。    導控室內。

    眾人正看着大屏幕的分畫面，當果凍溜進廚房的時候，導演笑道：「估計啊，去偷吃剩下的胡蘿蔔了。」

    個工作人員道：「小果凍是兔子啊？」

    眾人片笑聲，屏幕，果凍搬了個小板凳，然後顫顫巍巍地站了上去。

    導演驚呼：「她要幹嘛？！」

    當鍋蓋移開，碗底的角剛剛準備做自由落體運動的時候，導演聲狂呼：「不！！小程，油！油！」

    廚房內，小程大步撲了過去，見是角，便長出口氣，他拿着對講機道：「伍導，不是油！」

    「油！油！看看有沒有油！」

    小程領悟了伍導的意思，他立即掃視了眼灶台上幾個裝着調味品的碗，幸好沒有裝油的！

    「導演，沒有！」

    導控室內的導演死死地盯着畫面，他此時的臉上片慘白。

    這要是碗油倒入沸水……這可是天大的責任，誰能負擔得了？李凡不得提刀剁了他們啊。

    這些寶貝疙瘩們，誰也不能出點點狀況，這是節目組最重視的。

    （對，這導演也沒常識，油倒入沸水是不會飛濺的，而水倒入熱油則會四濺。

    為什麼呢？

    因為油的沸點比水高，冷油倒入沸水，油的沸點達不到。）

    「再確定次！」伍導道。

    小程又仔仔細細地看了眼，「嗯，導演，沒有！」

    小果凍錯愕地看着身邊的叔叔，疑惑地道：「怎麼了叔叔？」

    小程將對講機別在腰間，對果凍道，「沒事兒，你繼續！」

    攝像師：「……」

    ……

    另間廚房內，管彤忙得焦頭爛額的，她非要做個鍋包肉，親啊，鍋包肉是你這種選手做的菜麼？

    「李凡，快來幫幫我，怎麼做的我有些忘了。」

    「你怎麼選了這麼難的菜？」

    「很難麼？我看我家阿姨做着挺順手的啊？」

    「丁輝打斯諾克還順手呢，那就代表你能打進去球麼？不過幸好有我，按我的步驟來！」

    管彤長出口氣，「好，小李子，你說。」

    「裏脊給我切成3到5厘米寬的肉片，然後用刀背在每片肉上剁幾下。」

    「剁幾下？」

    「愛剁幾下剁幾下！」

    李凡拉過張聰道：「小聰聰，你彤姐姐做的菜你敢吃啊？」

    小聰聰猶豫了，「我相信姐姐！」

    「你姐姐都不相信她自己，去找我家果凍玩兒去吧。」

    小聰聰走了片刻，管彤總算「栽栽歪歪」地把肉處理完了。

    「第二步，把肉的血水洗下去。」

    「這個我知道。」

    ……

    「第三步，在肉片裏放入適量的蔥姜水、白胡椒粉、料酒以及少許鹽！」

    「適量是多少？少許又是多少？」

    這個……記憶的菜單里也沒寫啊，李凡哪知道？

    李凡胡謅：「這是種感覺，差不多就行！」

    管彤無助地看着灶台上的蔥、姜、白胡椒粉……遲遲下不去手。

    「李老師，要不勞您大駕，伸手幫幫我？」

    李凡懵逼，我可是著名理論美食家啊！親自伸手，那豈不是露餡了？

    李凡雙手背，挺胸抬頭，並向攝像機瞥了瞥眼神，「節目組不讓，需要嘉賓獨立完成！忙着，我回廚房看眼。」

    管彤的跟拍助理小崔點了點頭，嗯，節目規則的確是這樣！

    回到廚房的李凡驚呆了，兩個小屁孩已經把幾個調料碗洗好了，果凍還在那挑小聰聰刺呢，「你這都沒洗乾淨！」

    洗好的碗整整齊齊地摞在了灶台旁，垃圾桶里的垃圾也被倒了出去，李凡見狀笑出了口小白牙，我家果凍真乖啊！

    不過，調料品就這麼浪費了有些可惜。

    當然，估計調料品也用不上了，總不會明天還讓自己做飯吧？不現實，不現實啊，我還想活着離開這個節目呢。

    李凡剛誇了果凍兩句，管彤又喊道：「親愛的李老師，求幫助！」

    「你們兩個孩子離鍋遠點兒，聽見沒？」

    李凡說罷又重新回去指導管彤了。

    最終，當管彤的回鍋肉出鍋的時候，李凡終於放心了，好，最後名誕生了，今晚逃過劫啊！

    導演通知響起：「還剩最後3分鐘，請各位哥哥姐姐抓緊裝盤，菜餚分為兩盤，盤要交給30位美食家品嘗打分，盤稍後留給各位用餐。」

    李凡剛要轉身回自己廚房去盛早已燉好的菜，管彤拉住他道：「親愛的李老師，我拿不動大勺！」

    「哦，這個我倒是可以幫你！」

    「算你還有良心！」

    李凡壞壞笑，這又露不了餡。

    廚房門口，錢峰的身影飄過，他問道：「小凡，你還沒裝盤呢？」

    「我幫老藝術家呢嘛！」

    「哦，那我幫你裝盤吧，順手的事兒！」

    「謝謝峰哥！」

    錢峰走進李凡廚房，當他掀開鍋蓋的時候，種有生以來從未聞過的味道飄入了鼻孔，說不上香，也說不上不香，就是怪怪的！

    錢峰心想：李凡可是曠世奇才，著名學者，目前頗有跡象，他正將傲然挺進心理學界、史學界等領域，以李凡的能力，難道美食界的大門已經向他打開了？！

    這東北亂燉，估計是李凡參照古今外的食譜改良而來的，今天有口福了！

    啊對，東北亂燉，好像涉及不到古今外這麼大的範圍……

    錢峰咽了口唾沫，拿起大勺開始往兩個瓷盆里撥弄。

    裝盤完畢後，錢峰舉起了筷子想要先嘗嘗，這時廣播裏導演又催促了。

    「還剩最後分鐘，分鐘後沒將菜餚交給節目組的，按零分算。」

    錢峰連忙放下筷子，端着兩個瓷盆就往外跑，心道：好飯不怕晚！

    ……