你又把天聊死了 第213章 我要他對我負責
膨脹?
姓趙的居然說他膨脹?
這絕對不能忍。
哪裏膨脹了?
難道他不帥不富不溫柔不體貼不善良……?
這是事實啊!
他用得着膨脹嗎?
而且,就算要膨脹,也用不着吃膨化劑啊!
這趙小妞低估他。
有這麼漂亮的女朋友,他早就膨脹到突破天際了。
接下來的時間裏,江小寒徹底閒下來了,除了最早那個包廂的客人,後面再來的人也沒有人點他的菜。
一是價格太貴,二是沒名氣。
不說與蘇老爺子相比,就算跟蘇文比起來,江小寒也只能算個無名小卒。
不過這樣也好,江小寒樂得清閒。
整個中午,江小寒幾乎都陪着趙婉兮在前台收賬,順便幫忙安排一下客人,直接開啟了打醬油模式,還跑去老爺子那蹭了兩杯茶喝,好不自在。
比起江小寒,蘇文這個舅舅就苦逼多了。
在後廚里根本抽不出來身。
好在店裏來的客人雖然不少,但也沒到應付不過來的程度,畢竟蘇園每天接待的客人都是有限的,大多是事先預約過的,每天預約的數量都是相對固定的,要不然嘩啦啦跑一大群人過來,那就算是全員上陣,也未必忙得過來。
現在的蘇園,已經不是當初那個剛剛開業的新店了。
從一開始,在創立蘇園的時候,蘇文就沒想過通過銷量打開市場,畢竟烹飪每一道菜餚都需要精心投入。
蘇園是一家私房菜館,沒有辦法像外面那些大酒店招一大堆大廚幫工過來,這也註定蘇園只能以品質取勝,一下子招待不來太多的來客,所以在客流量上面要有所控制。
這也算是典型的有錢不賺。
但蘇園的存在,不僅是為了營收,更重要的是把蘇家菜好好傳承下去,如果一味只想着牟利,反而會砸了自家的招牌,自損根基。
中午的客人逐漸走了,大家也都輕鬆了下來。
蘇園的人並不多,在江小寒和趙婉兮沒來之前,這裏除了蘇文之外,張莉和周晴兩名員工再加上保安衛朋,總共也就四個人。
人是不多,卻也忙得過來。
老爺子已經回去了,畢竟每天午睡的習慣改變不了,還沒等客人走完,他就先離開了。
從後廚出來的蘇文端着個茶杯,時不時喝上兩口,也顯得分外愜意。
中午雖然忙了一點,但這種忙卻是讓他感到充實,尤其是看着客人吃飽喝足並心滿意足離開,讓他有一種身心愉悅的成就感。
說真的,如果不是真的喜歡下廚,哪怕有着家學傳承,蘇文也沒辦法天天在這個園子裏待下去。
不僅如此,一有空閒時間的話,蘇文還要四處尋找新鮮和珍貴的食材,有時候還專門歇業幾天跑到其他地方去尋找美味。
蘇園的存在,有時候更像是蘇文打磨提升廚藝的場所。
不過,這也是建立在蘇園營收不差的前提下,不然蘇文哪有金錢和精力出去浪。
當然了,蘇文這個老闆兼廚子不在,蘇園隔三差五閉園的情況也是常事,如果不是因為蘇家菜這塊招牌和蘇文本身的不俗廚藝,恐怕早就跑沒人了。
酒香不怕巷子深,首先也要酒好。
同理,要是酒不好,把鋪子擺在大街上,也是無人問津。
習慣性看了看中午的營業額,蘇文的嘴角卻是忍不住抽了抽。
一個中午,江小寒就做了一桌子菜不到,而他可是連續做了好幾桌,可到最後自己的營業額才堪堪超過了他,這人比人還真的要氣死人。
江小寒一桌,他得做好幾桌才能追得上。
差距啊!
這簡直是赤果果的差距啊!
蘇文嫉妒了。
倒不是在意錢掙的誰多誰少,而是蘇文覺得自己又被自家外甥給打擊到了。
明明自己那麼辛苦,卻還比不上江小寒隨意露上兩手。
下午。
趙婉兮坐在那看書,一個穿着淡黃色連衣裙的女孩走了進來。
「還