大唐鹹魚 第一五二章 坐而論(zhuang)道(bi)
更新:01-06 04:05 作者:手撕鱸魚 分類:軍事小說
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「這是我們村的匠人自己做的瓷器茶具。筆神閣 www.bishenge。com」慎獨先把一套茶具擺到了桌面上,裏面包括茶壺,公道杯,聞香杯,最後才是品茗杯。
「這瓷器竟然比我那套御賜的極品邢窯白瓷還要白潤,胎壁也要薄上些許,形制卻還能如此規整,實在是難得的精品。
這花色也藍的可愛,竟然還是釉下彩的,而且老道此前竟未見過這般的顏色,絕對是超過我最愛的那套越窯秘色瓷的頂尖極品。
價值連城,價值連城啊!小友實在太破費了。」
袁守誠仔細把玩了半天,把每個茶具都拿起來認真端詳過以後,這才一臉震驚的說道。
「這禮物太貴重了,老道不能收!」
袁守誠雖然滿臉不舍的樣子,卻還是堅定的想要拒絕。
「道長稍安勿躁,且往下看。」
慎獨神秘的笑了笑,示意袁守誠這才到哪啊,你且瞧好吧。
孫思邈對這些身外物向來不太在意,對茶具顯然也不如袁守誠了解,平日裏他雖然偶爾也會飲茶,更多的卻是把茶葉當做一味藥材來看待的。
可不像袁守誠那樣對茶水有偏好,偶爾還會和人斗個茶。
也正是因為知道他有這方面的喜好,當今皇帝李淵才會先後賜下幾套宮中秘藏的精品瓷器。
聽了袁守誠的讚譽後,孫思邈才反應過來,眼前這套茶具竟然如此不凡,聽起來是世間少有的孤品的樣子。
他之前只是掃了幾眼而已,也覺得這套茶具瑩潤如玉,靈巧可愛,可卻沒有袁守誠這種真正懂行的人那麼震撼。
據他所知,自家這位袁師兄可是見過很多真正的當世極品的,還有許多傳世名作,也不曾聽說他對哪種瓷器有過這般讚頌,可見這茶具是真真的好東西無疑。
「想要泡出好茶來,有好茶具只是最低層次的要求,茶葉本身才是最主要的,其次當然是要有好水。
這不巧了,我這找到了一點高山上的野生茶樹,採集了一些嫩葉自己動手做了點茶葉。
不同於此時的熟茶,我這茶葉是炒制出來的,這才能保留這樣的綠色。
看着就別有一番樂趣,喝起來味道更是獨具一格。
而我用的這水同樣不凡,不是什麼無根水,晨露這類的,可味道比那些還要好。」
慎獨繼續從背簍里一樣一樣的把東西拿出來,邊展示着邊挨個介紹起來。
甚至還拿出了一個容量不是很大,但精緻的如同藝術品的小鐵壺,還有與之匹配的爐子和炭火。
「嗯,這茶葉形如雀舌,色如翠玉,看着就很喜人。」袁
守誠對這綠茶的外形顯然十分認可,笑眯眯的滿口誇讚着。
「我這茶葉只需要簡單的泡一下就能出味,品的也是茶葉本身最本真的味道。
絕對不會像現在的茶湯那般的渾濁,那是喝茶嗎?那是吃粥的!
只能嘗到滿嘴的香料味,哪還有茶水的清香啊。」
慎獨對大唐這時候的茶水有點嗤之以鼻的意思,就差直接罵它們是妖艷賤貨了。
實在是大唐這會的茶做法太複雜了,差不多煎炒烹炸都齊活了,更像是後世的擂茶,不僅要加各色香料來調味,甚至還要放些羊油什麼的,說是吃茶還真沒錯。
可這樣一來茶葉反倒成了其中一種調劑品,哪還能品嘗到茶葉本身的味道啊。
反正慎獨是愛不起這個味道的,更甭提天天拿這玩意當水喝了。
也是趕上搬新家的這個契機,就乾脆的把這些東西都拿了出來,方便自個享受。
這茶葉和泡茶的水,自然也都是出自空間裏的好貨色,那茶樹也確實是出自高山之上的野生品種,當然經過了空間的優化以後,那品質自然不可同日而語。
「我這沖泡自然也有一套程序,佛家號稱禪茶一味,我這就斗膽叫做『茶道』吧。」
慎獨邊說着邊依序開始了整個過程,這時候再解釋就有點多餘了,反倒是破壞了慎獨想要營造的那種氛圍,還是讓兩位高人自己來體會吧。
洗茶、沖泡,要講究所謂「鳳凰三點頭」,還要「春風拂面」,其實就是水要高出壺口,用壺蓋拂