莊戶人家但凡遇到起屋暖房、婚慶壽誕、添丁進口這種情況，都是要大擺席面的。一筆閣 www.yibige.com

    紅白喜事是頭等大事，這一天不光六親九眷不請自到，全村的人都會帶上薄禮來隨份子，場面盛大，說是浩浩蕩蕩也不為過。

    相比之下，暖房宴就沒那麼隆重了，只需招待前來慶祝的親朋好友和左鄰右舍，所以也叫鄰里宴。

    季妧沒啥親戚朋友，除了胡家，她這一片也沒有住的比較近或者來往過密的人家，自然也就不打算請什麼鄰居。

    她決定就隨便擺幾桌席面，請請那些工匠算了。

    謝寡婦對此表示支持。

    「請什麼鄰居？那些人口口聲聲嫌你這嫌你那，上樑的東西不照樣搶回去吃，也沒見吃出個好歹來？這回暖房宴犯不着便宜他們，反正本來就沒啥走動。」

    本來上樑那回她都不想讓季妧撒東西的，但祖輩傳下來的規矩，上樑這天不興旺，以後家宅不寧，人住進去也容易招賴。

    暖房宴可沒有這種說法，要請也請幫過忙的，實打實念妧丫頭好的人。

    暖房宴定在晚上，大清早季妧和謝寡婦他們一起出攤，半晌午收了攤，順道採買需要的食材。

    大豐村沒有專做席面的掌勺師傅，還要去鄰村請，季妧一打聽工錢還不低，乾脆決定自己來。

    昨天各家都通知到了。

    除了幹活的工匠，旺嬸子、高嬸子、許二嫂還有付嫂子都提前打了招呼，說要來幫忙。

    把她們也算在內，差不多需要張羅四桌席面，男客三桌，女客一桌。

    菜單是提前就擬好的，謝寡婦幫她把了關，太破費的幾道都給換掉後，其他照着買就行。

    脫水蔬菜自家就有，豆腐豆芽從付大叔家買，所以主要就是買肉。

    牛肉稀缺，羊肉太貴，這倆都不在考慮範圍之內。雞、魚、豬肉、排骨、豬蹄膀，這些就夠撐場面的了。

    種類不多，但因為每樣都要買四桌的份量，看上去也不少。

    考慮到菜單中有些菜要用到醬油醋，季妧又去了之前買過的那家糧油鋪子，不過夥計卻不是先前那個有些話癆卻十分熱心的小哥了。

    「打聽一下，你們店之前的那個夥計……」

    「他得罪了東家，被東家辭退，早不在這幹了！」

    被辭退？他能說會道、服務又熱情周到，作為老闆沒道理會辭退這樣的員工呀？

    見新來的夥計一臉不耐煩的樣子，季妧便沒再繼續問下去。

    醬油醋還是上回看的那樣，質量不滿意，又不得不用，就勉強各打了半斤。

    之後稱了瓜子、花生、蜜棗等點心，又去買了些香辛料。

    胡良說自家就有，幹嘛還費那個錢買。

    季妧告訴他，每種香辛料都有不同的作用，搭配起來也會有不同的效果，胡辣湯料是多種香辛料的混合，不一定適合別的菜。

    謝寡婦讓胡良不懂別瞎問，跟着季妧後面跑就對了，於是胡良乖乖閉嘴。

    饅頭和上樑那天一樣，乾脆也從鎮上買現成的，要招待那麼多人，靠自己和面蒸確實夠嗆。

    採辦的差不多，打道回村。

    板車上本來就摞着胡辣湯攤的一應傢伙式，再加上又買了這麼多東西，大寶就沒地方坐了，只好下來跟着走路。

    走得累了，季妧就背一會兒。

    謝寡婦怕她累着，要跟她輪換着來，大寶卻不願意讓別人背。

    硬是靠自己走了大半的路程，後面季妧要背他都不讓，謝寡婦說他這是知道心疼季妧了。

    村口老榕樹下還和往常一樣，熱熱鬧鬧坐着許多人。

    見他們拉了滿滿一車東西回來，都猜到應該是季妧要辦暖房宴了。

    有人主動打招呼，謝寡婦他們也只能停下來，這一停，板車呼啦一下就被圍住了。

    「俺看看都買的啥……老天爺，這麼多肉！」

    「還有好多魚呢……還有栗子糕！」

    「嘖嘖，這席面擺的講究……」

    季妧其實挺反感這種不打招呼就上手翻別人東西的自來熟。

    「哎呀妧丫頭，房子都蓋成了呀！咋不招呼一聲，俺們也去看看，上點禮啥的。」