本來就是試喝，這可不帶無限續杯的。一窩蟻  www.yiwoyi.com所以劉文睿他們這些人現在就都是一小口、一小口的品嘗着這些咖啡，每個人臉上的表情都是很欣慰的。

    小苗苗瞅了瞅，就覺得好無聊。因為沒有她的份兒啊，她就只能抱着黃油桃啃上一口。看到平頭哥饞饞的小眼神兒，順便給它也咬上一小塊兒。

    一小杯咖啡，就算是慢慢的品，也耗費不了多少時間。劉文睿最先喝完，然後將咖啡杯給放下。

    「大家覺得咖啡怎麼樣？」劉文睿笑着問道。

    「老闆，真的很不錯，我品嘗到了香甜的黑莓的味道，這是我喝過的最好的咖啡了。」馬西卡笑着說道。

    「老闆，真的很棒。」基普科瑞也開口了。

    「以前跟一位客人一起喝過很好的伯曼莊園的咖啡，我很喜歡那款咖啡里的柚子味。您的這個咖啡豆里就有濃郁的柚子味，我喝的時候都有一種錯覺，並不是在喝咖啡，而是在喝一杯香濃可口的果茶。」

    老劉滿意的點了點頭，這是自己的兩個頭號手下。在這裏的手下跟國內的有些區別，國內的可能會挑你喜歡的跟你講，但是在這裏差不多就是直來直去。

    現在他們說的這些，就是他們最真實的感受。

    也許他們並不是有名氣的咖啡品鑑師，可是他們也經常喝咖啡，一款咖啡豆好不好，他們也能進行大致的分辨。

    今天這些咖啡豆的表現，看來已經征服了他們，那就應該不會差。

    「瑞文，你覺得怎麼樣？」

    劉文睿看向了面色有些複雜的瑞文問道。

    「西蒙先生，我……，我不知道該怎麼說。」瑞文皺了皺眉，還看了馬西卡和基普科瑞一眼。

    「但是我首先要說，這個咖啡豆很棒，是我很喜歡的口味。可是我喝的時候，並沒有覺得果香味有多麼濃郁，反倒有一股巧克力的味道。」

    「開始喝的時候，有一些苦的感覺。然後巧克力的味道就能夠將苦味給改掉，再然後就是甜和苦的感覺，還有一點點的酸。」

    「我有些形容不好，但是我真的很喜歡這個咖啡。我很喜歡吃巧克力，其實就算是現在，巧克力對於我的家庭來講也都是奢侈品。」

    劉文睿皺了皺眉，心中微微一動，然後又看向了魯迪。

    「西蒙先生，我能說實話麼？」魯迪看着劉文睿有些心虛的問道。

    劉文睿點了點頭，「我不知道是不是我的舌頭出了問題，我竟然沒有品嘗出一點點的苦味。只有一點點的酸和很香濃的感覺，哪怕僅僅喝了一小口卻跟喝了一大口一樣。」

    「羅森，你的感覺呢？」劉文睿又問想了另一位動物警察。

    「西蒙先生，我也不知道該怎麼說，應該是一種混合的味道，但是卻非常好喝。」羅森有些靦腆的說道。

    羅森開口之後，剩下的那兩位動物警察也沒等老劉發問，直接就說出了自己的感受。

    很奇特、很有意思的一件事，這些人在品嘗這些咖啡的時候，那個口感上都會有一些不同的地方。

    大方向上是沒有差的，可是那種細微的口感，好像是根據每個人口味的不同，而又了一點點的變化。

    這樣的表現，難道還沒有意思麼？

    同樣發酵工藝的咖啡豆，經過同樣的炒制方式炒出來，然後又沖泡出來的同一壺咖啡，現在他們品嘗之後，卻有了不同的感受。這代表了什麼？

    這就代表了這壺咖啡的口感更加複雜，蘊含着很多的層次。當你品嘗到你所中意或者是喜歡的那個層次以後，那種味道就會無限放大掩蓋掉其餘的味道。

    這是你身體的自我選擇，也是一種欺騙，讓你只注意到你所喜歡的味道。

    但是這些都不重要，重要的是這代表着現在劉文睿的這個咖啡豆，能夠滿足很多不同口味的人群。這在咖啡的引用歷史上，可是絕無僅有的。

    不管哪一個品種的咖啡豆，你就算是再出名，也很難在口味上有這麼多層次的差異。氣候的不同，差異會有一些，但是像現在差異這麼大，真的不可能。

    讓老劉來形容一下的話，那麼自己的這些咖啡豆，完全可以稱之為「百變咖啡」。只要你的喜好不同，你品嘗出來的味道，也會跟着變化。