奔騰年代——向南向北 1924 這裡不是你們來的 (謝謝EKIN!)
他們回到了假日酒店的門口,已經快九點鐘,外面天也開始黑了下來。一筆閣 m.yibige.com
跑了一個下午,大家肚子早就餓得咕咕叫了,同時又有點興奮,感覺這一個下午收穫頗豐,基本把這一帶的家庭農場,都摸熟了。
酒店沒有停車場,老闆娘讓他們把車就停在酒店門口的路邊上,四個人連樓都沒有上去,就去了酒店隔壁的羊肉館。
羊肉館的房子,和假日酒店不一般齊,退進去四五米,門口是一塊空地,空地上擺着四張摺疊桌,每張桌子邊上,是幾張紅紅綠綠的塑料凳子。
這個時間點,正常吃晚飯的人都已經吃完走人,整個羊肉館,就還有外面一張桌子有客人,坐在那裏的三個人在喝酒,其他的桌子都空着。
張向北他們也在店門口找了一張桌子坐下,四個人佔據桌子的各一方,坐下來的時候,張向北看到隔壁桌那三個人,不停地朝他們這邊看,大概是因為向依雲太醒目了吧。
張向北覺得其中一個人很面熟,一下子又想不起來是誰,懶得去想。
他們要了一大盆的手抓羊肉,一盤拍黃瓜,一盤涼粉,還有一大盆的羊雜,裏面是滷好的羊血、羊心、羊肚、羊腸和羊肝等等。
張向北看到就笑了起來,和小武說:「我們在壽光是和豬過不去,到了這裏,又和羊槓上了。」
小武也笑了起來,他說:「還不錯,至少這裏沒有人會逼我喝酒了。」
郭成來和向依雲都被他們兩個說得莫名其妙,向依雲央求着,快快,快告訴我們這是什麼梗。
張向北就把他們在壽光劉得華家的遭遇和他們說了,兩個人聽得樂不可支。
張向北和郭成來、向依雲三個人喝綠玻璃瓶的西夏啤酒,小武喝可樂,郭成來和向依雲看着小武喝可樂,再想起張向北前面和他們說的故事,忍不住地笑,小武說,不許笑。
向依雲舉起杯子:「好好,武總,我不笑,我敬你一杯,你以可樂代酒。」
小武端起杯子,和向依雲碰了碰。
羊肉上來了,張向北迫不及待用筷子去挾,向依雲叫道,手抓手抓,手抓羊肉就用手,不用那麼文雅。
張向北聽了,還真的把筷子放下,伸手抓了一塊羊肉咬起來,一邊吃一邊不停地點頭。
張向北邊吃邊想起來了,問向依云:「手抓羊肉就一定要用手?」
郭成來在邊上嘿嘿地笑,向依雲白了他一眼說:「那當然,你看那新疆手抓飯,人家是不是都用手?」
「不對啊,那重慶抄手,沒看到有人用手去抄的。」張向北說。
向依雲愣了一下,趕緊轉換話題:「張總,快說說吃的感想。」
「鮮,香,嫩。」張向北說,「最主要的是,還沒有羊膻味,對了,以後我們平台,也可以賣這裏的羊肉。」
「你知道這羊肉,為什麼這麼好吃嗎?」向依雲問。
張向北搖了搖頭。
「因為是小太監羊。」向依雲說。
小武猛地轉過頭去,「噗」地一聲,把嘴裏的可樂噴到了地上,張向北也差點被羊肉噎住了,兩個人都瞪着向依雲。
向依雲笑道:「真的,這裏做手抓,用的都是八九個月以上,一歲以下的羯羊,你們知道什麼叫羯羊,就是閹割過的公羊,你們說,這是不是小太監羊?」
向依雲這麼一說,張向北和小武覺得還真是,張向北開玩笑說,那我們以後,在平台上乾脆就叫小太監羊肉,肯定能變成網紅產品。
小武不停地點頭:「嗯嗯,小太監,他們確實是這樣細皮嫩肉,說話細聲細氣的,怪不得這麼好吃,來來,多吃點。」
「咦,噁心。」向依雲皺了皺眉頭,叫道。
小武嘿嘿地笑:「看我還噁心不死你們。」
「怕什麼,我照樣吃。」向依雲說着就抓起一塊羊肉,還先親了它一下,和它說:「對不對,小太監?」
三個男的被她逗得哈哈大笑。
笑完了,郭成來看了看他們三個,開口說:「這裏的羊肉好吃,會吃上癮,是有原因的。」
「來來,你又有什麼說法?」張向北問。