異世廚妃鳳淺軒轅徹 第905章 蘑菇安全屋
廚君子淡淡一笑,拿出了他專屬的一套刀具,從中挑選出一把刀身較薄但無比鋒利的菜刀,先把土豆切成片,再切成絲。一筆閣 www.yibige.com
別看這道菜做法簡單,卻是現代大廚們必考的一道「國菜」,不止考驗刀工,更考驗一個大廚對味覺的敏銳度,這兩點顯然都難不倒廚君子,只見他下刀如神,土豆絲根根清楚,細度一致,令人讚嘆。
切完土豆絲之後,為了防止氧化變色,廚君子將土豆絲浸泡在了用雪水融化的冰水中,同時把尖椒、青椒去籽切成細絲,洋蔥切成絲,待用。
靈廚工會的弟子看到這裏,有人嗤笑出聲:「我還以為他的廚藝有多高呢,原來也不過如此!」
「不就是炒土豆絲嘛,誰不會啊?」
「他輸定了!」
毒君子也忍不住吐槽:「他到底在搞什麼?這麼簡單的菜,我都能炒上一盤了。」
在眾人的非議聲中,廚君子淡定自若,繼續翻炒土豆絲,完全不受周圍的影響。
鳳淺見狀,忍不住開口道:「雖是一道普通的炒土豆絲,但不同的人能炒出來不同的味道來,就如同不同廚藝境界的人,看到的結果也完全不同。在你們眼裏,廚君子不過是做了一盤簡單的土豆絲,在我眼裏,他做的卻是藝術!」
她頓了頓,接着說道:「大家注意到了沒有?剛剛整個過程中,廚君子一共放了三勺醋,第一勺是在土豆絲放入冷水浸泡後,目的是為了把土豆表面的澱粉去除腌臢,這樣土豆絲在炒熟之後就不會出現黏黏的、粉粉的感覺……」
聽她這麼說,大家開始回憶,好像是有這麼一個步驟,但當時大家都沒在意,因為這些舉動都太普通了,不值一提。
「第二勺,是在放入青椒、洋蔥等配料之後,主要的目的是潤鍋,防止土豆絲燒糊粘鍋,同時讓土豆絲酸得更有外在。」
「第三勺,如果我所料不錯的話,應該是放在出鍋前,用來最後調味……這樣,一道五星級的酸辣土豆絲就做好了!」
鳳淺說完,立刻接收到廚君子認可的目光,微笑着沖她點了點頭。
外行人看熱鬧,內行人看門道,這或許就是知己之間才有的默契!
「嗷——」
「嗷——」
幾聲狼嚎,打斷了鳳淺的思緒,她低頭一看,發現原本在她這邊排隊領食的雪狼們,忽然朝着廚君子方向轉移,一隻只蹲坐在了他的前面,等着他的菜出鍋。
靈廚工會和各大門派的人傻眼了,如此一來,豈不是他們二人的廚藝打平了?
可惜,他們還是估計不足,只見廚君子執勺的手勢一變,翻炒的手法也變了,大家隱約看見他身體周圍爆發出來一股奇異的力量,這股力量無形無聲,但真實存在着,隨着他翻炒的速度越來越快,這股力量振盪着擴散了出去,在場的每個人都感受到了一股風吹拂過臉頰,輕柔中帶着幾分犀利。
「這是……」靈廚工會中有實力較高的靈廚發出了驚嘆,「這是六級靈廚才有的召喚獸靈的廚力,可他分明只有五級,怎麼可能?」
「聽說只有萬分之一的天才靈廚,才有可能越級召喚獸靈……」
「召喚獸靈?你的意思是,他在……」
「聽,什麼聲音?」
霎時間,四周圍的氣氛變了,轟隆隆的聲音由遠及近,像是雪崩,又像是萬馬奔騰,連地面也跟着震晃起來。
司空聖傑眼神一變,在鳳淺耳邊道:「不好,是雪狼群來了!」
鳳淺立刻察覺到不對勁,剛剛有二十來只雪狼來的時候,他淡定自若,根本沒把這些雪狼放在眼裏,可現在連他也緊張起來,可見來的雪狼群數目之龐大。
「莫非,他真的把整個雪狼谷的雪狼都引來了?」
鳳淺一開始只以為哥哥隨便說說,能引來幾十隻雪狼就很不錯了,沒想到他的廚藝已經精進到能引來整個雪狼谷的雪狼!
媽呀!
這要是整個雪狼谷的雪狼都來了,他們不被吃了,也非被雪狼們踏成肉醬不可!
「快,大家都靠攏過來,雪狼群來了!」
不用她提醒,大家自動自覺地朝她聚攏了過來,誰不知道,景天太子是頂尖的高手,一有危險,大家自然是願意抱高手的大腿。