余掌柜笑眯眯的看着喬小晚，心裏有了其他主意，都是精明：「小丫頭，這菜叫什麼？」

    喬小晚莞爾一笑：「這是涼菜，一個叫涼拌辣絲，一個叫酸辣大白菜涼皮，掌柜的，怎麼樣？這兩個菜不錯吧？這菜譜，我一道賣你二兩，已經是良心價了。」

    喬小晚其實很想開高價，可是她不了解這個時代的物價情況，也不知道酒樓裏面對菜譜的價格估價多少，這個時代的人一個家庭如果不讀書話，總共花費大概在二兩左右，所以喬小晚是按照這裏的人均花費平均值來給菜譜定價的。

    余掌柜眉眼挑了挑，精明的雙眼越發亮：「這樣吧小丫頭，你這樣賣菜餚的錢這麼少，不如幫我們酒樓做菜，我一年給你五十兩銀子，除此以外，只要你做出一道新菜式，我就給你三兩銀子，如何？」

    廚子好招，可是大廚就彌足可貴了。

    從吃了這兩道菜，余掌柜就愛才心切，深刻感覺到這個小丫頭對菜的造詣這麼高，招進酒樓的話，酒樓的生意一定會人源廣進，更重要的是，余掌柜感覺這個小丫頭憑着做菜這麼高超，一定能夠名揚四海。

    招了這個小丫頭，他們不僅能夠在縣裏開酒樓，說不準還能去京都開酒樓，余掌柜身為一個酒樓的掌柜，目光自然是放的遠。

    啥？

    雇自己當廚子？

    這倒是出乎了喬小晚的意料，不過喬小晚很快就收拾了心情，臉上露着得體不失友好的笑：「謝謝掌柜的美意，不過我要好好想一想，我會好好考慮你說的話。」

    開玩笑，她怎麼可能當一個廚子呢，即使開價聽上去不錯，也絕對不會動搖她的內心。

    她可是要成為一個大富豪的人，讓自己吃香的喝辣的，玩舒爽的，怎麼可能在後廚里呆一輩子。

    做菜是她的興趣，是為了滿足自己的味蕾，可不是用來職業賺錢的。

    余掌柜聽完不由一樂。

    這個小丫頭，看着小，這麼精呢，這話說的委婉又讓人聽懂了是拒絕自己的提議。

    現在的丫頭都這麼聰明了嗎？

    為人處世像個人精一樣，都挑不出一絲錯來。

    真可惜，自己真的很想招攬她來酒樓做事的呢，不過她不願意，只能扼嘆惋惜了。

    「這菜譜，我給你五兩一份。」余掌柜笑眯眯着道：「不過我有一個條件，你以後有什麼菜譜，我都希望你能夠賣給我，我都會給這個價錢，可好？」

    這個菜絕對價值這個錢，雖然聽上去五兩銀子高，但是余掌柜有感覺，一定會成為這個酒樓的招牌菜，招牌菜的話帶來的收益可是幾百兩，幾千兩的，用五兩銀子買這個，物有所值，還是佔了大大的便宜。

    最主要，余掌柜想做長期生意，這個小姑娘這麼能做菜，一定還有其他什麼菜餚，出價高一點，以後好菜餚源源不斷，也能保證福滿樓客源廣進。

    喬小晚萬萬沒有想到余掌柜會開這個高的價錢，剛才說三兩一份菜譜的時候，她就以為比二兩高一兩而已，沒有想到余掌柜足足給五兩。