第四十八章上表

    鋪上草點火，將這些東西全部燒乾後，先將小泥餅摞成一摞，用竹棍插入泥孔中，對齊固定，然後讓幾個孩子將泥片打磨得更加周正。

    之後拆解，燒起大火，將所有泥板全部燒成陶製品。

    拴住帶着人去砍中等粗細的竹子，幾個女孩用昨天燒的大陶盆開始煮飯，自己則指揮其它大些的孩子建陶窯。

    窮人的孩子早當家，男孩們都比較聽話，很快便壘砌起一個卵石為主體，黃泥包裹的泥圈，中間有個大槽，作為灰道和進氣道。

    同樣燒火烘乾加固。

    等到陶器燒得，好多泥條已經斷了，蘇油讓娃子們將東西都拿過來，泥條架在進氣道上，留出孔縫，接着開始壘第二層泥圈，中間留出一個灶門，和下面灰道出口對齊。

    等到第二層燒乾後，將多孔的大圓陶板擺在上面，周圍壘上第三層泥圈。

    這一圈就壘得比較高了，裏邊能放下不少東西。

    等到黃昏，一個小陶窯便做好了，底層是基座加灰道，中層是燃燒室，上層是陶室，再蓋上那個少孔的泥板蓋子，就是一個功能性完美的窯口。

    當然，想高產是不可能的。

    燒起火繼續烘乾，準備在周邊擺上竹枝一起烘上，蘇油看見飯已經燜好了，大家卻都沒有開始吃，便問道：「怎麼還不開飯？」

    糟娃說道：「我們碗少，以前都是在外邊吃了，再給弟妹們帶些回來，今天難得這麼熱鬧，我們可以將飯放涼一起吃。」

    蘇油說道：「這樣啊，菜呢？」

    狗剩說道：「啊？還有菜？」

    蘇油說道：「反正還有時間，大家累了一身汗，去河邊洗澡，拴住，叫大家把竹製的東西全部帶上，我們去撈小魚！」

    這兩天蘇油對邊上那條小溪已經很熟悉了，現在正是夏天水大的時候，裏邊的魚不少。

    不過用竹筐撈魚，撈起來的全是非常小的小魚苗，一寸都不到那種。

    這種魚苗做出來的小魚乾，其實也是美味。

    大家都非常開心：「喔……撈魚去嘍！」

    來到水邊，一群娃子們下水，兩三個人一個籮筐打撈起來。

    小魚的確很多，還有蝦也不少，不過這東西需要油，還要有鹽，沒油鹽腥味太重沒法吃，因此撈的人很少。

    所以孩子們就迎來了大豐收。

    指揮着大家在溪邊將小魚苗淘洗乾淨，蘇油回來，將小魚用鹽和薑末拌了，將已經干透的陶窯熄火，留着燃碳，在用乾草糊稀泥將大部分灶眼灰道堵住，讓木炭在裏邊緩慢燃燒。

    用小卵石堵住陶板的小眼，在裏邊鋪上一層蕉葉，一層乾草，再一層蕉葉，陶窯便成了一個烤箱。

    小魚碼味快，瀝乾水分，淋入素油拌好，用蕉葉分隔，一層一層地碼到陶窯里烘起來。

    剩下的一點小魚用油炸了，然後炒了些蔥花，找來木桶，將米飯和小魚乾灑了一把鹽拌進去，然後抓起一點給蘇小妹嘗。

    蘇小妹一嚼便眉開眼笑：「哥哥，好香的米飯啊！」

    蘇油笑道：「大家吃吧，吃飯的規矩中午已經講過了，吃完要將碗洗淨，明天早上我再過來。」

    狗剩說道：「小少爺不跟我們一起吃？」

    糟娃說道：「小少爺怎麼可能和我們一起吃這個？家裏有的是好吃的！」

    蘇油笑道：「家裏的東西，還真不一定有這個香！不過長輩有命，我也是沒有辦法，明天早上我再過來吧。」

    拴住用芭蕉葉包了些小魚乾拌飯：「少爺，帶一點吧。」

    蘇油笑道：「不是這樣弄的，等等啊……」

    跑去溪邊摘了兩張良姜葉子，又摘了張粽葉撕成絲，用米飯包了四個粽子，笑道：「行了，我帶回去孝敬長輩。」

    回到程家，程文應正在堂屋喝茶，見到蘇油過來，拂須笑道：「賢侄，現在知曉世事艱辛了吧？」

    蘇油笑道：「讓姻伯見笑了，的確不容易，一天用去了七貫多，還欠了史家鐵坊二十多貫。」

    程文應覺得很好笑，打趣道：「我就看你能堅持多久，實在不行別繃着，我們幾家不會不管的，現在主要是想看看賢侄到底能能耐到什麼程度。」

    蘇油笑道：「真到不行，肯定要求到姻伯的，對了，孩子們做了一道吃食，想孝敬姻伯，一片赤誠，姻伯你別見笑。」

    程文應看着漂亮的粽子點頭：「可憐見的，自己都還餓着呢，棄兒淘鐵沙的事情州縣裏已經答應，賢侄可以放手去做了。」

    蘇油躬身道：「那我替孩子們多謝姻伯了。」

    程文應笑道：「你這也是替我們世家着想，趕緊去洗手，我們開飯。」

    沒一會，嬸嬸，八娘都出來了，大家一起坐下來。

    自打蘇油開發出炒菜，家裏天天都能吃上肉了，豬肉現在實在不貴，半斤肉二十五文錢便可以炒得兩盤肉絲，細嫩還好吃，嬸嬸樂得直夸蘇油要是女孩子，那說媒的人家都得踩破門檻。

    蘇油解開粽子，將小魚乾拌飯撥入幾人碗裏，程文應挑起飯粒嘗了一口：「賢侄打得好誑語，這是棄兒們做出來的飯食？怕又是你的手藝吧？」

    蘇油笑道：「手藝是我的，心意是他們的。孩子們聽說我要回家吃飯，主動給我包了幾個飯包。原來他們大哥是張小天師，能將這些孩子帶成這樣的品行，我是挺佩服他的教化之能的。」

    程文應喟然道：「大蘇十八，小蘇十七，小天師十三，你，挨邊六歲，我眉山當要大興，這還真是大江後浪推前浪啊……」

    蘇油笑道：「尚需姻伯世伯們多多提點才是，我吃過還得過去見嫂嫂，這都兩天沒去了。」

    程文應點頭：「如此方是正理，治國平天下，首先得有修身齊家的本事。子曰切問近思，學問是一天天讀出來的，事業是一天天做出來的，一怕畏難不學止步不前，二怕好高騖遠淪為空想。」