後海有家酒吧 第一六四章 下廚

更新:03-26 18:53 作者:死宅胖子 分類:女生小說

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    精彩小說網,最快更新最新章節!中午飯是黃老師做的面,很簡單,陽春麵,外加小蔥拌豆腐,香椿炒雞蛋。燃武閣 m.renwuge.com用黃老師的話說,為了晚上的佛跳牆,可以中午飯都免了,這才對得起這個功夫。

    就算是簡單的陽春麵,沈放都吃了一大海碗,早上急匆匆吃的那點煎餅果子早就消化完了,再加上又掄了一上午的鋤頭,他早就飢腸轆轆,秦墨涵餓了還時不時的搞點水果、零食墊一墊,沈放可是一直干扛着的。

    「黃老師的黃大廚名聲不是浪得虛名呀,一碗陽春白雪面都讓我意猶未盡呀。」沈放這時也不考慮形象,半癱在涼亭的靠背椅上。午後一點鐘的陽光灑在身上讓他感覺無比的舒坦。

    「你要不要去睡個午覺?」秦墨涵幫忙收拾碗筷,看着有些疲憊的沈放提議道。

    沈放強撐着說道:「不好吧,黃老師他們都忙着。」

    這話被一旁的何炯聽到,對沈放說道:「沒事,你去休息一會吧,我們午後也沒什麼事。」

    沈放也知道自己強撐着對節目錄製效果並你不見得好,就跟幾人說道:「那好吧,我先去睡會午覺。黃老師,今天晚上除了佛跳牆外,其他的菜我來燒。」

    「哦,你親自下廚,那麼榮幸。」

    雖然是生床,沈放睡得還算安穩,期間秦墨涵進來看過他一次,他也只是迷迷糊糊的睜眼附和了幾聲又睡了,再次睜眼已經接近四點了。拿着洗漱用品在臥室旁邊的盥洗室洗了把臉,在冷水的刺激下,人也清醒了。

    「你們聊什麼呢?」從二樓臥室下來,發現幾人席地而坐,圍繞在客廳的一個矮桌的周圍。

    「醒了。」秦墨涵把自己旁邊斜靠的圓墊讓給沈放:「我們在聊華夏三大戲劇學院。黃老師代表燕影,小董代表央戲,我代表上戲,我們在分析三大學院的差異性。」

    沈放調侃道:「黃老師,這個話題可是有些得罪人的,萬一明年哪個學校升學率沒達到目標,找我們麻煩怎麼辦。」

    「哪有你說的那麼不堪。」黃壘拿着旁邊的一個抱枕砸向他,看沈放躲在秦墨涵身後躲了過去又接着說道:「三大院校的其實教學實力差異性是很小的,還是要看學生自己的天賦,學校里老師交給你的專業知識,還是要靠你自己的理解活學活用的日常的表演當中,這才是一個演員的立身之道。網上的段子說『央戲出演員、燕影出明星、上戲出小生』,這是很偏頗的。你看秦墨涵,不就是上戲畢業的麼,這在九零後一波小花旦里演技也算是很出挑的。」


    沈放接口說道:「主要還是現在這個社會有些浮躁了,隨着移動互聯網的發達,越來越多的明星開始走流量路線了,一些劇集只要又流量明星,就能有大批的粉絲買單,」

    看着秦墨涵和董自健若有所思的表情,沈放站了起來,跟黃壘說道:「黃老師,你就盯着你的佛跳牆,剩餘的菜我來燒。我上午回來時看到坡地旁邊有幾個大棚,我去看看裏面有什麼蔬菜。」

    「我陪你一塊去。」秦墨涵也跟着站了起來。

    節目組種植的這個大棚也不求售賣,只是迎合節目使用,所以裏面種的菜比較雜,有青菜、辣椒、西紅柿、茄子。還有一大片的草莓,一些已經熟透還沒採摘的草莓果紅彤彤的掛在藤秧上面。

    四點鐘的陽光已經失去了刺目的光輝,有些嬌弱無力,撒在遠處的油菜地里更是映起一片金輝。

    秦墨涵一首拎着草莓,一首挽着沈放往蘑菇屋走去,看到遠處景象,忍不住說道:「真漂亮,如果不是還有工作,真想在這邊住上幾天,日出而作、日落而息。」

    「等到夏天,我們抽空過來住幾天避暑,到時候把思思和嘉嘉也帶過來玩幾天。這兩個丫頭也跟我一樣,從來沒有來過農村,一定會很稀奇的。」

    黃老師的手藝真的不錯,吊了四五個小時的湯已經開始散發它誘人的香味,沈放和秦墨涵一進木門就聞到滿園的噴香。

    沈放忍不住感嘆道:「黃老師,這佛跳牆可是有兩句詩的,叫做:『壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來』,你這個味道已經快要達到這個境界了。」

    「嚯,真不愧是家學淵源呀,居然連這麼冷門的詩句你都知道。」黃壘對着旁邊的董自健說道:「這是流傳在閔省當地的一首描寫『佛跳牆』的詩句,據說是清末一名秀才在品嘗過後當場吟的兩句詩。這也是這道菜名的由來。」

    沈放將採摘回來的菜放到桌子上,對黃壘贊道:「還是黃老師您學識淵博,我只知道這兩句詩,具體的典故還是頭次聽說。」

    「我也是在那邊拍戲時聽當地人說起過。」黃壘招呼何炯與董自健一塊幫沈放把採摘回來的菜擇一下,秦墨涵則是又開始洗起草莓來。

    眾人一起,邊說邊做,沈放作為今晚主廚,在將菜清洗乾淨後就開始切菜、切肉。看到沈放熟練的使用廚具,就知道他說自己會燒飯不是吹噓,黃老師也樂的吃個清閒,只是時不時的給湯品里加上雞湯和豬骨湯,以防止燉乾鍋。秦墨涵則是在董自健的羨慕的眼神里把洗淨的草莓送到沈放的嘴裏。被餵狗糧的小董在想是不是該把自己的小女朋友也叫過來陪自己兩天。

    沈放燒的菜不少,雖然鏡頭前就他們五六個,但是作為這個節目組的老闆,沈放也要考慮幕後的工作人員。所以沈放先是拿燉佛跳牆剩下的冬筍做了一道地道的滬上本幫菜醃篤鮮,用火腿丁配上肉餡做了釀青椒、看到廚具里居然有一個平底鑄鐵鍋,沈放把原來準備做的肉末茄子改成了一個鐵板茄子,秦墨涵看着手癢,把西紅柿和黃瓜草莓一起做了一個果蔬沙拉。後來沈放又炒了兩道素菜,配上佛跳牆的一個砂罐,一共六個菜一個湯品。

    何老師對着沈放說道:「我們來這裏三天了,今天這頓算是我們最豐盛的一頓。你們等等,我要先拍照發個朋友圈,讓他們知道我不是到這邊來自討苦吃的。」

    「巧婦難為無米之炊呀,這次要不然沈放和墨涵帶來這些食物,按照節目組的操行,我們估計還是要蘿蔔青菜的湊合着。」黃老師也感嘆:「小董,你也不要光顧着吃呀



第一六四章 下廚  
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