「這就是網上說的神奇的開胃糖？」

    「估計是，據說再沒胃口，吃了糖也胃口大開，聽說徐福記公司還想要買這糖果的配方，但被袁老闆拒絕了。」

    「真是酸甜開胃，本來就肚子餓了，現在感覺都可以吃下一頭豬，真是名不虛傳。」

    說能吃下一頭豬都是假的，誇張而已，整豬連烏海都辦不到。

    部門的同事們按照網上的攻略，開始各自研究。

    所有人在蘇若燕的招待下，點餐的時候，賈明等人都是直直坐着等待的。

    很快蘇若燕將寫好的菜單交給袁州以後，反手就端出一個托盤出來，上面是巨大的盤子，中間的位置是食材雕刻的公雞。

    一隻昂着脖子朝天似乎在鳴叫的公雞，很是顯眼，另外一邊擺着整整齊齊的十二個小碟子。

    十二個人正好一人一個剛剛好。

    第一道菜「雄雞報曉」，是六小碟菜，都是各種雞樅的做法：油浸雞樅、套炸雞樅、鹽水雞樅、雞樅排、芥末雞樅、麻香雞樅。

    廚神小店不是一般的飯店，沒有十二個人都坐下的桌子因此袁州因地制宜，直接將六種雞樅放在一個精緻的六格碟子裏，每一個格子裏都是一種雞樅，這樣每一個人都能吃到。

    「啪」

    盤子跟桌面接觸發出聲音，隨着蘇若燕的動作，巨大的盤子先是放在了賈明那邊，林宇就坐在旁邊，眼睛一下子就先被那隻仿佛正在打鳴的大公雞吸引了。

    紅艷艷的大冠子隱隱能夠看出是紅椒，鋒利的喙，微微張開，似乎隱隱還能聽到那響亮的『喔喔』聲，金燦燦的羽毛，似乎是蛋黃澆灌的，靠近尾巴的地方，變成一根根粗長的黑色羽毛。

    難以想像這是由食材拼湊而成的。

    林宇都呆了：「一直聽說袁老闆的刀工如何如何出色，眼見為實啊，這雕工是真出神入化。」

    「我感覺這大公雞似乎能吃？」平頭就坐在林宇旁邊離着公雞也近。

    旁邊的蘇若燕肯定的點頭：「的確可以吃，這是食用級的擺盤。」

    食用級擺盤平時酒樓也常見，比如在盤子裏切幾片橘子，但弄成袁州這樣的，眾人真的第一次見。

    「我覺得可以看看正菜再說公雞的事情。」賈明畢竟是來過幾回的，有那麼點抵抗力，很快就注意到了小碟子裏的六樣小菜。

    聽到賈明的話，其他的人條件反射地去看小碟子。

    其實說是小碟子，也不小，只是跟剛剛的雄雞大盤比起來確實小了不少，分成六個格子，按理來說，六個小菜，有炸的，有涼拌的，有油浸的，處理方式不同，成品自然應該是千姿百態，各不相同了。

    但是經過袁州的處理，都是整整齊齊地擺在小格子裏的，除了處理方式不一樣之外，其他的看起來沒有絲毫差別，細節處透露出來的袁州的實力，無不讓人驚嘆。

    「咳，開吃吧。」賈明當先拿起筷子打算開吃了。

    賈明這一帶頭，其他的人也就不再客氣地拿起筷子打算開動，畢竟誘人的香味一直往鼻孔里鑽，實在是扛不住了。

    賈明對炸製得跟一根根薯條似的套炸雞樅比較感興趣，他先嘗試的是這種。

    明明是炸制的，按理來說，就算不是酥香可口，也該焦脆鮮嫩，但是這道套炸雞樅明顯不同。

    第一口咬上去，不是酥脆的口感，而是軟軟嫩嫩的，有着蛋液的清香滋味，裏面是鮮嫩的雞樅，跟外面軟嫩的皮不一樣，裏面的雞樅鮮嫩中帶着一點點韌勁，味道十分好。

    「還沒有吃過這個樣子的炸雞樅，真是好吃，原來炸的東西也能是這樣的口感，真好吃。」賈明一口一根，速度十分快。

    有人喜歡炸制的，也有人喜歡清淡的，短髮的妹子先嘗試的就是鹽水雞樅。

    從名字就可以看得出，其實處理的方法十分簡單，就是用鹽水過水煮熟的雞樅，感覺好像不怎麼好吃的樣子。

    短髮妹子看着碟子裏白白嫩嫩帶着一點點青色的雞樅，感覺完全沒有處理過一樣。

    拿着筷子夾起一根雞樅放進嘴裏，「咔擦」，牙齒一咬就斷，微微一嚼，嚼勁十足，咸鮮脆嫩，跟吃蘿蔔似的，那叫一個脆，按理來說雞樅沒有這樣的口感