凝噎。

    這是任何人都知道的好嗎？就跟菜咸了用水過一下邊淡一樣，菜辣了用水過一下也會好一些啊。這個小琦啊玩心太重了。

    想着，和強就搖了搖頭。無可奈何地樣子。

    桌上的三人熱火朝天的吃着，項天琦幾人在旁邊站着，不時地還要回答他們的問題。

    「這些東西其實直接涮着吃挺好的，除了肉類，青菜本身有一些種類就能直接生着吃，所以就算有些菜輕輕在鍋里涮一下也可以吃的，甚至味道更好，因為青菜煮的太久了不僅營養會流逝很多，還會影響它的口感。」

    張掌柜三人聽了以後有些明白的點點頭，再吃的時候就比之前涮的時候時間要短，發現果真如項天琦所說，味道比之前更美味了。而且還發現相比那些煮的很熟的菜，還是更喜歡這些吃起來有些脆感的蔬菜。

    胡管事更是有些訝異的看了看項天琦，可能是覺得這個不起眼的農家小姑娘有點出乎她的意料吧，所以不禁多看了幾眼。

    項天琦就跟沒感覺到一般，靜靜的站立一旁，不回應胡管事的查看。

    之後就跟發現了新大陸一般，幾人吃的不亦樂乎。

    ……

    這頓飯整整吃了一個時辰才吃完，期間趙小哥往返了廚房好幾次。

    本就引人注意的二樓，這下更是讓一樓大廳的人好奇的不行，在加上趙小二每次路過的時候身上帶的火鍋味，更是引得他身邊的客人抓耳撓腮。

    「小琦啊，每次你都讓張伯大開眼界啊。」

    吃完飯，用過漱口茶，幾人分次落座。

    項天琦笑而不語。

    「唉，我有點後悔了老張，早知道我當初就不把和丫頭讓給你了。」

    齊老爺滿臉懊悔的說道。

    「哈哈，這可怪不得我，不過也沒差啊，哪次出新菜我沒讓你先過癮。」張掌柜哈哈大笑，這老友的性子還真是。

    齊老爺當然知道，所以他也就是感嘆一下，再說事到如今也晚了，所以只能以後在老友這裏多給自己謀些福利了，想好對策的齊老爺現在心裏打起了自己的小九九。

    「小琦，現在可以說說這是什麼了吧，還有那個麻麻的味道是什麼。」

    張伯問出了開始的問題，還有今天項天琦的重點。

    對的，火鍋不是她的重點，麻椒才是，所以她一開始就吊足了幾人的胃口。

    「你們先說，味如何?這個味道，多少人能接受？」

    項天琦問出了她的問題，雖然她知道麻椒的好處，但是這裏不是現代，麻椒有沒有市場還不好說。

    「嗯，不錯，而且這個味道跟辣椒配合起來更是有一種刺激感，使得味道更好，想來大家的接受成都還是很高的。」

    張掌柜作為珍味的掌柜，是有資格說這話的。

    齊老爺也贊同的點點頭。

    「不錯，就是帝都的話，也不是說沒有前景。」

    一反常態的胡管事竟然也說話了，而且聽着意思似乎帝都的人也可以接受這味道。

    「就是不知道你從哪裏得到的這東西，這個在這裏不常見吧。」胡管事直視項天琦。

    「哦？胡管事知道這個東西？」項天琦心裏打鼓，她可是全都指望這個了啊，要是這個胡管事知道，那她還費這麼大力做什麼，還怎麼玩。

    「不知道，只不過前些年碰到一個西域人，從他手上見過類似的，也是吃起來很麻的味道。但是當時他也只有那麼一點，所以沒法大範圍的推廣。」

    項天琦鬆口氣，不是她想的那樣就好。

    「胡管事說的不錯，這個東西確實是西域常見，但是我們這裏也不是說不能種植。」

    「種植？你是說你會種植這個？」張掌柜驚奇的道。

    胡管事也是一臉震驚的看向項天琦，如果這個項天琦真的會種植的話……

    「你們瞎猜什麼呢，我哪有那麼萬能啊。」項天琦沒好氣的說，雖然這句話效果達到甚至超出了她的預期，但是他們什麼都往她身上想的這個習慣可不好。

    「這是我們村落老人發現的，我只是將它的作用發展到做菜上，而且種植的話也是我們村落的人會，我可不會農活。」

    項天琦坦白的說，這種事瞞不住的，與其以後被拆穿，還不如直接