穿越種田之皇商有道 第三百零二章 開業搶對手
「給我也來來一份」
「我要這個雞肉的,多給點汁啊。一窩蟻 m.yiwoyi.com搜索,更多好看小說免費閱讀。」
「我也要一份。」
有人開了頭,其他人看到了滿滿當當的一份飯菜也爭着開口點了菜。
要說口味並不是多美味的,也就是以前的水準,但是這麼一份搭配豐富的飯菜都是自己的,還有配湯和小菜,看着就讓人滿足。
「好吃」
「量還真不少。」
「夥計,再給我澆點汁,我用饅頭沾着吃,怎麼覺得你們這菜味道更好了」
夥計們笑着一一滿足了他們的要求,一點沒有不耐煩的樣子,哪裏是飯菜味道更好了,只是心理作用吧,這種滿滿當當豐富的快餐放在一起就讓人覺得佔了便宜,吃起來也更美味了。
每輛餐車前面都自覺排了好長的隊伍,人比以往還要多的樣子,但是因為賣套餐,速度又提高了不少,所以算起來每個人也並沒有等多長時間,甚至比以前還快。
還有很多原本不在蔣家飯館吃飯的人,路過這裏,看見許多人圍着,又聞到了飯菜的香味,一問,也才八文錢,不算貴,就都過來嘗一嘗。
「那邊怎麼那麼多人」
「吃飯呢。」
「那好像是蔣家飯館的位置啊。」
「真的誒,賣什麼呢,過去看看。」
餐車邊的夥計們打飯打的滿頭大汗,心裏都是高興的,生意似乎比以前好了不少。
今天中午,蔣家飯館的事傳遍了碼頭,大家都聽說他們賣了一種便宜實惠的套餐,比單點菜划算多了,一個人也能吃好,也不用每次都要幾個人湊一桌才能多吃幾種菜。
除了碼頭的工人們高興,蘇家的人也知道了這件事。
「今天怎麼回事,中午那群泥腿子人都變少了。」蘇家飯館的老闆娘刻薄的說着,她雖然看不起那群人,可是也沒和錢過不去啊。
「其他店裏人好像也少了點,奇了怪了。」蘇偉傑是蘇晟的遠方三叔,借着蘇家布坊的東風,在這裏開了好幾家飯館,有兩家就是專門做的碼頭工的生意,其他的就是普通的飯館,周邊的百姓時常會來打打牙祭,日子過得還算是周到的。
「算了,別管了,少了就少了,可能今天上工的人不多,明天就好了。」蘇偉傑沒怎麼在意,和他老婆隨口說道,心裏對着黃臉婆很是不耐煩了,想着一會兒找個理由出去,去柳巷的外室那兒坐會兒,他前些日子剛收了個小寡婦,上心着呢。
「真是,我是替誰操心,累死累活的你還沒個好臉色」劉氏沒好氣的扔下手裏的活兒去了後院,蘇偉傑也沒去管,一天要來好幾次,他哪有心思理。
可想而知,第二天,蘇家飯館的生意也沒有變好,反而來的人更少了,因為前一天更多人聽到了消息,就都去蔣家飯館的餐車買快餐了,程曉冉和馬掌柜也很有預見性的讓人多準備了不少飯菜和餐具,照樣賣的乾乾淨淨,沒買到的人還很失望,想着明天要來早一點。搜索,更多好看小說免費閱讀。
快餐賣的好程曉冉沒太驚訝,其實這麼大個飯館賣套餐是有點浪費,最好就是像現在一樣推個餐車就挺好。
飯館面積那麼大,程曉冉準備分區,一個作為快餐區點菜,另一邊用作單點,再弄兩個門,做個軟隔斷,兩邊互不影響,有時候工人們中午一擁而入也不影響普通百姓們用餐。
快餐區在四周做了一圈的點菜區,有套餐,也可以自己搭配,葷菜兩到三文,素菜一文,主食和清湯小菜一人份兩文,這個可以續一次,主食是普通的糙米飯或是黑麥饅頭等等,也是普通窮人家常吃的,價格便宜也頂飽,另一邊普通就餐區除了這些還會提供米飯、白面饅頭等細糧,價格也貴些。
「馬掌柜,記得和夥計們都說一聲,打餐的時候都戴上口罩和帽子,咱們雖然賣的便宜,不過還是要保證乾淨。」程曉冉叮囑道。
「誒,放心吧,這方面我們一直都注意着呢,每天都菜都是農莊裏新鮮送來的,絕對不過夜,剩菜也都送回去餵豬、雞鴨了。」這也是蔣飛白的產業鏈夠長,從原材料到回收都能一條龍,半點不浪費,也能有效降低成本,不然要他們賣這麼便宜還是更虧的。
程曉冉點頭,大概轉悠了一圈,看進度應