神農 第1177章聯合

更新:04-18 10:55 作者:宅男魔力 分類:仙俠小說

    餐飲集團想要介入到中餐的事情可不是一天兩天了,而王宇也是花了幾天的功夫來了解這方面的情況,說實話他心裏是同意的但是讓餐飲集團參與進來有些讓人無語了畢竟這樣對其他的小餐廳的打擊來說非常大,可是有些情況他已經看到了所以今天找到大家來商量看看。

    有些事情可以馬虎過去但有些事情不能馬虎,不過大夥也是做好了準備因為這幾天他們都是在了解這方面的情況,廚藝大賽結束之後餐飲集團可是挖到了很多西餐大廚,至於r國大廚也是挖到了三個,看得出來他們的想法非常直接了而到現在中餐大廚都沒有挖到任何一人。

    這個是王上非常意外的地方,胖子直接說明了,「其實是有你的存在要是你能參與進來是好事而且你參與的方式和他們的不一樣,說實話有些情況我自己都想不明白呢,畢竟那麼好的機會為什麼會放棄呢,換成任何一個人也不會錯過可你看看我們國內來參賽的大廚。」

    「餐飲集團方面確實有着挖人的想法,可現在都沒有成功過,雖然國內也有很多餐飲集團參與但情況不一樣。」他的話王宇是清楚的,「我知道,他們希望我出面可算我出面作用也不是很大啊。」對自己沒有信心,可楊振俠有着不一樣的意見他認為王宇出面是最好的情況。

    首先是從整個行業來說都是一次非常不錯的鼓勵,畢竟中餐之前受到的承認程度不高,當然最為關鍵的一點是食材問題,神農莊園和神農海島完全可以供應他自己開的餐廳現在還往外賣呢,而且手藝方面一點都不差要是他能出面的解決一些麻煩事確實有着很大的好處。

    而不是像現在一樣很多情況都已經不明不白的,比如國內的餐飲集團現在想要發展起來可是非常困難的的,王宇已經看到了,「其實說起來不是困難,而有些事情不是我能參與進去能解決的,你們應該聽聽我的想法。」他的意見大家自然考慮了,這不拿出來資料給大家。


    「首先我出面不是不行而是以什麼樣的方式出面,直接出面的話來打擊到時候不用你們說都有其他人來黑我找我麻煩了,我的建議是以孔家菜館還有土家菜方面進行一次聯合,國內的餐飲協會方面我想已經洗牌了,那麼這個聯合可是另外一個聯合而不是和之前的一起了。」

    「畢竟你們都是明白人知道之前的餐飲協會裏面黑幕很多更別說廚藝協會了,是孔大哥他們出面之後有着很多人才都挖掘到了,那麼咱們以這個基礎來發展,說實話我認為不錯,畢竟國內的餐飲集團和國外有着非常深刻的聯繫,咱們想要直接避免這些問題太不現實了。」

    他的話和資料讓大家都目瞪口呆,沒想到準備會那麼充分連林傾城都有些意外,「確實沒錯,要說歐陽大哥的土家菜那裏的情況應該沒有什麼問題,而孔家菜館那裏又是你的師門的後輩,那麼經營起來也是沒有問題,而且會形成一個抗衡作用這樣的事情你們不能小看呢。」

    她的話讓大家點點頭心裏都明白其中的原因,其實說起來也不是什麼太大的問題而是有些事情必須到了要解決的地步了,要是再不解決以後肯定會有很多麻煩,「其實競爭方面是一定的,畢竟神農莊園和海島的食材都是供應出去的,國內的市場很大但相比全世界差很多。」

    這一點大家都沒有否認,而林傾城的想法是既然這樣聯合的話那麼要讓更多的人參與進來,之前王宇做過節目可以讓那些大廚參與進來,其實不用她來擔心安娜已經說明了有人參與進來了,說實話要不是認真的看過資料求證過她都覺得不現實呢會有那麼大的一股勢力。

    不是說抗衡起來有着多大的優勢,而是得保持住自己的文化傳承不是,現在說起來評審什麼文化傳承和非物質文化遺產的事情太多了,而且裏面的黑幕可不是太少而是有着很多但現在很少人這樣亂來了,到時候被打臉麻煩了,說實話有些事情確實讓人感到太意外了呢。

    胖子他們也是沒有想到這些事情,「其實說起來已經很不錯了,大家都是有着自己的想法不過他們參與進來可是正確的,畢竟之前協會可是不止一次發出了邀請,我可是知道他們都拒絕了。」順便還說起來了一些事情,那是收一些會費什麼的這事情見識是讓人吐槽呢。

    你說好好的一個餐飲協會去做這些事情幹什麼?會費?這不是開玩笑麼?完全沒有必要這樣做嗎,可是很可惜他們這樣做了說實話對於這個問題王宇



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