鄉村首富 第六十七章 老萬家的困難
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在溪嶺的老街上,一棟半舊不信、磚木結構的樓房前面,零零散散的電線凌亂得很,電線下面是一塊豎着的牌子,上面寫着「老萬烤魚」。
往日裏這間店一到晚上那肯定是人群如流,呼喝叫罵很熱鬧,不過自從前幾天那檔子事一出後,不要說直接出事的老萬家,就是路邊攤都沒幾個開業了,滿大街都是巡邏的衛生局幹部,隨便抓到就不是罰款的事了。
萬家掌門的是萬家上一輩的老人萬鐵印,此時在老萬烤魚的正堂里,萬鐵印正在跟自家幾個子女商量着什麼事情,正趕上相應偉大領袖號召的時候,老萬家一口氣生了五個兒女。
大兒子萬濤,二女兒萬紅,三女兒萬方,四兒子萬東來,小兒子萬東平,五個兒女也都成家立業了,但是萬鐵印一直沒讓三個兒子分家,兩個女兒嫁出去了也就算了,但是三個兒子硬是讓他擰成了一根繩。
老萬燒烤其實也是開起來沒多久的一個牌號,這烤魚嘛是地方特色,要做大不容易,要混口飯吃也簡單,尤其是老萬家這烤魚做得有一手,祖傳的老方子真要說起來沒什麼秘密,也就是燉汁下的料的不同,前幾年這東西不溫不火的,一直到近幾年不少人來老萬家這店裏幫工學徒。
老萬也不可能把祖傳的東西教給徒弟,除此之外其他的東西倒是一概不漏,願意學就都教會你,真要學個東西,沒個幾年是不成的,不過這烤魚嘛,功夫深就深在練上,做多了技巧也就會了,一兩個月速成,關鍵的東西就在那料子的配方上。
要說老萬家的配方是最好的肯定不對,這菜品是不斷嘗試不斷創新才會有進步,但是那一口熬製的油汁,除了老萬家還真沒人會。
但是也就是這一口油汁出了事,前些日子可能是工序上出了問題,幾個外國的客人來店裏吃烤魚,竟然當場就出現了不適,隨後送到醫院不適的症狀加重,甚至引起了溪嶺領導的注意,強行下達指令進行全城的大檢查和調整。
老萬家也被責令歇業整治,負責衛生管理的部門三天兩頭就來抽樣化驗檢查分析原因,到現在為止已經歇業近一周了,這店每關一天都是錢,老萬也急了。
雖說這兩年掙了些錢,但是也不夠這麼折騰的,家裏幾個小的結婚的結婚,辦事的辦事,哪裏還有什麼餘款,這一次整頓和檢查的結果已經下來了,事實也證明了的確是老萬家的配方工序出錯產生了毒素從而導致了中度的中毒。
那幾個外國友人的住院花費老萬家肯定是要承擔的,此外,罰款的通知也已經下來了,由於並非有意所致以及沒有創造非法收入,所以從輕處理了,加上住院的花費以及各種賠償的費用,足足接近四萬。
這已經頂得上店裏整年的收入了,老萬家的這間店規模不大,而且由於房子是自家的,成本也不高,所以盈利才能有這麼多,但是照現在的情況,老萬家是鐵定拿不出四萬快罰款的。
罰款規定的時間也不多,老萬這幾天也是愁得不行,他以前不是沒想過把這秘方賣出去,但是現在這秘方都出了問題,雖然只是程序出了錯,但是當初那些個要買方子的人就沒安好心,一個個都把價錢壓得很低。
「爸,實在不行我們把房子賣了!到期了交不了罰款也要停止營業,不如賣了,大不了重頭再來。」
「不行!」
「東平,這個時候賣房子只怕要遭人算計。」
現在誰都知道老萬家出了事請,好死不死地還是跟外國人搭上了官司,那幾個人當天也的確嚇得不輕,甚至一度進了搶救室,老萬怕就怕那幾個人不依不饒,現在這個擔心沒了,但是那罰款總得交吧。
「濤子,你說呢?」
萬鐵印看了大兒子一眼。
「這樣吧,不如我們找熟人先借錢交了罰款,回頭還就是了。」
眾人都紛紛默不作聲。
富貴時借錢容易,落難時借錢只怕要被人宰的,這個道理誰都懂,現在去借錢那肯定是利滾利,到時候不要說還賬,就是利息只怕也還不及,這不是一塊兩塊錢,是整整兩萬多,就是老萬家這棟房子都不值這個價。
「瓜娃子,馬勒比的,大不了抓我去坐牢!」
「混賬!」
「東平,莫做聲!」
「都歇着吧,明天我去找找人