美食小飯店 第721章 忙碌和準備
更新:09-13 12:37 作者:像極了隨便 分類:都市小說
全國廚藝大賽讓林庸忙的焦頭爛額。
和以往不一樣,這次的全國廚藝大賽是面向全國觀眾,所以事情很多,也相當麻煩。
光是川省預選賽這面,就足夠林庸忙碌的。
比賽流程,食材採購,場地佈置,哪一項不需要林庸親力親為?
自從廚師協會總部那邊決定將全國青年廚藝大賽和全國廚藝大賽面向全國觀眾的時候,這兩個比賽就和以往不同了。
以往的比賽,大多是關着門來自己比,有些流程能夠簡化就儘量簡化。舉辦起來,要輕鬆得多。
而現在兩個比賽面向全國觀眾之後,很多流程就必須做到公平。就連一道菜的評分也得有一個具體的標準,不能和以前一樣只是評委說哪道菜好吃就行。
在之前全國青年廚藝大賽的試水之下,全國廚藝大賽相比於全國青年廚藝大賽有了一些細節上的改變,比如說省內預選賽這個,就和全國青年廚藝大賽不同。
全國青年廚藝大賽把預選賽的時間拉的很長,為的是和以前比賽一樣,讓廚師有一個充分的準備時間。這樣對廚師是友好了,可是對於觀眾來說就不是那麼友好。
觀眾很難長時間去關注一個比賽。
所以,經過談論後決定,這次全國廚藝大賽,儘量把時間控制在一定範圍內。
各省的省內預選賽,就是同時進行。
預選賽還沒到開始的時間,現在還處於一個預熱的階段。通過網絡手段,先讓這場比賽未播先火。
如今的炒作手段,令林庸這個老頭子啞口無言。他總覺得什麼地方不對,炒作好像不應該這樣。可惜他一個老頭子,跟不上時代的變化,也就在這方面說不上什麼話。
通常來說,在你忙碌一件事情的時候,會出現另外一件事情,讓你不僅僅只忙碌一件事。
林庸就是如此,又一次的二級廚師考試考試即將到來,也需要他去操心。
廚師協會關於二級廚師考試,每年都有兩次。不過一級廚師考試,每年也就一次,而特一級廚師考試,要每三年才會有一次。
二級廚師考試考試,主要是考題安排和評委安排,食材採購這些事。其實也不算太麻煩,可是林庸還在忙着預選賽的事,這二級廚師考試的事就顯得有些麻煩了。
事情有一個先後,預選賽開始還有一段時間,而二級廚師考試就幾天之後。
考題和食材,林庸都已經安排好了,就只剩下評委還沒有安排。
如今,川省的廚藝大師,基本上都在為預選賽做準備。主要是熟悉評分規則。
二級廚師考試也比較累人,短時間內讓別人連續當兩次評委,似乎有些不太好。
林庸也沒有糾結太久,二級廚師考試而已,一級大廚也可以當評委。林庸很快確定了人選,在最後確定名單的時候,林庸想了想,加了一個名字——江陽!
這小子也應該拉出去干一幹活,不然都是他們這些老頭子們忙,江陽一個年輕人卻悠閒得很。
當然,林庸也不僅僅是因為江陽沒事,還有鍛煉江陽的意思。
確定好評委後,林庸便又開始忙碌着關於全國廚藝大賽的事情。
…………………
這兩天,江陽無心營業,他天天腦海里都在預演求婚場景。這份認真勁兒,也只有當初江陽在廚藝上走火入魔那段時間才可以媲美。
每一次,江陽想到一點兒好的點子,就會和周偉商量,兩個人一起談論着完善,然後整個計劃就會做出一定的調整。
若是江陽想到一點兒不好的,也會和周偉商討,然後再進行更改。
所以,整個計劃變過來變過去的,直到現在也沒有定下來。
這可不是江陽猶豫不決,而是他想儘量給孟晚秋一個完美的求婚,所以才總會覺得這兒不夠好,哪兒有些不對。
孟晚秋這幾天有些悶悶不樂的,整個人顯得有些疲憊。
並不是因為工作人的疲憊,而是江陽過去這麼幾天,卻依然沒有理解到她的意思。
她就想要江陽求個婚,即便是不那麼完美和浪漫都行,就算是江陽請她吃一個燭光晚餐,然後拿出一個戒子跪在她的面前求婚,她也