融化後順着斜面沁入肉質之中，最大限度的保證珍貴肉汁留存在牛肉之中。

    實際上，風乾七天只是最低限度而已，如果想要更加體現牛肉風味，還需要更長