山溝知萬界 第314章 釀酒
更新:08-18 14:55 作者:暴力快遞員 分類:女生小說
「烘乾機有個部件壞了,我修一修!」
炎軍無奈道,放置了半年,老鼠做窩,把機器的一個部件給弄壞了!
真耽誤事,所有人都眼巴巴等着看這季大米的質量呢!
幸好是新機器,一點小毛病不難修理,炎軍折騰半個小時就把設備弄好。
機械轟鳴,新鮮的穀子進去後,乾燥的穀子出來,然後被投送到碾米系統,再出來就是一袋袋白皙的大米。
白皙……
對大米來說,這不是好的形容。
就有些類似翡翠,糯米種和冰種的區別。
大米的美同樣在通透,而不是類似糯米的白皙。
米粒倒是挺完整的……但一疤百丑。
整個加工廠都沒了聲。
這玩意怎麼賣錢。
「先試試味道吧!」炎軍不慌不忙道,這就是江東地區的早稻,沒得辦法。
馬上拿這大米煮了一鍋米飯。
香氣還在,不過口感卻有些糟糕,到了嘴裏沒晚稻的潤滑,有些粗糙。
廢了!
「煮一鍋粥試試。」不知道誰嚷道。
煮粥倒是還行,至少香氣還在,吃起來很開胃。
「這樣,早稻的產量大概在700萬斤,我先用1.6元一斤的價格購買500萬斤,剩下的200萬斤碾米賣3塊錢一斤,應該能延續到晚稻收成。不過商品包裝、推銷詞和網頁的介紹一定要給客人解釋清楚,這個是早稻,品質一般,不能污了品牌。」炎軍提出建議。
1.6元一斤,已經是當地晚稻的價格,早稻的話大概只有1.2元一斤。
炎家溝香米公司小掙一筆。
「不是,軍仔,你這麼高的價格收回去幹嗎呀,如果賣不出去,你自己不是賠了嘛!」村民勸道。
做慈善也不是這樣做的。
「放心,我用來釀酒的。」炎軍早有計劃。
「如果大家對價格沒什麼意見,就這麼說定了吧,儘快把稻子收割上來,拿到錢之後繼續擴張土地,爭取今年的晚稻來一個大豐收!」章迎天道。500萬斤稻子,1.6元單機就是800萬的收益,又可以多承包幾千畝。
大家都沒什麼意見,甚至覺得炎軍吃了虧。
稻穀的收割,炎軍就沒再參與,他在籌備酒廠。
真挺忙碌的。
釀酒容易,但怎樣才能調教出好的味道就艱難。
酒廠籌備需要一些時間,炎軍就弄了一套簡單的設備開始練習釀製自家的炎家溝酒。
一套流程下來,還是頗為繁瑣,但炎軍看着酒書練習,原料的處理、蒸煮、發酵……總算把第一壇酒給製作出來。
小嘗味道。
「嗯?」
味道有些奇怪。
說不上好還是差。
「還是得找一個釀酒大師!」炎軍自我放棄了!
這不是看了幾本酒書就能做好的事情。
釀酒大師……
炎軍去道場找上了陳朴。
「上次喝的酒,挺不錯的。」炎軍如此道。
「你是要我幫忙釀酒吧?行,我給你試試。」陳朴一下知道他的來意。
陳道長出手果然不同凡響,他經驗老道,而且擁有道家的獨有配方,往裏面添加了一些雜糧配合釀製,第一壇酒出來時,酒香滿屋。
炎軍迫不及待的品嘗了一下,當下眼前一亮。
陳朴也小嘗一口,道:「還可以改良一下……但這個酒,賣多少錢都是虧吧!」
他品出了水的特殊之處。
「陳道長別這麼俗氣。」炎軍無所謂道。
當然是要分品級的,低檔次的,30%的靈泉水就已經足夠,中檔次50%,高檔次70%,頂級的全用靈泉水,賣個幾千塊錢,比茅台都貴的那種。
陳朴笑了笑,繼續改良配方、時長去釀製。
炎軍跟在邊上把他這套技能給全學了去。
稻穀已經全部收割,產量比想像中更高一些,達到754萬斤的總產量,平均畝產超過1000斤。
按照約定,炎軍直接買下了其中的500萬斤,花費800萬元。
拿着這800萬元,章迎天就接