張濤將在京城招聘的人去恆山，在生產產品的時候了解它，鋼鐵廠原來有三百多的工人，現在機器的操作是全自動化，用不了太多的人，將這些人進行培訓後派到全國的各省市的維修點做售後維修。恆山的工資並不高，被安排出去工作的人都很高興，沒被安排出去的都搶着去，在聽高廠長說會漲工資後就沒再爭搶了。無論留下還是外派都漲工資。

    張濤領着技術員給買來的機器進行改造，幾天下來技術員看着張濤的眼神都露出敬佩的神色，給技術員和工程師們留下一些設計展望後，張濤就去京城了。

    現在的技術員和工程師都是從京城招聘的，最低學歷都是碩士，具有創新的能力，工資都是最低年薪十萬元，雖然價格高點但能得到更大的價值，以後的時間不能一直研究智能做飯鍋，創新就得靠這些高學歷的人才了。

    回到京城後和公司的人見一下面，啟動了宣傳計劃，做廣告張濤沒有請明星而是打算自己為自己代言，智能做飯鍋是新產品，可以洗菜、切菜、炒菜、剁餡、包餃子、烤麵包，這些功能都集合在一個只有半個冰箱大的機器上，聽起來有些魔幻，明星對於廣告都是持謹慎態度的，由經紀人調查一番後才能決定是否接廣告。

    現在是暑假期間，做廣告的效果很好，如果等一段時間再宣傳效果會減小，張濤讓小妍去錄製廣告，小妍的身材相貌都不輸於一些當紅演員，女性比較有親和力加上董事長的身份，人們看過之後肯定會想去了解智能做飯鍋的。

    小妍錄製廣告的時候張濤來到小妍家的旅店後邊胡同的老北京雜醬麵館，叫了一份雜醬面後和老闆聊了起來：「李老闆您這兒雜醬面真是好吃啊！」張濤說道。

    「謝謝！都是老顧客捧場！您喜歡吃就好，熱天吃雜醬面最好了！」李老闆說道。

    「李老闆你這收學徒不？我想和您學學怎麼做雜醬面！」張濤笑着說道。

    「您說笑了，您想學我寫張單子給你，材料都簡單！」李老闆說道。

    「這樣吧！我給您一千元！不過你放心我不是想開店，以後還來您這兒吃雜醬面！」張濤笑着說道。

    「好說！不過錢就算了，這雜醬面簡單，幾天您就能學會！」李老闆笑着說道。

    「錢你得收下，不能讓你白教！」張濤說着拿出來一千元放到李老闆手裏。

    「這哪行呢！您收回去！」李老闆說着將錢推給張濤。

    「您收下！您不收我就不學了！你必須得收下！」張濤又推了回去說道。

    推讓了幾回後李老闆將錢收下了，第二天早上天氣不是很熱，在一個豆漿攤喝了一碗豆漿吃了幾根油條後來到了李老闆的老北京雜醬麵館。

    早上的時候雜醬麵館並不開業，為了教張濤雜醬面就提前開業了，雜醬面的主要佐料就是醬了，醬分為盤醬與大醬，盤醬簡單但沒有大醬好吃，雜醬面的醬就是大醬，早上的時候張濤先學着怎麼做大醬，大醬做不好就會變臭，做好了就非常香，張濤這一千元也沒白花，只是這做大醬的手藝就值這些錢了。

    做大醬之前先做醬引子，先將半斤的黃豆倒進開水裏加上鹽煮熟，然後在外邊的陽光下曬乾，接下來將它們包在一張乾淨的a4紙上包起來，需要十天才能酵成醬引子。

    等待醬引子酵的時候張濤學會了擀麵條，張濤的身體素質和精神力是一般人的數倍，學起東西來也快。

    在醬引子酵後張濤在李老闆的指揮下將十斤黃豆、一斤白面、五斤大粒鹽、二兩大料放進大鍋里，倒上水漫過大豆後開始煮，煮完的大豆撈起來扔掉大料，再將醬引子放裏面攪勻。

    鋪上洗乾淨的白棉布和牛皮紙，再用一個重些的蓋子把缸蓋上，大醬的程序基本上就做完了。三天之後每天早晚都用一個釘着木板的錘子給大醬拍二百下左右，直到大醬表面不再有沫沫為止。

    等到大醬酵好後倒上一層拇指厚的熟豆油使其隔離空氣，盛醬時撥開油再盛，油不夠了再倒油，沒有油就用鹽鋪上一層不過還是用豆油比較好，油可以滲透到醬裏面，吃起來不干。

    張濤拿着李老闆的配方和一缸大醬回到了別墅，大醬酵還得一年的時間才可以，大醬的製作配方遠比做雜醬面的配方價值高，許多小吃都要用到它，張濤又給李老闆一千元錢用做大醬的配方錢，不過李老闆這次堅決不收，張濤