第136章小年

    臘月二十三，俗稱小年，是祭祀灶君的節日。當然這是北方的習俗，有的南方是過臘月二十四。

    據說在這天，灶王爺要升天、向玉皇大帝匯報一家整年的功過。而玉皇大帝會根據灶王爺的說辭，來評判來年給這戶人家多少福氣。

    所以在農家，小年是個僅次於過年的節日，令每家每戶都十分重視。

    包餃子、熬灶糖、炸丸子、溜肉片……

    當人們在祭灶、供餃子的時候，都會念叨一套嗑兒：上天言好事兒，下界，好事兒多說、壞事兒多隱瞞。

    祭奠有灶糖，也是因為這個東西粘，能把灶王爺的牙給黏住，讓他不好告狀。當然了，做了這麼多好東西，自然會有新媳婦兒、小孩兒饞的。

    老人開玩笑，通常都會說：媳婦兒媳婦兒你別饞，過了小年就大年。

    基本都是說媳婦兒，並沒有提及小孩兒，至於為什麼，無從考證。

    每年小年這天，家家戶戶都要祭灶、掃塵。不過今年除此之外還有一件，那就是討論昨日作坊發年禮的事兒。佟雪瑩的作坊從開工到現在，幾乎每月都得成為村里討論的焦點。

    尤其是發放工錢、還有發放節禮。

    這要是農家有本雜誌，估計頭版頭條非作坊莫屬，而且次次不落。

    昨天中午正式歇工，大家從作坊出來，手裏全都拎着東西。大家有說有笑，每個人的臉上，更是難掩的喜悅表情。

    肉、豆油、白面、毛青布。

    每一樣拿出來，都是上等年禮。這還不算多給的工錢，還有那個繡工好看的荷包。為這兒，當天下午劉二喜特意又加了兩次牛車，送這些在作坊做工的媳婦兒們、去鎮上辦年貨。

    如今，這些女人在家的地位，可跟以前不一樣了。以往的她們要洗衣、做飯、收拾屋子、帶孩子、伺候公婆。現在，這些活計都不用他們了，不是婆婆做、就是當家的。

    他們只管安心去上工，回家吃現成的便好。

    佟雪瑩見到這樣的改變，心裏說不出的暢快。她倒不是宣揚什麼「女權主義」，至少能讓他們得到尊重，她也便覺得沒白忙活。

    餃子煮好，先用小碗盛出五個放在灶台邊祭灶。吳氏便嘴裏念叨那套嗑兒。說完，端着餃子去廂房擺桌。董老爹跟小七也沒閒着，都過來幫忙端餃子。

    這會兒，村里竟然有人家開始放炮了。噼噼啪啪的真有年味！佟雪瑩見鍋里的餃子都撈出來了，又拿了個大碗，盛些餃子湯。

    農家管這個叫：原湯化原食。

    小年的餃子是酸菜肉餡兒的。佟雪瑩前世就愛吃這口，家裏的酸菜醃好後，只要有時間，吳氏就給她做。

    因為過年那頓餃子不讓吃酸菜餡兒的，說是什麼寓意不好，所以今兒她可得吃個夠本。夾了個餃子放到碗裏，看着吳氏問：

    「娘，今兒咱們家都需要做什麼？」

    每天打理作坊，家裏這一攤全都交給吳氏。況且農家的小年她不清楚，還是需要聽長輩的。

    吳氏喝了口餃子湯，抬頭看了看廂房棚頂，說：「一會兒吃完飯，董幫着把幾個屋子的棚頂掃掃吧，都有灰嘟嚕了。」

    「行，沒問題。」董老爹點頭，滿口答應。看着小七期待的目光，笑着又道，「小七歸我，我給他佈置任務，你們娘倆就收拾廚房，擦屋子吧。」

    「嗯，那一會兒吃完飯，我跟雪瑩就去廚房。屋裏這些東西……二喜他們會過來，幫着把箱子、柜子都抬出去，咱們徹底掃一次。」

    大家聽吳氏這麼說，都沒有異議。東西太多，光靠他們幾個肯定搬不住去，更何況還有柜子、箱子這類的大件。一年沒收拾，屋裏可想而知得多埋汰。

    平日裏又不能「大動干戈」，趁着小年的由頭，把東西拿出去，徹底收拾，也好乾乾淨淨過大年。

    董老爹那邊不需要，今年下半年剛住的新房，灰沒有那麼大，也讓他們大家輕鬆不少。

    吃過早飯，佟雪瑩便跟吳氏去廚房收拾。掃把綁上乾淨的布頭，把棚頂、四壁徹底掃了一遍。然後把所有的傢伙事，全都放在大鍋里煮。

    臨近中午，幾個屋子徹底收拾乾淨。佟雪瑩做飯，吳氏則是把被褥拆了，打算泡完之後清洗。董老爹從廂房回來，晃悠着胳膊說：