四味鮮妻 正文 第十三章 忘不掉的味道
林筱筱看了看躺在病床的路易清了下嗓子,轉頭對一旁的趙經理說道:「趙經理我還有事,就先走了。筆神閣 www.bishenge。com」一邊說着一邊就走出了病房。
在陽光的照耀下,醫院的燙金字牌顯得格外的耀眼。林筱筱站在醫院門口沉思了一會兒,這三年的形婚也算是畫上了一個完美的句號,等陸弘深把錢打過來就可以開始完成的自己的夢想了!
一想到美好的未來,林筱筱的臉上就浮現出了燦爛的笑容。
另一邊的陸弘深也是相當的滿足的吃完了林筱筱做好的甜點,看着空空如也的盤子,陸弘深不由得陷入了回味中。
那個女人做的飯的確是有魔力,他也算是個吃遍山珍海味的人了,但是一聞到林筱筱做的飯的香味兒就無法自拔。
就這麼過了幾天之後,陸弘深愈發的想念林筱筱的味道,就連吃自家廚師做的飯也根本就沒有滿意的感覺。可是他又拉不下臉來讓林筱筱來給他做飯,畢竟當時要提出離婚,並且讓林曉曉離他越來越遠並且讓林筱筱從他眼前消失的也是他。
不行,難道他陸弘深沒了林筱筱連飯都吃不下去了?這a市這麼大,廚師這麼多,他就不信還找不到一個能和林筱筱廚藝相媲美的人了!
打定了主意後,陸弘深便撥通了趙經理的電話,讓他組織一場a市廚藝大賽。
趙經理的辦事速度效率很高,三天後大賽就正式開啟了。
與此同時林筱筱也和桂香食坊的老闆提出了辭職的的請求,回到了自己的小出租屋,給自己準備一頓豐盛的午餐!
7月的夏季氣溫高的嚇人,就連知了的叫聲都弱了很多,仿佛已經被熱暈了頭。
這樣的天氣來上一份陝西的涼皮兒,配上一杯酸梅湯,簡直就是人間美事。
推開了廚房的門,映入眼帘的是不太大的廚房,但是足夠的乾淨整潔,可以看得出主人是對它們有多麼的愛護。
林筱筱從柜子裏拿出前一天醒好的麵團,加入清水後開始洗面,林筱筱的膚色是比較白的,白皙而修長的手指,在麵團中反覆揉搓,使裏面的澱粉稀釋出來之後,將洗好的麵筋上鍋隔水蒸15分鐘。
在蒸麵筋的時候,林筱筱也沒有閒着,而是着手開始準備酸梅湯。
將陳皮、桑葚、烏梅、山楂、洛神花和干薄荷淘洗乾淨後,再將它們放入清水浸泡15分鐘,看着在盆子裏上下沉浮的材料們,林筱筱勾唇一笑,又回過頭去看看她已經蒸好的麵筋。
開鍋的一瞬間,林筱筱只覺得一陣熱浪襲來,等蒸汽稍微散一點之後,將麵筋取出來,稍微放涼後撕成小塊備用,再把小茴香、花椒、八角和生薑片放進調料盒裏扔進鍋里煮二十分鐘。
之後再另起一鍋,倒上一碗香醋,裏面稍微加點生抽,隔水加熱。
在等待調料水煮好的時候,做酸梅湯的材料也浸泡的差不多了,林筱筱將它們裝到一個紗布袋子裏,再放入沸水煮到洛神花的顏色全部褪下來,然後再放入一些冰糖,她不太喜歡喝甜的酸梅湯,所以冰糖放的就少了些。
酸梅湯煮好後林筱筱將它們搶到一個碗裏,上面再撒上一些桂花既文藝又好喝,不過現在還太熱,可以放到冰箱裡冷藏一會,也正好讓她有時間把麵筋處理好。
由於犯懶,說好的涼皮也縮水成了陝西麵筋。
將放涼的麵筋放入碗中,加上林筱筱切好的配菜,再把煮好的調料水,蒜水,醋水,放入其中,最後再來一點兒林筱筱秘制的辣椒油進行提味。
就這樣,林筱筱的一頓清涼午餐就做好了,吃着自己做的飯,看着窗外的景色,林筱筱整個人都沉浸在美食所帶來的快感中。
林筱筱真好吃的開心,可此刻陸弘深的臉就像鍋底一樣的黑。
符合這次比賽資格,前來參賽的30位廚師,忙活了一上午就給他做了這些東西?
什麼號稱百年老店的傳承人,什麼頂級廚師,垃圾!都是垃圾!
陸弘深大手一揮,便中止了這次比賽。
在這些人做的飯菜的對比下,陸弘深記憶里的林筱筱的味道就愈發的濃烈。
此刻陸弘深的心情已經煩躁到了極點,恰巧此時林筱筱竟然破天荒的給他打了電話。
看着屏幕上閃爍着的名字,堵在陸弘深