天奴嬌之俏廚娘 第152章 老婆餅
這一次,林苗一邊用手搖動兩邊的手柄,一邊翕動鼻翼,仔細地辨別空氣中香味的差別。
很快,香味再次從那四方的鐵盒中散發出來了。
「嗯,好香啊!」台下的觀眾,已經有人聞到了這香味,不由得讚嘆道。
而林苗知道,此時的火候還不夠,她加快了搖動手柄的動作,好讓四方鐵盒中的鐵板,更快速地轉動。這樣,既能保證鐵板中的老婆餅受熱均勻,又能減少它和炭火接觸的時間,以免焦糊。
隨着時間的推移,那股溫暖的香味越來越濃,台下的觀眾也開始躁動起來。
「哎呀,這香味比上一次更濃烈了。好香啊!」
「上一次我還沒有想要咽口水,可是這一次,我的口水忍不住就流出來了,哎呀,吸溜......口水都要滴下來了啊。」
「林姑娘,這老婆餅好了沒有啊?我們肚子裏的饞蟲,都快被勾出來了。」一個彪形大漢,乾脆站起了身子,朝林苗大聲嚷嚷。
林苗的注意力全在眼前的四方鐵盒中,根本沒有注意到那彪形大漢的話。
關言忙出面制止「幹什麼呢?沒見林苗正在忙着烤嗎?你們叫什麼。再說了,就算烤出來了,也沒有你們的份兒,這老婆餅得讓評委們先品評。」
一句話,說得那彪形大漢失望至極,他悻悻地在座位上坐了下來,眼睛卻還是不舍地盯着林苗那邊的動靜,喉結上下而動,不停地咽着口水。
突然,林苗停下了手上的動作,將那四方鐵盒打開,然後將鐵板拎出來,分開,將其中熱氣騰騰的老婆餅放到一旁的盤子中。
剛出爐的老婆餅表面燦黃,熱氣騰騰。香氣四溢,比剛才在鐵板中的味道更濃烈了。
台下的眾人,忍不住站起身子,伸長脖子觀望。想看看那老婆餅究竟長什麼樣子。
凌瑞也好奇地朝林苗這個方向張望,那老婆餅一出爐,香味便四散開來,凌瑞心中一驚:這味道好香啊!而且好特別,自己以前從來沒有聞到過這麼溫暖幸福的味道。
林苗仔細看了看盤中老婆餅的樣子。只見它通體金黃,蓬鬆飽滿,被刀子劃開的三個口子處,絲絲冒着熱氣,其中的餡料也是水潤飽滿,讓人忍不住想要嘗上一口。
「林苗,這老婆餅做好了嗎?」關言也抵擋不住這香味的刺激,忙上前問道。一邊問,一邊仔細打量林苗做的老婆餅。
嗯!不錯,菜餚講究的色香味。它已經佔了兩樣,這味道嘛,肯定需要評委們來品評了。
林苗心虛地點了點頭「做好了。」
她本來想先自己試吃一下,要是味道不好,還可以再繼續試做。
可是一看台下眾人,以及評委們的樣子,剛到嘴邊的話,又咽了回去。
「哈哈!既然兩位的老婆餅都做好了,那就有請評委們開始品評吧。」關言朗聲說道。
凌瑞和林苗的老婆餅,分別被端到了孟懷秋和另外三位評委的面前。這三位評委。都是黑暗料理界廚藝頂尖的人,分別是李季、劉泛舟、周豪一。
這三位是黑暗料理界公認的鐵面無私的評委,不僅各個廚藝高超,而且品評別人的菜餚。均能做到客觀公正,在整個黑暗料理界的威望很高,每逢有廚藝比試,或者門人們之間的相互挑戰賽,都會請他們的其中一個,或者幾個來做評委。
林苗伸頭看了看凌瑞的老婆餅。不禁一臉黑線。這不就是麻圓嗎?為什麼會叫老婆餅呢?餅不都是扁扁的形狀嗎?
沒想到,李季首先便問出了這個問題「凌瑞啊,你說你做的這道叫老婆餅。可是,為什麼它不像餅一樣,是扁的,而是像丸子或者湯圓一樣,是圓的呢?」
「對啊,這個就應該叫麻圓嘛,我做的才叫老婆餅。」林苗不禁贊同地出聲附和道。
此言一出,在場的眾人皆是皺眉。
攬月嬌忙提醒道「林苗,評委們正在問凌瑞,你不得無禮。」
林苗也意識到自己失言了,她忙回頭看了看凌瑞,怕他一時不高興對自己有什麼意見。
人家那會兒還好心好意地幫自己拿食材,自己倒好,這會兒在這裏拆別人的台。
沒想到,凌瑞只是笑了笑「嗯,你說得對,這個叫麻圓更合適。它就叫麻圓好了。」
他這話一出,全場石化。