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    重生八零盛世軍婚正文卷第七百九十六章春夢江楠把野雞抓好，拿過一把刀，指着雞脖子的地方說道：「你看這裏是喉嚨，割破了喉嚨雞就會死。筆神閣 www.bishenge.com邊上有大動脈，把大動脈割開血流出來，雞也很快就會死。」

    顧崢點了點頭，接受這種「醫學常識」。

    江楠把刀往雞脖子上利落一划，喉管連血管都割破了，血頓時流了出來，拿過早已準備的鹽水碗，把血放入碗裏，攪抖均勻。

    外國人是不吃血製品的，不過她和常桓吃啊，加入雞內臟還可以炒一碗菜。

    割下去的那一瞬雞抽搐得厲害，顧崢都快抓不住雞腳了，但他記得媽媽的話牢牢抓住雞腳不敢鬆手。

    等雞不動了，江楠說了一聲，「好了，可以放開了。」

    顧崢才把手鬆開，雙手虎口都抓得紅紅的，看得出來用了多大的力，畢竟還是個七歲的孩子。

    江楠把野雞丟在地上，野雞不再動彈，「看我們是不是很厲害？我們把野雞殺死了！」江楠故意說道。

    顧崢點點頭，眼裏有一絲興奮，覺得自己很了不起，會殺雞了。

    煮了開水把雞拿去燙，常桓過來幫忙褪雞毛，顧崢也過去幫忙，玩得不亦樂乎。

    江楠笑笑，這樣很好，以後就不會怕了。

    廚師很驚訝地看着江楠，想不到她真的敢殺雞，還殺得那麼利落，看來以前沒少干。

    等常桓把雞毛褪完，江楠把雞拿了過來，用一把鋒利的廚房剪把雞剖開，然後讓顧崢過來看。

    「你看，這裏是心、這是肝、這是它的胃……」江楠一一把內臟給顧崢指出來，他倒沒有害怕，很好奇地看，邊看邊點頭，有時還用手指去戳一戳，似乎很好玩。

    接着江楠把雞斬件，炒雞燉上。

    然後開始煮水煮牛肉。

    牛肉逆紋切，倒上料酒生粉抓勻備用。

    鍋里下油，切入姜蒜豆瓣醬炒熱，加入開水，下一些青菜，這裏沒有生菜也沒有豆芽，江楠就下了一些萵筍片、黃瓜片，等煮熟先撈出來裝碗，等鍋里的湯再燒滾，下入牛肉，煮個幾秒鐘牛肉熟了，灑上一些調料，倒入碗裏。

    另外切了一些蔥花、辣椒麵放在牛肉上，灑上白芝麻，鍋里燒熱油丟下一些花椒，有了香味把滾燙的油淋在芝麻辣椒上，一陣麻香味撲鼻而來。

    再切一些香菜灑在上面，一碗麻辣鮮香的水煮牛肉就煮好了。

    「好香！」顧崢吸了吸鼻子，還從來沒有聞過這麼香的菜。

    廚師也一眨不眨地看着江楠做菜，聞到這香味瞪大了眼睛，這才是正宗的中華料理吧？

    「夫人，我能嘗嘗嗎？」廚師熱切地看着江楠，好想知道是什麼味道。

    「可以呀！」江楠笑笑。

    廚師拿起一雙筷子迫不及待地夾了一塊牛肉放進嘴裏，牛肉彈爽嫩滑，帶着微微的麻辣還有芝麻的香味在口腔里好像炸開，真是太好吃了。

    江楠笑眯眯地看着他，「怎麼樣？」

    「太好吃了，我從來沒有吃過這麼好吃的菜。」廚師說道，以前自己做的那些都是什麼呀，他都不好意思拿出手了。

    「剛才看見我怎麼做了？以後你試試。」江楠說道。

    「是，夫人，我會嚴格按你剛才的方法去做。」廚師說道。

    江楠笑笑也沒有反駁，外國人做菜就喜歡量化，嚴格按步驟，華人炒菜其實主要靠感覺還有經驗。

    廚師沒有經過這方面的薰陶，讓他多試試也好。

    燉的雞湯里江楠加入了淮山片，等起鍋的時候又丟入幾粒枸杞，雞湯清亮泛着微微油光，鮮紅的枸杞點綴在上面，煞是好看。

    「好香，好香！」顧崢直吸鼻子。

    江楠把菜端上桌，讓廚師又炒了兩個青菜，給顧崢舀了一碗雞湯。

    顧崢一口一口往嘴裏送，一邊喝一邊說：「真是太好喝了。」

    江楠給他夾了一個雞腿，「肉也吃一些，長肉。」顧崢有點瘦。

    「嗯嗯！」顧崢點頭，大口吃起來。

    「你也吃！」江楠對常桓說道。

    常桓點頭一邊吃飯，看着這樣的江楠心裏滿滿是