我只是想搞笑 第84章 今天你吃麵了嗎?
更新:05-29 00:24 作者:冷月天下 分類:女生小說
「當然,最重要的是,現在我們的藥膳剛推出,正有一個大酬賓活動,從今天開始的一周內,藥膳的每道菜都是五折優惠。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說」
韓笑笑特意強調了一下,他相信只要今天他們點了藥膳,那以後肯定會成為餐館的回頭客。
「哦,五折特價啊,那我們今晚可都要點上幾道藥膳了。」張建眼睛一亮地說道。
幾人很快點好菜,韓笑笑拿着菜單進了後廚。
孫悅悅問道:「來客人了?」
韓笑笑將菜單遞給黃阿姨,說道:「黃阿姨,趕緊忙活吧,這一桌可是點了六道藥膳。」
「這麼好啊?」孫悅悅開心地問道。
「打對摺嘛,當然最主要的是今天負責買單的客人,正是中午第一個吃我們擔擔麵的客人,所以比較信任我們。」
黃阿姨已經手腳麻利地開始燒菜了。
「笑笑,你快去門口看看,有沒有跑腿來了?我這裏都快準備完了,再沒人來取,放久了可不好。」
韓笑笑連忙走出去,看到張建那一桌正在聊天,他還沒走到門口,就進來了兩名穿制服的跑腿,分別是兩家外賣平台的。
「老闆,我們來取單。」
「哦,跟我來。」
韓笑笑將他們領到後廚門口,很快完成了取餐,將準備好的外賣交給兩人,兩人都匆匆離去。
這兩名外賣跑腿都很機靈,發現好幾個單子是同一個餐館後,就連續搶單,所以這次他們都取了好幾份。
「老闆,你的特色擔擔麵可以外賣啊?」張建忽然喊道。
「是啊,在餓了嗎、美團、滴滴都可以搜索到我們的特色擔擔麵。」
「那感情好,我下回直接在公司點外賣了。最近外賣平台好像有送優惠券活動呢。」
隨着一單單外賣送出,堂食的客人竟也多了起來,人都是有從眾心理的,看到這家店外賣生意這麼好,自然會認為這家店口味肯定不錯,也就進來用餐了。
這就是為什麼有些飯店如果飯點時沒客人,就會生意越來越差。
不過「川香菜館」原來也是有一些老顧客的,只是在對比了原來孫悅悅媽的口味後,覺得味道不如以前,由此就來的少了。
這些客人有經過的,看到這裏生意紅火,客人不少,就以為原來的廚師回來了,就又進來吃飯了。
得知有了新的藥膳,還是打對摺,自然要嘗嘗新。
最終,這一頓晚餐時點,藥膳菜賣出將近60道菜,把孫悅悅樂壞了,這可都是店裏相對價格高的菜。
再加上一些普通的菜和酒水,這一頓晚餐就有4000多元的營業額。
至於特色擔擔麵,堂食就賣了32份,外賣達到118份,兩者合計150份。
這讓韓笑笑等人看到了一天賣出300份的目標即將實現的曙光,要知道這可是第一天的第二頓。
隨着口碑發酵,網上好評增多,意味着自家的特色擔擔麵很快就會進入到排行榜前列。
這將更加容易被人看到進而下單。
「悅悅姐,明天就得招幫手了,估計很快光是外賣都可能達到日銷300份了,堂食的麵條和藥膳看來也會銷量大增。」
「嗯,明天我就……」孫悅悅還沒說完。
旁邊的黃阿姨忽然說道:「我有個外甥女,比悅悅大幾歲,要不讓她來吧?
她人可勤快了,現在也是一家飯店服務員,不過那家店生意一直不溫不火,她一直想換工作呢。」
孫悅悅沒多想,點頭道:「可以啊,不過我這裏不包住的,月薪3000,如果生意好,會有獎金。」
「好啊,我回去就和她說,她肯定會來的。」
這事確定後,三人趁着店裏暫時沒多少生意,簡單的吃了晚餐,韓笑笑就先回去了。
孫悅悅和黃阿姨准