美食小飯店 第192章 菜品_頁2
更新:09-13 12:34 作者:像極了隨便 分類:都市小說
和江陽要比試的事情,早在一個小時前眾人就知道了。畢竟這事兒又不是什麼隱蔽的事,眾人一八卦,是藏不住的。
「去吧,小心點,別被老闆他們發現了。」張姐笑道。
「嗯。」楊婉快速點了點頭,悄悄溜進廚房。
張姐搖了搖頭,沒管楊婉這個小姑娘。認真去辦起萬師兄交待的事情來。
楊婉溜進廚房,站在一個角落裏,並不顯眼。
霍恩的菜品已經完成了大半,蝦子都差不多處理好了。只剩下下油鍋炸制,這一步很快,但也是最關鍵的一步。這道菜能不能成功就看這時的火候把握。
霍恩的眼神更加專注起來,他知道現在自己可不能分心。
江陽的食材也下了鍋,現在他需要做的便是等待。等着食材的滋味在水溫下慢慢融合,誕生出美味來!
鍾俞離和老余剛坐下不久,點了幾樣菜。兩人便坐着聊聊天,談談以前的事。
「先生,請問你們有空嗎?」張姐帶着職業的微笑問道。
鍾俞離和老余聊天被打斷,心裏有些不喜,不過伸手不打笑臉人,鍾俞離還是問了句:「有什麼事嗎?」
張姐清了清嗓子,說道:「是這樣,我們後廚正有兩位廚師在比試,兩位可否移步廚房,做一回評審?」
鍾俞離倒是來了興趣,做美食評審這事兒他幹的不少,不過並不代表他沒興趣。
不過此番來的並非他一人,還有位老余在,他不好擅自決定。回頭看了老餘一眼,說道:「老余,你覺得怎麼樣?」
老余微笑,他又不是不了解鍾俞離,說道:「正好我也有點兒興趣,就去看看?」
「行,那就去看看。」鍾俞離說道,轉而對着張姐說道:「麻煩你帶我們去。」
「好的,兩位請跟我來。」張姐笑道。
同樣的方法,張姐詢問了不少人,有的有興趣,有的沒興趣。
鍾俞離和老余剛進廚房,便看到其中一位廚師的身影。鍾俞離身體微微一頓,身旁的老余察覺到不對,問道:「老鍾,怎麼了?」
「沒事兒。」鍾俞離笑道。老余也不再詢問,關注起兩位年輕廚師的比試起來。
此時,江陽的烹飪接近尾聲,只是等待着湯鍋熬製好便可。
霍恩的香酥蝦自己準備好了,此刻正在起鍋裝盤。
一個個捲曲的蝦子,被擺成好看的形狀。
「香酥蝦!請品嘗!」霍恩說道。
鍾俞離夾起一隻蝦,喃喃道:「香酥蝦?」
這道菜表面呈金色,一些地方則是紅色。正是蝦子油炸後的顏色。