全部種好了。楊氏跟劉芳也都到了，三個人繼續做鹹菜。吳氏忙活了一個中午，又上了歲數，體力不行。陪着小七回屋，午歇去了。

    第一天的工作很簡單，就是切菜、撒鹽控水。無非就是分兩次撒鹽，折騰幾個大盆罷了。楊氏跟劉芳也都是實誠人，誰也不偷懶，活兒乾的也乾淨、利索。

    等他們走後，佟雪瑩看着廚房規矩放着的大盆，還有上面壓着的石頭，不住地點頭。這倆幫手請的，相當靠譜啊！

    她堅信，最遲一個月，這作坊就能做起來。

    實在不行，就找慕容楓去談合作，大不了在鎮上弄個店鋪，專門賣鹹菜唄。每每想到這兒，小妮子都躍躍欲試。自己開店鋪，自己當老闆，嗯嗯，可行！

    ……

    接下來，佟雪瑩他們家是相當的熱鬧。每天從中午開始，就有過來送山菜的。什麼蕨菜、猴腿、貓爪子、刺滾棒……還真是應有盡有。

    基本上都是二十斤打底，佟雪瑩就給五十個銅板。這樣一來，墊付的銀子可就不老少。好在那天簽合約的時候，慕容楓給留了很多，不然就得動用家裏的銀子了。

    收菜這塊交給吳氏，老太太現學的認稱，算數、記賬啥的都會，交給她也放心。佟雪瑩專心的拌着鹹菜，不藏私的教着楊氏跟劉芳。

    怎麼熬糖水，怎樣配辣椒麵，如何拌鹹菜。每一步她做完之後，都會讓她們倆再親自上手做一次。三天的相處，讓她們三個女子倒成了無話不談的朋友。

    本就都是實誠的性子，再有又都沒那麼矯情，相處起來，自然很是融洽。佟雪瑩不會種地，楊氏跟劉芳那算得上是老莊家把式，這兩天吃過晚飯，二人都會過來，幫他們把菜園子種上。

    只兩個黃昏，前院、後院的菜地全都種好了。豌豆、水蘿蔔、早豆角……佟雪瑩看着菜園子，心裏十分的欽佩這些莊稼人。

    什麼叫瓜菜能抵半年糧，如今算是真真兒體會到了。

    三天之後的第一批交貨，很順利。慕容楓真的找了個女子過來接貨，這女子看着也就十八九的樣子，年紀不大，但是面上很滄桑。

    說話、辦事很有規矩，眼神特別的犀利。但是佟雪瑩不喜歡她，不知道為什麼，就是不喜歡，沒有理由。

    他們一共是三個人在廚房，這女子一眼就猜出誰是佟雪瑩，走到她的面前，側身行禮一下，道：

    「奴家白玫，給佟娘子見安，日後還請多多關照。」

    佟雪瑩看着眼前的白玫，點點頭，客氣的說：「白姑娘無需多禮，我跟慕容家只是合作的關係，並不是什麼高人一等的身份，日後我們以禮互敬就好。」

    「佟娘子過謙了，白玫愧不敢當。來時我們少爺說了，您是他的朋友，自然要恭敬。」白玫說完，從袖口掏出一個信封，雙手奉上。

    佟雪瑩接過信件，打開看了看，指着身後的大盆說道：「那六盆，便是你們要的貨。至於那邊的袋子，是野菜。過稱吧。」

    「好。」白玫再次行禮，轉身沖身後的人揮了揮手。

    那架勢，還真不像普通的丫頭。楊氏跟劉芳見了，都扭頭看着佟雪瑩，那意思好像再問這女的啥來頭。佟菇涼沖他們搖搖頭，帶着他們倆繼續做別的。

    一百斤鹹菜，酸辣蘿蔔花、蘿蔔條、辣白菜、小根蒜，應有盡有。當然，家裏還剩下了一些，本來是留着去集市上賣的，沒想到那白玫竟然走了過來，行禮一下，開口道：

    「佟娘子，這些鹹菜我們也拿走了，價格還是會照舊給。我們爺兒說了，上次給您留的銀子全部就當做押金。以後每次拿貨，拿多少會另外付錢。什麼時候不用了，您在退還押金即可。」

    佟雪瑩看着剩下的那幾盆鹹菜，扯了下嘴角點點頭。看起來這個白玫，腦子裏的乾貨不少。竟然猜到了她要留那些做什麼，直接全部拿走。

    估計以後集市上……很難再吃到鹹菜咯，白瞎她那些客戶了。不行，這個得好好想想。看着一盆一盆的鹹菜被搬走，佟雪瑩開始清點家裏佐料的存貨。

    辣椒麵、水果、鹽這些東西得再添置一些，還有就是這個鹹菜的菜。家裏的存貨沒有了，小根蒜也快過季了，至於蘿蔔……看起來得再收一些。

    實在不行，讓雜貨鋪那邊給張羅張羅，光靠自己收，可收不了多少斤。正琢磨呢，眼前出現了一個荷