小院子的小白菜與青林山農場的小白菜，均採用了生命泉眼滋潤灌溉，按照道理而言，兩者的味道等級，應該是一樣的！

    但是！

    安良之前在良人歸來酒樓，品嘗清炒小白菜與青椒回鍋肉的時候，又的的確確肯定它們的味道等級，只是a-1級，而不是a級。

    然而現在，清炒小白菜的味道等級，的確又是a級，而不是a-1的等級。由此分析，青林村的精品蔬菜，味道等級的下降，並非因為生命泉眼的原因。

    安良思考了片刻，又發現兩者之間的不同。

    良人歸來酒樓那邊的清炒小白菜，乃是良人歸來酒樓聘請的廚師烹調的，而現在的清炒小白菜，乃是安良自己烹調的。

    莫非良人歸來酒樓聘請的廚師，遭遇了山寨貨？

    畢竟，安良的真實廚藝，連三級廚師的等級也達不到，最多最多接近四級廚師的水準。除非良人歸來酒樓的廚師是五級廚師，或者是根本沒有考級的廚師。

    要不然，為什麼會出現青林村的精品蔬菜，烹飪之後的味道等級僅僅只有a-1級的坑人程度？

    安良又嘗了嘗菠菜豆腐湯，味道等級達到了a+2！

    生命之泉與接受生命之泉連續灌溉的菠菜結合，烹飪味道的確達到了a+2級，這一點也沒有問題。如果菠菜有問題，那麼結合生命之泉烹飪，也只是a+1級才對。

    通過菠菜豆腐湯的側面印證，安良再一次排除了生命泉眼的問題。既然不是生命泉眼的問題，那麼還真是廚師的廚藝問題？

    安良突然開口詢問道：「四哥，我們酒樓裏面，聘請的掌勺廚師，都是什麼等級呢？」

    所謂的掌勺廚師，便是烹飪菜品的廚師。並非每一個後廚的工作人員，均是廚師，還有大量其他工作人員。包括專門負責切菜的，專門負責配菜的等等。

    林覺非眼中露出了疑惑的神色。

    安良笑着道：「四哥，你嘗嘗清炒小白菜，然後對比一下。我們酒樓的情況。」

    林覺非的味覺判斷能力也很好，雖然無法與安良媲美，但也判斷得出來，a級與a-1級的味道差距。

    「我們酒樓的掌勺廚師，全部都是三級的廚師！」林覺非發現了問題。安良烹調的清炒小白菜，味道方面超過了良人歸來酒樓的味道。

    安良的眉頭再次皺了起來！

    既然良人歸來酒樓的掌勺廚師，全部都是三級廚師，按照理論而言，他們的廚藝比安良更好，為什麼會出現這樣的問題呢？

    這實在是太奇怪！

    何瑞全不明白兩人在打什麼啞謎，詢問道：「小非，安良，你們兩人在說什麼呢？」

    「全哥，你有沒有發現。安良炒的小白菜，比店裏面的好吃一些？」林覺非詢問道。

    然而，何瑞全的味覺判斷能力似乎差一點，他有幾分詫異道：「應該差不多吧？或許好吃一點，但我感覺並不明顯。」

    林覺非無奈道：「好吧！全哥，你還是繼續吃飯吧！」

    何瑞全也不在意，「你們慢慢討論，我們多吃一點。」

    「四哥，你也吃飯吧，我考慮考慮。想一想究竟是什麼環節出現了問題。」安良思考着道。

    這一個問題，或許並不是什麼大問題，反而錯有錯着，讓a-1味道等級的精品菜。定價更加合理一點，但事實上，如果不解決這個問題，特色菜的問題，也無法解決，安良將被套死在特色菜上面。周六周末與節假日，永遠無法離開廚房。

    那不是安良希望的生活！

    林覺非並沒有和安良繼續討論，精品菜有什麼秘密，林覺非不知道，他也不準備詢問，如同他自己說的，每一個人都有自己的秘密，追根問底並不是一個好習慣，尊重其他人的秘密，才能贏得別人的好感。

    安良反反覆覆的思考着每一個環節，試圖找到問題的癥結所在，但一時間也沒有什麼思路。

    林文山與何嘉禹兩個長輩，此刻吃得正歡，每一道菜他們都已經品嘗過，除了油酥花生之外，其他每一道菜都被他們光顧。

    油酥花生的味道略微欠缺，或者說完全不入流，特別是擁有明顯對比的情況下，它又怎麼可能受歡迎？