「張伯你還是一如既往地着急。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說今天先讓我賣個關子。不如你們先嘗嘗再說？」

    項天琦沒有正面回答張掌柜的問題，而是讓他們自己去探索。

    項天琦幾個人將東西擺在桌子上，讓趙小哥先把爐子放好，項天琦才把鍋底放上去。

    拿開遮蓋的蓋子，一股濃郁的麻辣鮮香感撲面而來。

    桌旁的幾人忍不住的都深吸口氣，連一直面癱臉的胡管事也繃不住之前的表情，露出微微的讚賞和驚奇。

    「這菜怎麼都是生的，還有這肉？這怎麼吃？」齊老爺好奇的問。

    「如你們所見，這道吃食的材料都是生的，包括肉類，所以前期準備起來還是比較容易的，重點在於鍋底的調配，不過如果掌握好了以後基本上不怎麼費時間就能上菜，客人不用怎麼等。」

    「等爐子上的鍋水沸以後，將自己想要吃的東西直接放入鍋中涮，等再次水沸就可以吃了。再沾上特製的蘸料，更是味道鮮美。」

    項天琦解說着火鍋的吃法，趙小哥將調製好的蘸料分裝在小碗中，分別給幾人擺好。

    張掌柜等人聽完有些雲裏霧裏，這直接涮就能吃？能熟嗎？吃了不會有事吧！

    幾個人手拿筷子有些猶豫下不去手。

    項天琦知道，對於這些古人來說，告訴他們這些菜跟肉涮涮就能吃，心裏肯定都有點接受無能。所以她率先夾了一筷子羊肉跟青菜放在鍋里，等鍋開以後將青菜先夾起來放到蘸料碗裏吃了起來，然後再將涮好的羊肉夾出來蘸上蘸醬開始吃。

    胡管事等三人看着項天琦這一套動作，看着她將生的食材放進去再夾出來，再到吃進嘴裏，擔心好奇的同時又無意識的吞咽着口水。

    強烈的味道刺激着他們的大腦，眼前的一幕刺激着他們的視覺神經，此刻仿佛他們聽見了項天琦咀嚼的聲音，吞咽的聲音，一聲一聲越來越大。

    齊老爺最先忍不住，夾起青菜就往鍋里放，不過他還是擔心菜不熟下肚而有什麼事所以等了好一會才夾出來，放到碗裏，配上蘸醬。

    當青菜進口的瞬間，齊老爺就感覺腦袋「轟」的一聲，好似有人在他腦海里放鞭炮一樣，噼里啪啦。這從未品嘗過的刺激感，辣辣的混合着一種麻麻的味道，雖然怪，但是味道卻出奇的好，兩者很好的結合在一起，形成一種很獨特的味蕾刺激。

    齊老爺咀嚼的速度越來越快，吃完以後，再次動筷。這次夾了些肉放進鍋里，配合着蔬菜一起。

    張掌柜跟胡管事看齊老爺如此再也忍不住，也開始加入到涮菜的行列里來。

    等到吃到嘴的一瞬間，才明白，非如此不能理解齊老爺的行為啊！

    幾人動作利索，也顧不得什麼以後肚子舒不舒服了。再說了舒服了找大夫啊，怕什麼。

    只是……

    「咦？胡管事，你怎麼不吃？是覺得不好吃嗎？」項天琦一臉好奇的問胡管事。

    從剛開始她就感覺到了，這個胡管事恐怕是吃不了辣椒。雖然他也表現出很感興趣的意味，但是卻有點猶豫。

    三個人中他是最後下筷的，而且明顯吃的時候有點糾結。再加上現在紅紅的嘴唇……

    項天琦心裏的小人不厚道的笑了，而現在又明知故問。

    「哦，沒有，很好吃，只是我吃不了辣。」胡管事穩了一下表情說道，倒是沒有隱藏，直接說了出來。

    「這樣啊，那就太遺憾了，這道菜只有吃辣的才能體會出它的精髓，也才能展現它的精髓。」

    一邊說某人一邊搖頭，還一副很遺憾、很抱歉的表情。讓人覺得很欠揍。

    胡管事看了她一眼沒說什麼，招手換來趙小二。

    「給我倒碗清水過來。」

    趙小哥應聲出門。沒多久端着碗進來了。將碗放到胡管事旁邊。

    胡管事淡定的將鍋里的菜夾出來在清水碗裏涮了下，再放到蘸醬碗裏，開始吃了起來。

    『還挺聰明的，或者說為了吃還真是反應挺快的』

    項天琦沒意思的撇撇嘴，以為能看到這人的窘態呢就算看不到饞饞他也是好的，誰知道竟然也會這麼一招。看來能做到管事的人都不笨啊。

    和強看到項天琦的小動作，無語