山村莊園主 114 鐵鍋燉鵝香滿院
收起了亂七八糟的小心思,掀開鍋蓋瞅了瞅,裏邊燉得差不多了,劉富貴又將剛剛切好的大塊兒土豆給丟到鍋裏邊。
土豆的塊兒,必須夠大,要不然這麼一路燉下去,搞不好就會給燉沒了。要是燉牛肉的時候還成,那個湯喝起來就比較好了。
「爸爸,大鵝好吃麼?」帶着小狗狗們在院子裏又玩了一通的樂樂湊到了劉富貴的懷裏問道。
劉富貴在她的小鼻子上點了點,「好吃得不得了,今天你就能嘗到香味了。要不要吃掉一隻鵝大腿?」
小傢伙想了想點了點頭,「樂樂要吃掉一整根鵝大腿,然後樂樂就會長高高,還會很有力氣呢。」
「樂樂現在的小手上都有了好多肉,以後也會長高高,還會很有力氣。」劉富貴抓着樂樂的小手說道。
小傢伙喜滋滋的點了點頭,然後又跑到了三隻小狗狗的身邊,帶着陳二丫,一起玩了起來。
反正劉富貴就覺得,陳二丫跟樂樂現在看着的樣子差不多,好像還沒樂樂長得大呢,也是只會跟三隻小狗們胡鬧。
相對而言,經過了這麼幾個月正經工作的平安,要比往常沉穩了好多。要不然這個時候,也是會跟樂樂一起玩耍呢。
昨天是慶祝蔬菜有銷路和樂樂的身體好轉,今天是試吃燉大鵝。所以劉長國兩口子,自然也是被劉富貴又給請了過來。
誰家也不差這一口吃的啊,更不用說今天的大鵝個頭還這麼大,人少了你別說吃一頓了,就算是吃三頓,你也消化不掉。
「哎,自打富貴回來,我這都快趕上天天過年了。」劉長國感慨了一句。
「三叔,這個有些高度啊。無非就是一口吃喝,跟過年可沒法比。」劉富貴笑着說道。
「那是你小子心氣兒高。」劉長國笑着說道。
「你就算算,這段時間都到你家吃了多少飯?哪頓不是好酒好菜,我都覺得我這個肚子,眼瞅着見漲呢。」
「哈哈,三叔,這個飯可不白吃。明天晚上得幫忙忙活一下,第一次送菜,有些掐算不好時間,你跟三嬸兒都得幫忙裝個袋子。」劉富貴笑着說道。
「大叔、大叔,我也能幫忙,有工錢沒有?」邊上的陳二丫興沖沖的問道。
「給啥工錢?你的零花錢都比工錢多,沒有。」劉富貴沒好氣的說道。
「那怎麼能一樣呢?零花錢是零花錢,工錢可是我自己賺的錢。大叔啊,好不好,我也要嘗嘗自己賺錢是啥滋味兒。」陳二丫是真的動了心,別看這麼大的丫頭了,人家搖晃胳膊的功力不比樂樂差。
「好吧、好吧,讓你也賺錢。正經小工一天一百三,咱們三個多小時就差不多了,我給你五十,不少吧?」劉富貴很是大度的說道。
陳雅蓉仔細的想了想,好像這麼一算確實挺多的。心情很不錯,人家也是就要賺錢的人了。
說說聊聊的,鍋里的大鵝已經燉爛糊了。香味飄滿了院子,裝不下,又飄到了院外。劉富貴又抓了一大把的香菜撒到鍋里,拎着勺子攪和了幾下,這就開盛。
撈出來一大盆子菜,鍋里還剩下好多。別說就他們這幾個人了,就是十四人的大桌,能夠將這些菜給吃光都有些難度呢。
看着爸爸給自己夾到盤子裏的大鵝腿兒,樂樂都開心得不得了。這個大腿兒比雞腿大好多,自己要吃光光、長高高。
「富貴,妥了。這個鵝你要是賣便宜了,我都跟你急。」嘗了一口鵝肉,趙錦榮發表了自己的看法。
「確實啊,這個鵝肉一點都不柴,越嚼越香。給我得留一隻,今年的團年飯,燉大鵝就是主打了。」邊上的韓東也跟着說了一句。
「趙哥,味道有那麼好麼?我覺得跟咱們家裏燉的公雞差不多啊。」劉富貴吃完後有些疑惑的問道。
「兄弟誒,要不然你還想咋樣?」趙錦榮苦笑着說道。
「鵝肉比雞肉的纖維大,也會柴很多。啃一頓鵝肉,牙口稍差的你就得剔半天牙。可是你家這個鵝肉一點都不柴,真是吃一口是一口。」
「燉的工夫也夠,這些乾菜和土豆裏邊也都吸滿了湯汁兒。就這個味兒,比鐵鍋燉做的那些都強多了。」
劉富貴又夾起來一塊,仔細的品嘗起來。然後他