暑假馬上到來，徐拙打算在暑假之前專心賣滷肉飯，儘可能的多賺取利潤。

    不然暑假結束後，店裏再想有現在的生意，就不是這麼容易了。

    他構思這些的時候，逃課三人組正在討論假期做什麼。

    於可可放假要陪着老媽去歐洲旅行，這是很早之前就定好的事兒。

    當時她挺樂意，不過現在認識徐拙之後，她覺得出去旅遊啥的沒啥意思。

    假如有可能的話，她更願意呆在林平市。

    孫盼盼比較宅，打算整個暑假就待在奶奶家了。

    可以安心追動漫，餓了就來麵館吃點飯。

    只有李浩，比較瀟灑，他打算先回去幾天，然後來林平市住一段時間，無聊了就出去旅遊。

    而且他的旅遊路線也很有意思，專挑那些美食多的地方。

    蓉城、羊城、魔都、山城，都在他的旅遊計劃中。

    這讓徐老闆很好奇：「你這麼有錢，這些地方都沒去過？」

    李浩搖搖頭：「去過啊，每年都去好幾次呢，但是好吃的太多，去這麼多次還沒吃個遍呢……」

    土豪的世界果然無法想像。

    人家去旅遊，一般都是嘗嘗特色美食，去景區轉一圈就完事兒了。

    這貨居然打算把人家的好吃的一網打盡。

    嘖嘖……

    有錢果然可以為所欲為啊！

    徐老闆羨慕之餘，更加迫切的想要把系統任務完成。

    這樣他就能趁着店面裝修的時間出去浪一圈兒了。

    聊着旅遊和美食，時間過得飛快。

    綠豆泡了兩個小時，已經有些發脹。

    徐拙把綠豆撈出來，沖洗一下之後放進鍋里。

    然後就加入兩倍的清水，開大火熬煮。

    「帥哥老闆，我看好多人做綠豆沙都是用料理機打碎的，你怎麼直接開煮了？」

    徐拙笑笑：「打碎的那種不是綠豆沙，應該叫綠豆糊，真正的綠豆沙是熬出來的，跟料理機完全沒任何關係。」

    於可可很好奇，這種粵式甜品，他怎麼知道這麼多？

    「以前我老去羊城吃東西，問人家當地人學的。可惜，現在好多甜品店也不這麼熬了，都是料理機打碎就完事兒。」

    「甚至有些店面直接有綠豆粉勾兌，完全沒有綠豆沙的的口感和品質，吃起來滑膩膩的，像是壞掉了一樣。」

    於可可瞪大眼睛：「那怎麼才是正宗的綠豆沙？」

    徐拙笑笑：「正宗的綠豆沙很簡單，就是熬，而且必須把綠豆帶殼熬，等熬得綠豆脫殼之後，把空殼撈出來。」

    「剩餘的部分小火慢熬，熬到粘稠就會起沙，吃起來也口感也非常棒。」

    「另外，想要綠豆沙好吃，還離不了一種配料……」