酒樓關門的事交給青山和可欣，原本是打算讓後廚做一桌子菜餚給赫連晟送去，這樣就避免正面接觸，現在顯然是不行了。

    打了一架，宋瑤身心都輕鬆了許多，便也不再有逃避的心態。

    身為現代的靈魂，不過是被舔了下手指，這也沒什麼大不了的。

    何況大家同住在一個宅子裏，想要一直躲避是不可能的，反而會更加尷尬。

    重點是宋瑤一向說話算數，收了赫連晟的銀子，自是要給他準備豐盛的晚飯。

    「這個時間了，除了烤肉和火鍋，做其他的菜餚時間都不夠用了。可吃烤肉上火，受傷的人不適合，火鍋又缺少用具。」在菜市場裏閒逛着，宋瑤喃喃自語，一時間不知道該準備什麼飯菜最適合。

    心裏有事的宋瑤並未注意到對面過來的人，不小心將對方提着的砂鍋撞到地上。

    「你這人怎麼這麼不小心？我這裏面裝着的，可是給我當家的送的晚飯，裏面還有肉呢！」婦人氣急敗壞的道。

    「對不起了大嫂，我真的不是有意的。這樣，我陪你銀子成嗎？你再回去做是來不及了，我把飯錢和砂鍋錢都賠給你，你趕緊去買點現成的，還來得及。」宋瑤拿出一塊一錢的碎銀子，又掏了十幾個銅錢，一臉歉意的看着對方。

    砂鍋不過十文錢，裏面的飯菜最多也只值幾文錢，兩片變色的鹹肉是唯一的葷菜，宋瑤這樣的賠償可以說是天價了。

    怕宋陽會反悔，婦人顧不得收拾一下，拿着銀子便跑開。

    看着地面上碎裂的砂鍋，宋瑤眼睛忽然一亮。

    家裏的廚房裏有高湯，酒樓里也有魚湯和骨頭湯，用來做砂鍋最合適不過了。

    想到這，宋瑤忙跑向雜貨鋪，一口氣訂了五十個砂鍋，讓夥計先送十個到宋宅去，剩下的明日送到酒樓里去。

    砂鍋的做法並不複雜，宋瑤一個人做不了這麼多個砂鍋，便招呼幾個回來休息的人一起幫忙。

    將切好的菜品分成五個砂鍋的量，宋瑤口述讓幾人一起動手。

    一道三鮮砂鍋，將白菜、豆芽、泡干筍墊在砂鍋底部，倒入高湯文火加熱，燒開後滾上一盞茶的時間，吊出鹹味後加入肉皮、菌菇、油豆腐，再煮一盞茶的時間，加入適量的鹽，放入泡好的粉絲，離火前放入綠色的蔬菜便可。

    一個砂鍋燉菜，先用鐵鍋菜油熱鍋，加入姜蒜和豆瓣醬爆香，再加入干辣椒和乾花椒，倒入高湯大火煮開，加一點豬油。把熬好的湯倒入砂鍋中，將青菜和海帶絲、臘肉、豆腐全部下鍋，最後加一點花椒油和調味油調味便可以了。

    宋瑤又用骨頭湯做了個砂鍋排骨，魚湯分別做了魚頭砂鍋和鮑魚砂鍋。

    赫連晟這個傷患才是最大的，所以宋瑤只把砂鍋燉菜中放了辣椒，這是為了讓孫凌多一個選擇，免得她沒有胃口，誰讓她收了近五千兩銀子的飯錢呢。

    「都學會了吧？剩下的五個砂鍋，你們自己常常看，也可以自由創新，下一個月開始，酒樓陸續推出砂鍋系列。」宋瑤說完這句話，便開始準備食盒，這才發現她一個人根本拿不了這麼多東西，便對五人道：「那個，你們幫我把東西送到東院去，回來再做吧。」

    五個熱氣騰騰的砂鍋，沒有主食也搭配也不合適，宋瑤便從灶上撿了兩盤子的花卷和饅頭，時間有限她沒事烙餅，就讓這對吃貨師兄妹將就一下好了。

    在砂鍋送到以後，赫連晟以為宋瑤不會來了，雖然對新鮮的吃食頗有興趣，卻還是感到有些失望。

    「師兄，這怎麼都用砂鍋送來的啊？你給了那宋瑤幾千兩銀子，買碗碟的錢她都捨不得花嗎？」孫凌挑剔道。

    「別告訴我，你不知道砂鍋就是這樣吃的，沒見識。」正好進門的宋瑤，聽到這句話後嘲弄道。

    以孫凌的武功，不可能聽不到她的腳步聲，分明是有意挖苦她摳門嘛。

    「你說誰沒見識呢？這種粗糙的食物，我師兄怎麼可能吃……」的下口！孫凌的話還未說完，便被赫連晟重重的打臉。

    只見赫連晟品嘗了三鮮砂鍋後，又將筷子伸向鮑魚砂鍋，完全沒有吃不下的神色。

    且了解赫連晟飲食習慣的孫凌，不難看出赫連晟對這些『粗糙』做法的食物，還是蠻感興趣的。

    「師兄，你一定是怕她不好意思，才勉強裝作