邊瑞認為煎個牛排是最簡單的活了，就是放油把牛排給煎熟了就行，最後加上一點胡椒啥的，但是讓邊瑞沒有想到的是，自己還是高估了顏冬冬的本事。

    望着眼前如同黑碳一樣的東西，邊瑞實在是沒有辦法把它和牛排聯繫在的起。

    周政都忍不住了樂了：「我說冬冬，你這是煎的牛排啊，還是挖的黑碳頭啊，你可真有本事，能把牛排煎成這樣你也算是個奇女子了」

    顏冬冬回道：「煎着煎着就煎成了這樣」。

    邊瑞只得長嘆一聲，回到了牛肉的旁邊，又削下了一塊比巴掌略大，兩公分左右厚度的牛肉，瞅着部分大約能算的上是西冷吧，反正就是這麼一塊肉，肥瘦相間，沒有和牛的那種大理石紋，但是肉之間的油花子還是挺豐富的。

    取好了肉，邊瑞用清水沖洗了兩下之後，用紙把牛肉上面的水份給吸乾，吸乾之後加上一點鹽還有油給肉放鬆了一下，放置醃製了差不多二十分鐘之後，邊瑞這才重新回到了電磁爐的旁邊，開始煎牛排。

    邊瑞的家裏也沒有那種專門煎牛排的鍋，煎不出那種網格狀的花紋，不過邊瑞的火候控制的是相當好，將將八九分熟的時候，便把牛排取了出來，也沒有弄配菜就光是牛排，邊瑞還調製了一點醬，味道不是傳流的西式醬料，但是肯定合中國人的胃。

    做好了這些，邊瑞衝着外面喊了一聲：「冬冬，牛排好了！」

    邊瑞話剛落聲，便見到顏冬冬像陣小颱風似的颳了進來，一邊跑一邊還嘟囔着：「餓死我了，餓死我了！」

    邊瑞沒有搭理她，而是轉身繼續去切自己的牛肉，邊瑞這邊的牛肉是生牛肉，而且還不是凍過的，現在邊瑞要把這些牛肉切成薄薄的肉片，留着晚上涮火鍋。

    切生牛肉而且還要薄如紙，這就考驗廚子的刀工了，邊瑞的刀工那還用說麼，都是小柳條下教育出來的，四十公分長五公分寬的厚背長刀在邊瑞的手上輕若飛羽似的上下翻飛，沒有一會兒，一盆子牛肉就碼滿了整整一大盤子。

    顏冬冬一邊吃着牛排，一邊和姑姑通着電話：「你看，姑姑，姑父是準備把我給餓死，都幾點了才給我弄了這麼點東西吃……」。

    邊瑞聽到顏冬冬和顏嵐通電話，扭過了身體湊到了屏幕的面前，正準備打招呼呢，突然間聽到外面傳來了胡文波的聲音。

    「邊老闆住在這裏麼？」

    「來了，來了，胡老闆，進院子裏來」邊瑞立刻直起了腰向着門口迎去。

    胡文波聽到了邊瑞的聲音，立刻進了院子。

    「邊老闆！」

    邊瑞笑着應道：「怎麼樣，地方好不好找？」

    「好找，好找！有什麼不好找的，到了外面的鎮子上一說您誰都知道」胡文波笑道。

    對於胡文波來說現在的邊瑞就是財爺神，看到邊瑞心情都會跟着好上一圈。

    「路上好不好走？」邊瑞笑着伸手示意胡文波進得屋來。

    胡文波道：「慢點走，我這邊還帶了東西過來，只不過那邊的小橋太窄，我的車子還停在橋頭呢……」。

    邊瑞聽了笑道：「橋是有點窄，等會我跟你一起過去，除了你之外還有誰？」

    這時正好周政走出了廚房，邊瑞又給胡文波介紹了一下周政，並且提了一下參盒子的事情。

    邊瑞的朋友胡文波自然是熱情的很，一口一個周老闆什麼的，不過邊瑞瞧他的模樣肯定不知道周政就是明珠大名鼎鼎的周家子弟。

    「幸會幸會！」周政也客氣的和胡文波拱了一下手。

    「我那邊還有一個司機！」胡文波說道。

    「你說你來就來唄，怎麼還帶東西啊」邊瑞嘴上客套着，不過身體已經準備去推三輪車了。

    胡文波道：「朋友送的一些海鮮，也不值什麼錢，送給您嘗嘗，原本聽說您在明珠那邊，我還準備送到明珠那裏去呢……」。

    胡文波一陣囉嗦，讓邊瑞算是明白了大半，胡文波的朋友現在做了海產生意，給胡文波送了幾箱子海貨，胡文波就想着給邊瑞這邊送一些過來。不知道胡文波說的那個朋友是真的存在還是找的託辭，反正邊瑞今天晚上是有海鮮吃了。

    雪已經蓋住了路，而且邊瑞這邊一出門就是個