我的貼身老闆娘 第二百九十九章:她們很專業
幾分鐘以後,方玉婷敲開我辦公室的門,告訴我可以出發去吃飯,我們七個人一起離開公司,一起離開大夏,走了十分鐘路,到了一家不算十分豪華,但也不怎麼糟糕的飯店。
方玉婷訂的是包間,她帶路進到去的時候我看見裏面有一個男人,差不多五十歲的年紀,不胖不瘦,中等身材,整體看上去顯得普通,無論是氣勢還是相貌都是那種走在大街上能一下子淹沒的人!他最明顯的特徵要數他下巴處兩公分長的鬍子,修整的很有個性,穿着亦很有個性,穿的是唐裝,乾乾淨淨的白色,好像剛剛練完功一樣。
看見我們走進來,這個男人站起來迎接,他看了我和黃小淑一眼,然後呵呵笑着對我道:「呵呵,陳賈陳師傅,港海的廚神,久仰大名。」
我不奇怪他認識我,就前陣子我上新聞的頻率,混飲食的的有多少個不認識我,我開玩笑道:「是不是見面還不如聞名?」
「哈哈,陳師傅看來是個很好說話的人。」
方玉婷道:「這位是十三爺。」
奇怪方玉婷不介紹姓名,就介紹一個代號,不過眼下的環境不適宜多問,所以我沒有問,我補充了一句:「你好,十三爺,很高興認識你。」
十三爺道:「彼此彼此,都請坐吧……」
我們都找位置坐了下來,方玉婷拿過菜牌給我一張,給十三爺一張,我們都沒有要,讓她自己點!
十三爺喝了一口茶,對我道:「陳師傅眉宇間有那麼一點點隱憂,是對工作沒有信心還是對我十三爺沒有信心?」
我靠,我有隱憂他都能看出來?顯然這是一個已經混成精的人,我道:「十三爺言重了,我對你有絕對的信心,因為我很相信歐總。」
「我一樣相信歐總,她選的人應該不會錯。」
應該而已!我思索着道:「十三爺,這邊的飲食環境能不能先說一說?」
「陳師傅這麼着急?」
「不是着急,不是有時間嗎?」
「行,我給你說說……」十三爺拿起桌子上面的香煙,取了一根遞給我,我說了一聲謝謝接過來點燃,他自己點燃一根邊吞雲吐霧邊道,「省城這邊和港海不一樣,這裏巨頭的多如牛毛,小蝦毛更是如漫天的繁星般,魚龍混雜自然管理就亂七八糟,不過這邊協會的權力非常大,原因暫時我不告訴你,你會知道。總的來說這邊的競爭要比港海要殘酷許多倍,港海是一個有容的城市,因為年輕的緣故,這邊是歷史名城,眾多根深蒂固的勢力盤踞,競爭手段可以說眼花繚亂的豐富,許多你無法想像的黑心手段都能在這邊看見。不過如果你入廟拜神了要好點,但這些神不好拜啊,環境雖大,但總歸有限,需要控制,協會收所有會員的錢就需要給所有會員做事,對於外來企業都會集體排斥,小店倒沒有關係,不需要通過協會,但連鎖經營的企業需要,這種企業很不待見,會進一步惡化壞境,等同於搶大家的飯碗。」
我道:「是這樣嗎?我怎麼覺得飲食應該百花齊放,相互進步,相互分享客流?」
十三爺愣了兩秒才笑着道:「呵呵,如果人人都像你這麼想,這個世界會很太平。」
這是在罵我天真,我聽出來了,沒有不高興,因為確實我這個想法有點天真,這世界複雜,許多人就見不得別人好,總喜歡做些損人不利己的事情!我嘆息道:「我們正好就是連鎖經營企業,就是說我們的工作比想像中困難許多許多了?」
「分分鐘找到加盟方都無法把各種證辦下來,需要通過協會的證明,現在就是這幫大老爺們比較難搞,我已經在努力,今晚你可以一起去見識見識,我約了一個秘書長,就在大長今夜總會。」
「好,我會去。」
「賺錢難啊,這邊機遇多,但真的環境更殘酷,這不是一個有容的城市。」
「這裏主要有多少個巨頭勢力?」
「二三十個吧,關係錯綜複雜……」十三爺吸了一口煙道,「說個你可能不高興的事情,其實你來未必最適合,因為你有名,廚神這個名頭會讓許多人對你有防備,更會百般刁難,各種找茬,否則讓你進來了趕都趕不走!但同時因為你有名又會更容易找盟友,因為做好了這是賺錢幾率很大的事情。」
我帶着疑慮道:「這到底是好還是不好?」
「要看你是高興還