福運娘子山里漢 第402章 搞個大陣仗
季妧從櫃枱後慢步而出。筆神閣 www.bishenge.com
「洪掌柜剛剛提到散稱,我倒是想起來一件事。」
洪掌柜好奇「何事?」
「其實本店所有產品,不但零賣,也可批發。批發價相對便宜些,同時還能散稱。」
洪掌柜琢磨了一下,飯館用量大的話,散稱比一包包這樣買回去,確實更方便。
「批發的價位是多少。」
「就拿這包麻辣鮮來說,單賣售價是三十八文,批發達到一定數量,售價可以給到三十六文。」
乍一看讓步不大,但一包讓兩文,十包一百包……
洪掌柜心裏的算盤又撥開了。
季妧接着道「如果洪掌柜信得過本店,願意與本店簽一份長期合作的契書,言明今後洪福飯館的所有調料都由我們季氏味業專供,那麼百味坊和醬醋坊一旦推出新品,洪福飯館都將享有優先試用權和訂購權,合作愉快的話,價格上也可以再商議。」
優先試用權和訂購權,聽到這點,洪掌柜直接就心動了。
鎮上賣這種調料的總共只有這麼一家,醬醋也是這裏的好,如果證實了十三香和五香粉亦如麻辣鮮一樣神奇,那麼不消多說,今後自家也只能從這裏買,所以簽個長期合作的契書並不是什麼難事,更何況還可以享受各種優惠。
「只不知這個優先權的名額……」
洪掌柜沒有把話說全,但季妧知道他的意思。
好東西,誰都想據為己有,若是獨一份,那財源肯定滾滾來。
洪掌柜想要個獨家。賣給普通百姓他管不着,但他希望季妧不要再賣給其他酒樓。
當然,他也知道這很難,但……至不濟,這個優先使用和訂購權,可以不要給到別的同行。
季妧笑了笑,略帶歉意道「洪掌柜,咱們同是生意人,開門迎四方客的道理,想必不用我多說。我無法承諾給你獨家,卻可以跟你保證,新產品正式開售前,你可以比普通散客提早至少半個月用到。至於這個優先權有幾個名額,我目前也沒法給你准數,但我想,像洪掌柜你這樣果決豪爽、願意大批量購買、且有意願長期合作的,整個鄴陽應該也沒幾位。而不論最終有多少,你作為我們的第一位合作客戶,能傾向於你的,我們都會儘量傾向。日後我們店說不定還要開展其他業務,到時也可以進一步合作。」
洪掌柜知道季妧話里並沒有敷衍的成分。
憑心說,如果去他家吃飯的顧客,承諾每天都來吃,但前提是某一道菜只能賣給他,不准再賣給別人,那他肯定也不能同意。
可如果其他同行全都簽了這個長期合作的契書,那他不是依舊沒有優勢嗎?
但若自己不簽,別的對家簽了,那麼他不但沒有優勢,還會處於劣勢。
而且眼下別家還沒有意識到調料的妙處,他算是佔了一步先機,一處領先,處處主動啊……
見他神色來回變幻,季妧也不催促。
「洪掌柜不妨回去先試試,等有了決定,咱們再細談。」
洪掌柜見她氣定神閒,不急不慌,知道眼下並不是她有求於自己,反倒是自己,若想把洪福飯館做大,以後少不得仰仗她。
心裏已經有了主意,不過出于謹慎,還是決定聽季妧的,先行試過再說。
洪掌柜匆匆回了洪福飯館。
「他十有會答應。」徐來福篤定道。
眼睛一轉,據此又想出一個主意。
「既然散賣不行,咱們何不專做批發?我把城中各大酒樓食肆和攤點都跑一遍,只要他們都肯和咱們合作,從咱們這長期購買……一家飯館一個月的用量就已經很驚人了,如果多來幾家……」
徐來福越說越激動。
真談成了的話,那麼他們今後只需要專注生產,而不用再擔心店裏的零售問題。
「你說的這一步,咱們肯定要走,但不是現在。」
季妧的話,讓徐來福有些不解「這是為何?」
「批發固然省事,來錢也快,但鄴陽城總共有幾家酒樓,不超過二十家吧?就算把每條街巷的攤點食肆全加在一起,總數也是有限的。零售的話,一包一包賣,賺的錢雖然不顯眼,面向的卻是全鄴陽的人。整個鄴陽城的百姓加在一