美食供應商 第一千零一十六章 糟蟹肉
更新:09-07 03:08 作者:會做菜的貓 分類:女生小說
吃完晚餐的袁州收拾好碗筷後才再次下樓,練習螃蟹鮮的做法。
這次,袁州挑的香辣蟹原料的螃蟹用來拆蟹肉。
袁州練習的時候用的是一隻香辣蟹原料,一隻螃蟹鮮東昌湖螃蟹,這樣才能有個對比。
是的,先練習一遍,然後再實踐一遍,這樣才能更精確的拆出完整的蟹肉。
而拆下的蟹肉都被袁州花式翻新的做着吃完了,當然螃蟹殼也沒浪費,都餵給了麵湯和它的女朋友。
嗯,每次餵之前,袁州都自家嘗了一口,確定味道不錯才餵的,當然這個做法也是為了系統的規則。
而拾荒老大爺那裏袁州已經送去過了三回湯,每回都不同,並且以矯健的身姿躲過了老大爺的道謝。
沒躲過的時候只有一次,自然,袁州還是以天才的怪癖作為解釋,說這是剩下的湯,然後裝好扔掉的。
拾荒老大爺還沒來得及一臉感激的道謝,就被袁州快速離開的背影,以及腳步打斷,只能在心裏道謝。
不過這次袁州再次收到了一隻斑點狗,憨態可掬的形象,乾乾淨淨的外表。
自然的,袁州再次去麵湯那裏嘚瑟了一回,只是這次麵湯連頭都沒抬,估計是知道這只是個假狗,並動搖不了它的地位了。
麵湯這傢伙,不是條好狗,嘚瑟失敗就會店裏。
當然,袁州還曾經『扔』過一瓶桑葚果醬,這個桑葚還是那個路過袁州小店後門的小販的。
「唰唰唰唰」袁州右手小幅度的揮舞着菜刀,螃蟹殼應聲而變成兩半露出晶瑩剔透的蟹肉來。
就在袁州屏氣凝神的練習的時候,酒館的營業時間結束了,櫻蝦牆景門打開,裏面的人開始魚貫而出。
「袁老闆在做螃蟹?」烏海上前盯着袁州手下的螃蟹。
「這是在練習吧。」凌宏沒好氣的翻了個白眼。
「小袁老闆就是刻苦。」酒客讚嘆的看着袁州。
「走了走了,袁老闆早點休息。」賈大爺揮手道。
「忽然感覺自己餓了。」只有烏海毫不臉紅的說道。
「唰。」袁州收刀,然後收起螃蟹,對於烏海的垂涎直接無視。
「各位慢走,明天見。」袁州點頭,站直身體一一道別。
「明天見。」喝酒的都對着袁州揮了揮手,然後自覺的走出小店。
「踏踏踏」一陣腳步聲後,就剩下申敏和烏海了。
「申敏明天見,路上小心。」袁州衝着申敏點頭,然後道。
「好的,老闆再見。」申敏說完,拿起背包走出小店,然後小跑起來。
畢竟最後一趟公交車可就快來了。
「吱呀」袁州翻開隔板,走出廚房,兩步走到門口,看着申敏快步跳上最後一趟去往大學城的公交才放心。
而車上的申敏也看到了站在門口的袁州,心裏一片安然。
「小姑娘天天夜班也不怕。」開車師傅笑呵呵的說道。
「不怕,老闆特別好。」申敏點頭,臉上有些不好意思的說道。
「哈哈,也是,聽說袁老闆手藝很好,那人肯定也不錯。」公交車師傅點頭贊同的說道。
邊上的申敏點頭附和,這時候車裏就剩下申敏和另外兩個加班的白領,她隨意找了個位置坐下,等着車到站。
「你還不回去。」直到公交車開走,看不到車尾燈後,袁州才回頭對着邊上的烏海道。
「嗯哼。」烏海摸着小鬍子,清了清喉嚨然後道。
「我這不是怕你練習完的螃蟹吃不了,特意留下來幫忙的。」烏海一臉熱切的看着袁州。
「不用,這螃蟹明天才會做。」袁州直接道。
「不好吧,這螃蟹要是不立刻吃就腥了。」烏海端着一臉討論食材的嚴肅說道。
「做法不同。」袁州道。
「但是,螃蟹肉拆下來不能超過四個小時,你看現在剛剛十二點,到明早五點半得有五個半小時了,肯定壞了。」烏海一本正經的說道。
袁州看着烏海,也不說話,就靜靜的看他表演。
突然,烏海狐疑的看了看袁州,又看了看廚房,一臉痛心疾首