麥香窩了一肚子的火，一腳踹開腳下的柳條，氣呼呼地說道，「我說的不是實話嗎？難道關起門來，就可以當沒有發生過嗎？真是一點自知之明都沒有，我現在算是知道瑤瑤那糊塗性子隨了誰？根子在她娘身上。這樣還指望能教育好孩子，不肯面對事實。」吧嗒着嘴嘀嘀咕咕的，「考大學，真以為大學那麼好考啊？說考上就考上了。再說了就是考上了，能掩住過往的事情嗎？怎麼這麼簡單的道理都想不明白。」

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    年菊瑛踩着重重的步伐朝家走，越想越生氣，一個是這樣，兩個也是這樣，「我閨女就是一輩子不嫁人，也不嫁一個二婚頭，進門就給人家當後媽的老男人。真是氣死我了。」

    進了家年菊瑛看着忙着做飯的閨女，立馬說道，「瑤瑤，要是真像你爹說的那樣，恢復高考，你一定得考上，給那些狗眼看人低的人看看。」

    坐在火灶前的華珺瑤聞言起身，清澈的眼神看着滿身怒氣的她道，「娘這是怎麼了？誰惹您生氣了。」

    「還不是你……。」話到嘴邊，年菊瑛頓了一下道，「還不是你麥香大娘說你底子薄，考大學未必能考上。氣得我跟她爭執了起來。」

    華珺瑤聞言深邃的黑眸划過一抹幽光道，「娘，我保證考上大學，讓您到村里顯擺去。「

    「去！那是為我學嗎？那是為你自己。」年菊瑛食指戳着她的胸口道，「一定要給咱們全家人爭口氣，不能讓人看扁了。」

    「是！向毛主席保證！保證完成任務。」華珺瑤敬禮，俏皮地說道。

    「不是娘逼你，為了自己的將來，你也要努力。」年菊瑛鼻音濃重地感慨道。

    華珺瑤聽見鍋里的響動太大，她跳起來道，「哎呀！我的鍋。」揭開鍋蓋已經快敖幹了。

    「完了，完了，熬的只剩這些粥，根本不夠喝，你爹該罵咱敗家娘們了。」年菊瑛看着華珺瑤擔心道。

    「幸好熬的是小米粥，看我的，我們做鍋巴粥。」華珺瑤立馬做出決定道，先把火給壓住了。

    爐火融融，土鍋柴灶。煙火雖然有點嗆人，但終究沒有後世城市的霧霾令人討厭。

    好在才剛乾鍋，把乾巴的小米飯鍋鏟戧下來用濾網舀出到園竹箕，待米湯全被濾出後，再將濾好的飯用筷子均勻扒到另一口乾淨的鐵鍋中，開始了做飯的最高境界——燜鍋巴。

    這是最能體現廚師水平的環節。燜鍋巴是有講究的，多半由廚師親自掌握，火候尤其關鍵，那鍋巴燜起來少一把火不香，多一把火焦煳，惟有火候適中，脆而不煳，金黃顏色，芬芳瀰漫，就是不要任何菜餚也能吃上一大碗。出來的飯，無論是米湯還是鍋巴粥，味道醇厚，口感綿和，鍋巴更是香脆可口。

    說着話中，已經聞到小米飯香味，等稍微冷卻後，各自把飯添到碗裏，鍋底就剩一張圓潤的鍋巴，蓋上鍋蓋，經余火烘烤，聽見大鐵鍋里的鍋巴滋滋地炸響聲，再倒入濃稠的金黃的米油，再添些清水，添一把枯乾的棉杆，旺火煮沸鍋中濃湯，鍋鏟斬碎米鍋巴，文火熬製十分鐘，鍋巴粥做好，就可以新鮮出鍋啦！

    吃着自種的涼拌的蔬菜，舀上一碗鍋巴粥，稠稠的，粘粘的，聞着都香，啜上一口，一咬一個坑，令人齒頰生香，不可替代的農家滋味就在這濃稠的粥里被喝進了心間。

    孩子咬得嘎嘣脆，直嚷嚷好吃。

    華老實也沒說什麼，只不過一連吃了兩碗，可見是喜歡的。

    鍋巴大家都喜歡，只是糧食緊張，誰捨得這麼做。

    年菊瑛長出一口氣，和華珺瑤相視一眼，順利過關。

    飯後，年菊瑛催着華珺瑤拿着書本趕緊去隔壁上課。

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    俺這是為誰辛苦為誰忙，麥香受了一肚子委屈回家給華老蔫訴苦，沒想到被劈頭蓋臉的給罵了一頓。

    「你這個敗家的老娘們兒，這麼大的事，你也不和我們商量一下，就自作主張，誰給你的權利。啊！」華老蔫突然拔高聲音道。「別說這隔着房頭呢？那就是自己的孩子，婚姻大事也不該你自己出頭兒吧！當我們是死人啊！死人嘛！」指着她怒道，「真是牝雞司晨，家門不幸。」

    麥香怯怯地看着老頭子縮着脖子道，「俺就是嘴上一提，又沒答應媒人